Chef / Cheffe de rayon boulangerie-pâtisserie (H/F)

il y a 2 jours


GrézieulaVarenne, France GREZDIS Temps plein

Description du poste Le centre E.Leclerc de Grézieu la Varenne emploie 190 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 25%. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Dans le cadre de la création d'un espace Pâtisserie traditionnelle, sous la responsabilité du chef de secteur frais et en accord avec la politique commerciale de l'entreprise, vous gérez votre rayon Boulangerie Viennoiserie pâtisserie pour contribuer à la réalisation des objectifs commerciaux (chiffre d'affaires, marge, démarque, prix de vente, stocks). Vous développez la gamme de produits et assurez les étapes de fabrication. Vous gérez, organisez et approvisionnez le rayon Boulangerie, Viennoiserie et pâtisserie. Commerçant, vous êtes force de propositions pour mettre en place des animations et vous faites vivre votre rayon. Rigoureux en matière de traçabilité, d'hygiène et de qualité, vous êtes vigilant sur la qualité du service rendu à notre clientèle. Vous animez, formez et accompagnez votre équipe dans un souci permanent d'efficacité et de sens du commerce et veillez au bon climat social dans votre rayon. Fort(e) d'une formation de Pâtissier(e) et d'une expérience d'au moins 1 à 3 ans en tant que responsable (en grande distribution ou artisanat), vous maîtrisez parfaitement les étapes de fabrication des produits en pâtisserie. Vous disposez de toutes les compétences nécessaires pour dynamiser et rendre notre rayon pâtisserie commerçant et attractif. Vous êtes rigoureux, dynamique et motivé. Travail du Lundi au Samedi. Conditions de travail Type de contrat CDI Contrat travail Durée du travail 44H/semaine Travail en journée Travail les week-ends et jours fériés Travail le samedi Salaire Salaire sur 12 mois + prime annuel + participation Déplacements: Jamais Expérience 1 An(s) Cette expérience est indispensable CAP, BEP et équivalents Spécialisation pâtisserie Cette formation est indispensable CAP, BEP et équivalents Spécialisation boulangerie Cette formation est indispensable Compétences Assurer le suivi des stocks en temps réel Cette compétence est indispensable Organiser le traitement des commandes Cette compétence est indispensable Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Cette compétence est indispensable Superviser le stockage des produits Savoir-être professionnels Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Faire preuve de rigueur et de précision Faire preuve d'autonomie Informations complémentaires Secteur d'activité : Hypermarchés Employeur 100 à 199 salariés #J-18808-Ljbffr


  • Chef Patissier

    il y a 1 semaine


    Grézieu-la-Varenne, France BOULANGERIE HENRI B. Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Votre expertise en boulangerie-pâtisserie...


  • L'Isle-sur-la-Sorgue, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Manager Commerce Boulangerie

    il y a 2 semaines


    Saint-Jean-de-la-Ruelle, France Auchan Retail France Temps plein

    Vous avez envie de - Manager une équipe passionnée et professionnelle, les aider à s'épanouir et à développer leurs compétences au travers d'une passion commune pour les produits (pains, viennoiseries, gâteaux, ). - Fidéliser vos clients, en garantissant leur satisfaction par votre étal, vos rayons et vos conseils (étiquetage, hygiène/propreté,...

  • Manager de Rayon Boulangerie

    il y a 1 semaine


    La Valette-du-Var, France Carrefour Temps plein

    Le saviez-vous ? Créateur de l'hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif...

  • Manager Boulangerie

    il y a 2 semaines


    La Réunion, France GBH Temps plein

    Nous recherchons un Manager de rayon Boulangerie-Patisserie (H/F) pour l'un de nos magasins Carrefour à La Réunion. Rejoignez-nous ! ACTIVITÉS PRINCIPALES ET MISSIONS Rattaché(e) au Directeur du magasin ou au Manager Alimentaire, vous prenez en charge le management de la Boulangerie/Pâtisserie. Vous encadrez une équipe d'artisans et de vendeurs et...

  • Chef Boulanger

    il y a 1 semaine


    La Ville-du-Bois, France Boulangerie ANGE Temps plein

    **Job Overview** **Responsabilités** - Préparer une variété de produits de boulangerie et pâtisserie selon les normes établies - Assurer la qualité des produits finis en respectant les recettes et les procédures de préparation - Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer...

  • Boulanger H/F

    il y a 2 jours


    Grézieu-la-Varenne, France Work 2000 Bron Temps plein

    Avez-vous envie de façonner chaque jour des pains et viennoiseries qui éveillent les sens ? Work 2000 Bron recherche un boulanger H/F pour intégrer une équipe artisanale où la qualité et la rigueur guident chaque préparation. Au sein du fournil, vous travaillez en étroite collaboration avec le chef boulanger et les vendeurs afin d'assurer la...

  • Chef Boulanger

    il y a 5 jours


    La Ciotat, France BOULANGERIE ANGE la CIOTAT Temps plein

    Description du poste Résumé du poste: Fonctions: - Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries de haute qualité - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Accueillir et conseiller les clients sur les produits de boulangerie - Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et...

  • Boulanger H/F

    il y a 1 semaine


    Grézieu-la-Varenne, France Work 2000 Temps plein

    Description du poste et MissionsAvez-vous envie de façonner chaque jour des pains et viennoiseries qui éveillent les sens ?Work 2000 Bron recherche un boulanger H/F pour intégrer une équipe artisanale où la qualité et la rigueur guident chaque préparation.Au sein du fournil, vous travaillez en étroite collaboration avec le chef boulanger et les...

  • Boulanger H/F

    il y a 1 semaine


    Grézieu-la-Varenne, France Work 2000 Bron Temps plein

    Pourquoi postuler chez WORK 2000 Bron ? Chez WORK 2000 Bron, nous sommes experts en recrutement depuis plus de 30 ans. Notre mission : trouver LE job qui vous correspond et accompagner nos talents à chaque étape. Basée à Bron, notre agence met un point d'honneur à vous offrir une expérience humaine et personnalisée. Avez-vous envie de façonner chaque...