Responsable Petit Déjeuner Polyvalent

il y a 1 jour


Thyez, France AU VIEUX CHALET Temps plein

Responsable PDJ polyvalent(e) – AU VIEUX CHALET, LA FERME DU LAC 4* Recrutement en CDI dès que possible pour un poste à temps plein (35 heures/semaine). Vous intégrerez une équipe jeune et dynamique au sein d’une entreprise familiale. Votre rôle consiste à assurer l’organisation et la qualité du service petit‑déjeuner afin d’offrir à chaque client une expérience chaleureuse, soignée et conforme à nos standards. Missions principales Charger l’ouverture de l’hôtel ; Gérer les réservations du PDJ ; Préparer et mettre en place le buffet du PDJ et les réapprovisionnements ; Préparer les plateaux PDJ selon les consignes ; Accueillir les clients avec courtoisie et les servir avec professionnalisme ; Débarrasser et nettoyer le buffet et la salle, veiller à la propreté et à l’organisation des lieux ; Dresser et mettre en place la salle pour le service du midi ; Assurer le service du midi en équipe avec le Chef de rang ; Veiller à la remise en état de la salle après chaque service, en respectant les procédures d’entretien et de rangement ; Livrer les plateaux repas commandés par les entreprises ; Assurer la plonge ; Gérer le linge du restaurant : laver, sécher, repasser et ranger ; Gérer les stocks du PDJ : effectuer les inventaires, passer les commandes, optimiser les rangements ; Assurer des missions ponctuelles d’accueil et de prise en charge des clients à la réception de l’hôtel ; Être un renfort pour le nettoyage des chambres si besoin ; Assurer le bien‑être des clients tout au long du repas, répondre à leurs demandes et anticiper leurs besoins ; Maîtriser le menu, les ingrédients et les techniques de préparation des plats, ainsi que la carte des vins, pour pouvoir conseiller les clients de façon éclairée. Profil recherché Expérience d’au moins 1 an dans la restauration (CAP, BEP ou équivalent hôtellerie restauration). Expérience en service de petit‑déjeuner ou rôle similaire indispensable. Capacité à accueillir le client et à l’installer, à effectuer le service des plats à table et à réaliser la mise en place de la salle et de l’office. Permis B (véhicule léger) obligatoire. Excellent sens du service, de l’hospitalité et de l’accueil. Bonne gestion du stress, du temps et d’organiser son travail selon les priorités et les objectifs. Vous êtes autonome, réactif, flexible et disponible, avec une forte capacité d’équipe. Apprêté·e : Apparence soignée, professionnelle, conforme aux standards du 4*. Organisation du travail Poste en shift continu : 35 heures par semaine, avec une fourchette horaire de 6h15 à 15h00. Travail les week‑ends, jours fériés et durant les vacances scolaires. Continuité sans jours de repos fixes. Type de contrat CDI, travail à durée indéterminée. Rémunération Salaire brut mensuel : 1 880 € (12 mois). Avantages : restauration (inclus), complémentaire santé. #J-18808-Ljbffr



  • Thyez, France AU VIEUX CHALET Temps plein

    Un hôtel 4 étoiles recherche un(e) Responsable du Service Petit-Déjeuner pour rejoindre son équipe dynamique. Le poste inclut l'organisation et la qualité du service petit-déjeuner, ainsi que l'accueil des clients avec professionnalisme. Une expérience d’au moins un an en restauration est requise. Ce rôle offre un salaire brut mensuel de...


  • Thyez, France Job Concept Industrie Temps plein

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  • Thyez, France Job Concept Temps plein

    JOB CONCEPT, Spécialiste des recrutements en Industrie recherche pour l'un de ses clients situé sur le bassin d'emploi de la vallée de l'Arve, un opérateur de montage assemblage de petits composants H/F Missions - Réaliser diverses opérations d'assemblage manuelles ou semi-automatiques pour la fabrication d'un connecteur ou d'un cordon fibre optique...


  • Thyez, France Job Concept Industrie Temps plein

    Description du poste et Missions JOB CONCEPT, Spécialiste des recrutements en Industrie recherche pour l'un de ses clients situé sur le bassin d’emploi de la vallée de l'Arve, un opérateur de montage assemblage de petits composants H/F Missions  Réaliser diverses opérations d’assemblage manuelles ou semi-automatiques pour la fabrication d’un...

  • Responsable Technique

    il y a 5 heures


    Thyez, France Inicea Temps plein

    Inicea regroupe l’ensemble des activités santé du Groupe Korian en France. Avec plus de 110 cliniques et hôpitaux de jour répartis sur tout le territoire français, Inicea revendique une approche innovante du parcours de soins personnalisé et adapté à chaque pathologie et à chaque patient. En hospitalisation privée, Inicea propose un...


  • Thyez, France Groupe Samse Temps plein

    **Nous proposons ce job**: Véritable coach, tu fédères et animes ton équipe. Tu supervises l'ensemble des process logistiques du magasin dans le respect de la stratégie commerciale de l'entreprise. Les valeurs du collectif et d'entraide sont importantes pour toi, Alors le poste de Responsable de rayon du magasin l'Entrepôt du Bricolage de Thyez (Haute...


  • Thyez, France Groupe Samse Temps plein

    **Nous proposons ce job**: Tu mets le client au centre de chacune de tes actions, tu animes au quotidien ton équipe autour de la stratégie commerciale de l'entreprise, Les valeurs du collectif et d'entraide sont importantes pour toi, Alors, le poste de Responsable de Rayon du magasin de L'Entrepôt du Bricolage de Thyez (74 - Haute-Savoie) est fait pour...


  • Thyez, France Groupe Samse Temps plein

    **Nous proposons ce job**: La satisfaction et la fidélisation clients sont au cœur de tes préoccupations ? Tu souhaites mettre tes qualités de manager au service de la performance du magasin ? Les valeurs du collectif et d'entraide sont importantes pour toi ? Tu veux rejoindre une équipe unie et motivée ? Le poste de Manager logistique du magasin de...


  • Thyez, France Adecco Médical Temps plein

    Votre mission En tant qu' Agent de Service Intérieur (H/F), votre rôle est d'assurer l'entretien et le nettoyage des locaux et équipements d'établissements recevant des personnes en situation de handicap. Dans ce cadre, vos missions consistent à : Manipuler les produits de nettoyage et équipements mécanisés (appareils haute pression, injection ou...


  • Thyez, France Temporis Temps plein

    Opérateur-Régleur H/F sur tours à poupée fixe - Biglia / Nakamura / Miyano (Thyez) Notre client, expert en mécanique de précision à Thyez, recrute un Opérateur-Régleur sur tours à poupée fixe pour renforcer son atelier en 2x8. Vos missions Sur tours CN Biglia, Nakamura et Miyano, vous assurez : Le montage et le réglage des outillages...