Maître d'Hôtel EXTRA H/F

il y a 6 jours

Paris, France Pullman Hotels & Resorts Temps plein

Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle. Au Pullman Paris Montparnasse, notre force c’est notre équipe : une équipe diversifiée partageant les valeurs esprit d’équipe, créativité et excellence. Epanouissez-vous au sein d'un hôtel flagship du groupe ACCOR, certifié GREAT PLACE to WORK 2025/2026. Le/la Maître d'Hôtel extra est un.e passionné.e par la restauration et la relation client. Résolument orienté.e terrain, il/elle supervise les opérations quotidiennes des équipes lors des fonctions et manifestations au sein de notre centre de conférence afin d’assurer une expérience client cohérente avec la promesse client établie, et de garantir la satisfaction de la clientèle. Responsabilités Contribuer, par une relation chaleureuse et personnalisée, à la fidélisation du client Encadrer les collaborateurs de l'hôtel et ceux en contrat d'extra lors des événements, conférences, fonctions et manifestations afin d’assurer la qualité de service restauration convenu avec le client Diriger son shift de travail en s’assurant que les membres de l’équipe soient préparés, en priorisant et déléguant des tâches et en attribuant des tâches spécifiques Etre force de proposition et optimiser la vente des prestations annexes auprès de la clientèle Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d’hygiène HACCP Qualifications BTS restauration et/ou école de management hôtelier Première expérience réussie en tant que superviseur dans la restauration de l’hôtellerie de luxe ou traiteur Expérience opérationnelle de banqueting et évènementiel Première expérience managériale souhaitée Maîtrise du français et de l’anglais Maîtrise du Micros souhaitée Optimisme, passion, innovation, créativité, adaptabilité, capacité de remise en question, orienté client et capacité à atteindre des objectifs ambitieux et à relever des challenges Pourquoi nous rejoindre Indemnité nourriture en plus de la rémunération Horaires en continu sans coupure Cadre de travail premium dans un hôtel neuf, situé en plein cœur de Paris, accessible par de nombreux transports depuis la Gare Montparnasse Restaurant d'hôtel avec des menus équilibrés cuisinés par une équipe dédiée Pullman Paris Montparnasse est la destination premium & lifestyle, situé au cœur de Paris et du nouveau quartier Gaîté Montparnasse, l'hôtel renaît après 4 ans de transformation et se positionne comme la nouvelle destination parisienne et flagship de la marque Pullman avec 957 suites et chambres, 5000 mètres carrés d’espaces meeting, 3 concepts restauration innovants et uniques en France, un rooftop Skybar, un power fitness 2.0, et un espace dédié à l’art. Bien plus qu’un hôtel, le Pullman Paris Montparnasse est la destination premium & lifestyle. #J-18808-Ljbffr

  • Maître D'hôtel

    il y a 6 jours

    Paris, France Proelite Staff Temps plein

    PROELITE STAFF PROELITE STAFF recherche un MAÎTRE D'HÔTEL (H/F) pour des extras réguliers sur la commune de PARIS (75001) pour la gestion d'un hôtel particulier, voici vos missions: - Accueil des convives - Service à table - Service en buffet - Rangement et nettoyage des lieux **Horaires et rémunération**: - Du lundi au vendredi, horaires...

  • Maître D'hôtel Banquet

    il y a 3 jours

    Paris 16e, France Les Hôtels Baverez Temps plein

    L'Hôtel Raphael, recrute **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Pour notre hôtel 5* situé au cœur de Paris, nous recherchons un(e) maitre d’hôtel banquets en extra. Interlocuteur principal de notre clientèle, vous êtes le garant d’une expérience client réussie. Vos missions: - Organiser et mettre en place les espaces réservés aux banquets, cocktails et...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine

    Paris, France Eurest Temps plein

    Nous recherchons actuellement un Maître d'Hôtel pour notre site situé entreprise à Paris 1er. **Type de contrat**: CDI **Horaires**: 10h30 - 18h00 **Vos missions seront de**: S’assurer de l’accueil clientèle et d’un service de qualité optimum Encadrer, former et suivre le personnel de salle et les extras Définir le planning de votre...

  • Maitre D'hotel Extra

    il y a 1 semaine

    Paris, France Proelite Staff Temps plein

    Employer PROELITE STAFF Position PROELITE STAFF recherche un MAITRE D'HOTEL H/F sur la commune de PARIS (75008), voici vos missions: - Accueil des convives - Service à table - Service en buffet - Rangement et nettoyage des lieux **Horaires et rémunération**: - Du lundi au vendredi, horaires flexibles - Périodes de travail de 7 heures, travail en...

  • Maitre D'hÔtel

    il y a 3 jours

    Paris, France Les Capucines Temps plein

    **Description offre**:Brasserie de standing en cours de rénovation dans le 2èm arr de Paris, chercher Maitre d'hôtel ( H / F ) afin de renforcer son équipe. Salaire à négocier. Poste d'ouverture et de fermeture à pourvoir. Profil sérieux uniquement **Nombre d'heures par semaine**: 39 **Profil recherché**:Excellente prèsentation, connaissance...

  • Maître D'hôtel

    il y a 6 jours

    Paris, France Eurest Temps plein

    Nous recherchons actuellement un Maître d'Hôtel pour notre restaurant d'entreprise situé à Paris 1er (75) Type de contrat : CDI à temps complet Horaires: Flexible en fonction du profil Pas de coupure - Pas de travail le week-end Vos missions seront de: - Room Service - Mise en place des cocktails, des salles de réunion, des pauses - Service à...

  • Maître d'hôtel H/F

    il y a 5 jours

    Paris, France Groupe Gérard Joulie Temps plein

    Join to apply for the Maître d'hôtel H/F - Bouillon Chartier role at Groupe Gérard JoulieJoin to apply for the Maître d'hôtel H/F - Bouillon Chartier role at Groupe Gérard JoulieNous recherchons nos futurs Maîtres d'hôtels H/F à temps plein en fermeture pour nos Bouillons Chartier (Grands Boulevards et Montparnasse), dynamiques, motivé(e)s, et...

  • Maître d'Hôtel Extra Salons Privés H/F

    il y a 6 jours

    Avenue Montaigne Paris - France Dorchester Collection Temps plein

    Qui sommes-nous ? Nos Hôtels Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester...

  • Maître d'Hôtel Extra Salons Privés H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, France Clic & Tour Temps plein

    Qui sommes-nous ? Nos HôtelsNous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester...

  • Extra Freelance Confirmé Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Paris, France Bus Toqué Temps plein

    _**Présentation du concept**_: Le Bus Toqué est un bus restaurant qui propose à ses clients une expérience à la fois insolite, culinaire et gustative. Nos clients visitent Paris tout en dégustant un menu bistronomique avec une vue imprenable sur les plus beaux monuments de Paris, à 4 mètres de hauteur. Le Bus Toqué est très bien noté sur...