Responsable des Rayons Boucherie H

il y a 22 heures


Huningue, France ENGP CONSEIL Temps plein

Offre n° 201BTRS Responsable des Rayons Boucherie (H/F) ENGP Conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client, un supermarché situé proche de Saint-Louis, à Huningue (68330), dans la recherche de son futur Manager Boucher (H/F). Vous êtes garant de la performance commerciale et de l'attractivité du rayon Boucherie. Vos responsabilités s'articulent autour de plusieurs axes : Missions : Gestion de Centre de Profit : Analyser les ventes, proposer des actions correctives et des initiatives promotionnelles pour atteindre les objectifs de Chiffre d'Affaires (CA) et de Marge Brute (MB). Gérer les commandes, les stocks, minimiser la casse, et suivre les frais de personnel. Management : Superviser et coordonner une équipe composée de 2 bouchers et une personne polyvalente. Développer les compétences de chaque collaborateur. Établir et ajuster les plannings de travail. Commerce : Assurer une présentation attractive des rayons (Trad, LS frais emballés, LS industriel, volaille). Gérer les périmètres, mettre en place des animations commerciales et théâtraliser les produits. Fidéliser la clientèle (locale et transfrontalière). Profil : Vous êtes un professionnel de la boucherie ayant une forte orientation client. Expérience : Vous justifiez d'au moins 3 ans sur un poste de Chef Boucher (CB) dans la même entreprise où vous êtes un Second confirmé avec une réelle expérience réussie. L'expérience en gestion est obligatoire. Compétences : Maîtrise des techniques de boucherie, management d'équipe (humain), gestion de centre de profit (CA, marge, casse, frais de personnel, commerce). Personnalité : Vous avez une présence terrain, la culture du résultat, le leadership et êtes organisé. Pourquoi rejoindre ce magasin ? Reprendre un rayon prioritaire en gestion avec un fort potentiel (cave de maturation, clientèle internationale). Environnement dynamique (magasin récent, avec des projets en cours). Autonomie et soutien de la direction. Localisation stratégique (proximité Suisse/Allemagne, 4 km de la frontière). Outil de travail neuf et performant. Dirigeant présents au quotidien (soutien terrain). Avantages : Possibilité de Prime sur objectifs 12 RTT 13ème Mois Informations pratiques Statut : Agent de maîtrise ou Cadre Salaire : 2 700 - 3 200 € brut x 13 mois Horaires : Agent de Maîtrise : Base de 38,85 heures semaine / Cadre : Forfait jour Type de contrat CDI Contrat travail Durée du travail 39H/semaine Travail en journée Salaire Salaire brut : Annuel de 35100.0 Euros à 41600.0 Euros sur 13.0 mois Primes Profil souhaité Expérience 2 An(s) Cette expérience est indispensable Compétences Analyser les tendances du marché pour anticiper les besoins des consommateurs Animer, coordonner une équipe Assurer la propreté des rayons Assurer le suivi des stocks en temps réel Définir des besoins en approvisionnement Déterminer des mesures correctives Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles Organiser le traitement des commandes Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Superviser le stockage des produits Transmettre une technique, un savoir-faire Savoir-être professionnels Avoir l'esprit d'équipe Faire preuve de leadership Faire preuve de rigueur et de précision Informations complémentaires Qualification : Agent de maîtrise Secteur d'activité : Autre mise à disposition de ressources humaines #J-18808-Ljbffr


  • Boucher H/F

    il y a 7 jours


    Huningue, France Carrefour Temps plein

    Description du poste Boucher chez Supermarché Match: votre savoir-faire en toute convivialité! Être boucher chez Supermarché Match: -C'est intégrer un environnement à l'écoute qui saura vous accompagner et développer vos compétences. -C'est rejoindre une entreprise à l'esprit familial qui met le bien-être de ses collaborateurs au coeur de sa...

  • Boucher (H/F)

    il y a 7 jours


    Huningue, France France Work Temps plein

    **Description du poste** **Description du poste** Les activités du **boucher** peuvent varier, mais elles consistent généralement à: - choisir et acheter les carcasses de viande chez un grossiste ou dans un abattoir, - négocier les prix, - transporter et entreposer les pièces dans une chambre froide, - préparer les pièces : désosser, découper,...


  • Huningue, France Camo Emploi MULHOUSE Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Mulhouse recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un EMPLOYÉ LIBRE SERVICE RAYON PICERIE ET BAZAR H/F afin de renforcer ses équipes. **Dans le cadre de cette mission, vous assurez**: Le contrôle des dates La mise en rayon de la marchandise La rotation des produits Le retrait des produits impropres à...


  • Huningue, France Camo Emploi Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Mulhouse, située 9 avenue Auguste Wicky, recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un EMPLOYÉ LIBRE SERVICE RAYONS LIQUIDES H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, assurez : - Le contrôle des dates - La mise en rayon de la marchandise - La rotation des produits - Le retrait...


  • Huningue, France ENGP Conseil Temps plein

    ENGP conseil, cabinet de recrutement accompagne son client un supermarché situé à Huningue (68) à deux pas de la Suisse et de l'Allemagne, dans la recherche de son futur Responsable des Rayons CTF H/F, pour piloter et développer le rayon Charcuterie - Traiteur - Fromage coupe. Missions : Qualité & satisfaction client : - Garantir la fraîcheur et la...


  • Huningue, France ENGP CONSEIL Temps plein

    Responsable Charcuterie Traiteur Fromage (H/F)Responsable Charcuterie Traiteur Fromage (H/F) 68 - HUNINGUEOffre n° 200WRWFResponsable Charcuterie Traiteur Fromage (H/F)ENGP conseil, cabinet de recrutement accompagne son client un supermarché situé à Huningue (68) à deux pas de la Suisse et de l'Allemagne, dans la recherche de son futur Responsable des...


  • Huningue, France iziwork Temps plein

    Iziwork est une agence d’intérim digital qui sélectionne les meilleures missions pour les centaines de milliers de Français qu’elle a déjà séduit. Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d’oeil depuis notre app et bénéficiez du suivi personnalisé de votre recruteur au quotidien. Iziwork recrute pour son client, grande...

  • Employe Libre Service

    il y a 2 semaines


    Huningue, France temporis Temps plein

    L'agence d'emploi et de recrutement TEMPORIS Hésingue recherche pour un de ses clients un EMPLOYE DE LIBRE SERVICE H/F. Au quotidien - Vous avez le goût du commerce et êtes fier de présenter à vos clients des rayons généreux et gourmands, dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous êtes autonome et responsable dans...

  • Vendeur Marée

    il y a 2 semaines


    Huningue, France Supermarché Match Temps plein

    **Nous recrutons**: un Vendeur Marée H /F **Chez Supermarché Match, votre mission**: Vous contribuez au développement du chiffre d'affaire et de la rentabilité de votre rayon en assurant l'approvisionnement et la bonne tenue du rayon - Vous vendez les poissons à la demande du client dans le respect des process Supermarché Match et vous fidélisez les...


  • Huningue, France Kuribay HR Temps plein

    Notre client, leader mondial sur son marché, est un spécialiste des Dispositifs Médicaux Textiles. De la conception à la production, cette entreprise industrielle du secteur de la Santé est guidée par un très haut niveau d’exigence thérapeutique et portée par son goût pour l’innovation. **Le Poste de RESPONSABLE DES RESSOURCES HUMAINES...