CHEF PATISSERIE F/H – EBLF/J773C

il y a 7 jours


Coulommiers, France Belaman Recrutement Temps plein

BELAMAN RECRUTEMENT est un cabinet de recrutement spécialisé dans la grande distribution en France.Notre réseau de professionnels reconnus s'est construit au fil des années, notamment grâce au parcours de notre dirigeant, Éric Bélaman, ancien patron dans la grande distribution alimentaire.Nous recherchons un chef de rayon pâtisserie (F/H) pour un hypermarché dans le 77.VOTRE MISSION :Sous la responsabilité de votre directeur et de votre PDG, vous serez responsable de la gestion complète du secteur boulangerie, viennoiserie et pâtisserie.En tant que chef de rayon boulangerie, vous :Managez votre équipe, en participant à l’élaboration des pâtisseries et à la vente.Fédérez des pratiques traditionnelles tout en veillant au respect des normes d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.Établissez les plannings, formez le personnel et animez les rayons.Analysez les performances pour mettre en place des actions commerciales conformément à la politique de l’enseigne.Gérez les achats, commandes et stocks, en maîtrisant la marge et le chiffre d’affaires, et suivez le compte d’exploitation et les inventaires.Suivez les recommandations de votre hiérarchie et de la centrale d’achat concernant les gammes, volumes, prix et promotions.Assurez le bon fonctionnement et l’entretien du matériel mis à votre disposition.Faites un compte rendu hebdomadaire à votre PDG sur la qualité de votre secteur.SALAIRE :Le salaire brut mensuel est de 3000€, variable selon profil et expérience. S’y ajoutent primes, participation et avantages CSE. Statut cadre.PROFIL RECHERCHÉ :Artisan créatif, passionné par la pâtisserie, vous partagez volontiers votre savoir-faire. L’amabilité et le sens du service sont essentiels pour réussir. La rigueur est nécessaire pour fidéliser la clientèle.Vous confectionnez quotidiennement de grandes quantités de gâteaux pour une clientèle exigeante en quête de qualité, avec un potentiel de développement du snacking.Vous avez de bonnes connaissances en pâtisserie et maîtrisez l’outil informatique pour la gestion.Vous êtes commerçant, comprenez la saisonnalité de la grande distribution, et savez gérer priorités et urgences.Votre management doit être exemplaire, respectueux de la législation du travail.INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES :Poste à temps plein, en CDI, à pourvoir immédiatement.Salaire de 3000€ à 3500€ brut mensuel versé sur 13 mois.Belaman Recrutement vous accompagne sérieusement dans votre prise de poste et assure le suivi de votre intégration. #J-18808-Ljbffr



  • Coulommiers, France Belaman Recrutement Temps plein

    BELAMAN RECRUTEMENT est un cabinet de recrutement spécialiste de la grande distribution toute France.Le réseau de notre cabinet de recrutement est constitué de professionnels reconnus. Il a été tissé au fil des ans grâce au parcours de son dirigeant, Éric Bélaman, lui-même ancien patron dans la grande distribution alimentaire.Nous recherchons un...


  • Coulommiers, France Pôle Emploi Temps plein

    Prise de poste urgente Boulangerie pâtisserie recherche son pâtissier confirmé - apprentis en appui Confection de pâtisseries traditionnelles et viennoiseries Poste en CDD évolutif Horaires : de 4 h à 11 h du matin environ, voir le planning avec le responsable Du mardi au dimanche (le dimanche horaires allégés, voir le planning avec le responsable)...

  • Chef de Projets SAV H/F

    il y a 1 semaine


    Coulommiers, France Sopratec Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisés dans les fins de ligne d'emballage, un Chef de projets SAV H/F en CDI à Coulommiers (77). Vos missions : -Analyser, qualifier et mettre en forme des solutions techniques pour les affaires SAV -Valider les solutions techniques avec le pôle Technique -Suivre la réalisation du projet, le respect des...

  • Chef de Projets SAV H/F

    il y a 4 semaines


    Coulommiers, France Sopratec Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisés dans les fins de ligne d'emballage, un Chef de projets SAV H/F en CDI à Coulommiers (77). Vos missions : -Analyser, qualifier et mettre en forme des solutions techniques pour les affaires SAV -Valider les solutions techniques avec le pôle Technique -Suivre la réalisation du projet, le respect des...


  • Coulommiers, France Astoria Recrutement Temps plein

    ASTORIA RECRUTEMENT recherche pour son client en grande distribution alimentaire un chef de rayon fruits et légumes. - H/F, vous optimisez l'organisation et la gestion de votre rayon tout en assurant un niveau d'accueil, de conseil et de satisfaction des clients. - Vous êtes garant de votre compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges). - Vous êtes...

  • Chef de projets SAV H/F

    il y a 7 jours


    Coulommiers, Île-de-France TECMA ARIES Temps plein

    TECMA ARIES se positionne comme un expert mondial des machines d'emballage.Le groupe représente l'union de deux marques fortes, Tecma Pack et Aries Packaging, qui mutualisent leur savoir-faire pour proposer une offre large en matière de lignes complètes : mécanisation de cartons, suremballage et étuyage, encaissage, palettisation et convoyage.Nous...

  • Chef de projets SAV H/F

    il y a 2 semaines


    Coulommiers, France Sopratec Temps plein

    DESCRIPTIF DE L'OFFRE Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisés dans les fins de ligne d'emballage, un Chef de projets SAV H/F en CDI à Coulommiers (77). Vos missions : -Analyser, qualifier et mettre en forme des solutions techniques pour les affaires SAV -Valider les solutions techniques avec le pôle Technique -Suivre la réalisation du...

  • Chef de projet

    il y a 2 semaines


    Coulommiers, France Sopratec Temps plein

    DESCRIPTIF DE L'OFFRE Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisés dans les fins de ligne d'emballage, un Chef de projet (H/F) pour un poste à pourvoir en CDI Votre mission seront les suivantes : -Manager les projets dès la réunion de lancement jusqu’à la fin du processus -Suivre les indicateurs « qualité, coûts, délais » des projets...


  • Coulommiers, Île-de-France MAISON LETURQUE Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un boulanger / tourier ou un pâtissier/ tourier pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de produits de boulangerie et de pâtisserie de haute qualité, tout en garantissant un service client exceptionnel. Si vous aimez créer des délices sucrés et salés et que...


  • Coulommiers, France Astoria Recrutement Temps plein

    Cabinet de recrutement spécialisé en grande distribution, commerce et industrie sur des postes d'agents de maitrises et cadres sur toute la France. ASTORIA RECRUTEMENT recherche pour son client en grande distribution alimentaire un chef de rayon fruits et légumes. - H/F, vous optimisez l'organisation et la gestion de votre rayon tout en assurant un niveau...