RESPONSABLE BOULANGERIE PATISSERIE SNACKING
il y a 6 jours
Pour nos boulangeries/pâtisseries/snacking situées à RENNES , nous recherchons , un/une Responsable de Boulangerie passionné par les aspects opérationnels et terrain d'une boulangerie et en parallèle muni d'une attention certaine concernant le management et le suivi des aspects administratifs , ceci pour intégrer notre équipe dynamique et contribuer au développement de notre point de vente .Vos missions :Présence active sur le terrain : vous serez impliqué(e) au quotidien dans les activités de production et de vente, aux côtés de l'équipe en boutique et en laboratoire.Responsabilité et Garantie stricte du respect des normes HACCPGestion opérationnelle : organiser et coordonner les équipes de production et de vente, superviser les tâches du quotidien, et garantir la fluidité des opérations sur l'ensemble du point de vente.Optimisation de la production : ajuster les plannings de fabrication en fonction des ventes, anticiper les besoins, et assurer la disponibilité des produits à tout moment.Management de proximité : encadrer, former, et motiver les équipes au quotidien, tout en étant un modèle sur le terrain.Gestion des stocks et des commandes : suivre les approvisionnements, veiller à la qualité des matières premières, et anticiper les besoins en fonction des pics d'activité.Veiller à l'expérience client : garantir un accueil chaleureux, un service rapide et des produits toujours frais, tout en étant disponible pour répondre aux attentes de la clientèle.Suivi des indicateurs de performance : analyser les ventes, optimiser les coûts et les marges, tout en assurant un bon équilibre entre la production et les besoins du point de vente.Profil recherché :Vous justifiez d'une expérience réussie en gestion de boulangerie ou dans un poste similaire, avec une forte implication sur le terrain.Vous êtes organisé(e), autonome et savez réagir rapidement aux imprévus, tout en restant concentré sur la qualité de l'hygiène, des produits et du service.Vous possédez d'excellentes compétences en management de proximité et aimez travailler aux côtés de vos équipes pour les accompagner et les faire évoluer.Vous avez un esprit d'initiative, êtes rigoureux(se), et savez anticiper les besoins opérationnels du quotidien.Pourquoi nous rejoindre ?Un poste axé sur le terrain, au cœur de l'action, avec une vraie autonomie pour gérer les opérations quotidiennes.La possibilité de faire évoluer une équipe soudée dans une entreprise en plein développement.Des perspectives d'évolution au sein d'un groupe qui valorise l'implication et la performanceSi vous aimez être sur le terrain et que vous êtes motivé(e) par les défis opérationnels, ce poste est fait pour vous Type d'emploi : En présentiel à RENNES, Temps plein, CDI, 39H, travail en journéeRémunération nette : 2 300,00€ à 2 500,00€ par moisFormation: CAP / BEP (Optionnel) minimumType de contrat CDIContrat travail Durée du travail 39H1/semaineTravail en journéeSalaireSalaire brut : Mensuel de 2700.0 Euros à 3200.0 Euros sur 12.0 moisDéplacements Déplacements: JamaisProfil souhaitéExpérience1 An(s) Cette expérience est indispensableCompétencesAssurer le suivi des stocks en temps réelOrganiser le traitement des commandesRéceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonSuperviser le stockage des produitsInformations complémentairesQualification : Employé qualifiéSecteur d'activité : Activités des sociétés holdingD'autres offres peuvent vous intéresser : #J-18808-Ljbffr
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Responsable Boutique Boulangerie-Pâtisserie
il y a 6 jours
Rennes, France Boulangerie Augustin Temps pleinUne entreprise de boulangerie à Rennes recherche un Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie pour superviser une équipe et développer les ventes. Vous serez responsable de la gestion du point de vente, de la coordination de l'équipe et de la satisfaction client. Une expérience dans le secteur est requise, tout en étant respectueux des normes...
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Responsable de Boutique en Boulangerie-pâtisserie
il y a 2 semaines
Rennes, France Boulangerie Augustin Temps pleinNous recrutons un Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie H/F pour rejoindre notre équipe à Rennes Augustin Le Colombier. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires...
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Responsable de Boutique en Boulangerie-pâtisserie
il y a 3 jours
Rennes, France Boulangerie Augustin Temps pleinNous recrutons un Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie H/F pour rejoindre notre équipe à Rennes Augustin Rue de Chateaugiron. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre...
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Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie H/F
il y a 4 jours
Rennes, France Boulangerie Augustin Temps pleinLe groupe BC CAP, créé en 2006, fabrique et distribue des produits de boulangerie-pâtisserie. Nous exploitons également des boutiques de boulangerie-pâtisserie sur divers secteurs en France (Mulhouse, Lyon, Clermont-Ferrand, Rennes, Brest, …). Nous avons à cœur de fabriquer des produits de boulangerie-pâtisserie traditionnels de qualité. Nous...
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Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie H/F
il y a 2 jours
Rennes, France Boulangerie Augustin Temps pleinLe groupe BC CAP, créé en 2006, fabrique et distribue des produits de boulangerie-pâtisserie. Nous exploitons également des boutiques de boulangerie-pâtisserie sur divers secteurs en France (Mulhouse, Lyon, Clermont-Ferrand, Rennes, Brest, …). Nous avons à cœur de fabriquer des produits de boulangerie-pâtisserie traditionnels de qualité. Nous...
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Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie H/F
il y a 1 semaine
Rennes, France Boulangerie Augustin Temps pleinLe groupe BC CAP, créé en 2006, fabrique et distribue des produits de boulangerie-pâtisserie. Nous exploitons également des boutiques de boulangerie-pâtisserie sur divers secteurs en France (Mulhouse, Lyon, Clermont-Ferrand, Rennes, Brest, …). Nous avons à cœur de fabriquer des produits de boulangerie-pâtisserie traditionnels de qualité. Nous...
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Responsable de Boutique en Boulangerie-pâtisserie
il y a 2 semaines
Rennes, France Boulangerie AUGUSTIN Temps pleinNous recrutons un _**Responsable de boutique**_ _**H/F**_ sur Augustin La Monnaie, Rennes. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la conquête clients et...
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Responsable de Boutique en Boulangerie-pâtisserie
il y a 6 jours
Rennes, France Boulangerie AUGUSTIN Temps pleinNous recrutons un _**Responsable de boutique**_ _**H/F**_ sur Augustin Saint-Grégoire. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la conquête clients et...
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Responsable de secteur en boulangerie-pâtisserie H/F
il y a 1 semaine
Rennes, France Boulangerie Augustin Temps pleinLe groupe BC CAP, créé en 2006, fabrique et distribue des produits de boulangerie-pâtisserie. Nous exploitons également des boutiques de boulangerie-pâtisserie sur divers secteurs en France (Mulhouse, Lyon, Clermont-Ferrand, Rennes, Nantes, Brest, Caen). Nous avons à cœur de fabriquer des produits de boulangerie-pâtisserie traditionnels de qualité....
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Rennes, France Boulangerie LEVEQUE Temps plein**Description de l'entreprise** Boulangerie Pâtisserie Snacking de quartier. Rennes Sud - Avenue Fréville **Description du poste** recherche apprenti(e) Boulanger(ère) en CAP ou connexe ou mention complémentaire La Boulangerie Lévêque à Rennes recherche un(e) apprenti(e) boulanger(ère). pour le 1er septembre 2025 Du lundi au vendredi (**pas de...
