Boucher industriel – H/F

Toujours actifLe site SOCOPA Viandes de Châteauneuf-du-Faou recrute Spécialisé dans la**transformation de viande porcine**, le site est l'un des plus importants de Bretagne avec **près de 480 salariés**. Il est accessible en voiture depuis Châteaulin (15 min), Carhaix (20 min) et Quimper (30 min).## Votre missionAfin de renforcer ses équipes et de palier aux prochains départs à la retraite, le service découpe recherche des **bouchers industriels** (H/F).Après un **parcours d'intégration** accompagné(e) par un formateur interne, vous intégrez une **formation professionnalisante** d'une durée de 7 mois débouchant sur une **certification** d'Opérateur de Transformation en Industrie Agroalimentaire et **un CDI** Au sein d'une **équipe soudée**, vos principales missions sont les suivantes :* **Identifier les différents muscles** du porc ;* **Manipuler** les pièces de viandes ;* **Séparer** les différents muscles ;* **Travailler au couteau**, parer et dégraisser les différents morceaux de viandes en respectant les cahiers des charges de nos clients ;* **Respecter** les règles de sécurité, d'hygiène et de qualité pour garantir la sécurité des produits et des consommateurs.Vous intégrez des **équipes dynamiques** et **collaborez ensemble** pour maintenir la performance de l'atelier. Vos différentes formations aux postes de travail vous permettront de **devenir polyvalent(e)** et d'occuper un poste différent toutes les deux heures (à chaque pause).Avec vos collègues de travail, vous réalisez des étapes de production essentielles pour satisfaire les millions de consommateurs qui dégustent chaque jour nos produits ## Votre profil* **Débutant(e), votre motivation et votre engagement**sont vos principaux atouts. Nos experts seront présents pour vous transmettre notre passion et notre maîtrise de l’Art de la Viande ;* Vous aimez le travail en équipe et êtes doté(e) d’un bon relationnel ;* Vous êtes dynamique et souhaitez vous inscrire dans une entreprise sur **du long terme.**Conditions du poste :* Poste basé à **Châteauneuf-du-Faou*** Début de contrat **dès que possible*** Horaires de travail : **06H15-15H45** du lundi au vendredi ;* Un **salaire attractif** auquel s’ajoutent **diverses primes** en fonction de l’ancienneté (prime d’assiduité de 100€ brut par mois, 13ème mois, prime de vacances de 650€ brut minimum, prime d’ancienneté, etc.)* **Indemnité quotidienne de transport**(exemple : 6.5€ par jour travaillé si votre domicile est situé entre 20 et 30km de l’entreprise)* **Mutuelle adaptée** à votre situation personnelle et familiale, ainsi qu’une **prévoyance performante*** De nombreux avantages supplémentaires grâce au **CSE** ## Travailler au sein du Groupe BIGARD, c’est :Le Groupe BIGARD est un acteur majeur de l’industrie agroalimentaire en France, reconnu pour son **savoir-faire**. Nous vous offrons la possibilité de progresser dans une Entreprise qui allie **tradition** **et innovation**, dans un environnement où **l’humain est au cœur de nos priorités**.Nous avons à cœur de produire des aliments qui respectent les normes les plus strictes en matière de **sécurité et de traçabilité**. Chaque jour, nos équipes travaillent avec **sérieux et rigueur** pour garantir des **produits de qualité**, tout en veillant à la **satisfaction de nos clients** et au respect des exigences de notre métier.Chez BIGARD, nous cultivons un **esprit de collaboration et de partage**. Nos équipes sont animées par la **passion** de leur travail et la **volonté de nourrir les Français** avec des produits sains et savoureux. Ensemble, nous formons un **collectif engagé**, **où chaque contribution compte et où chacun trouve sa place**.**L’intégration est une étape essentielle** pour bien démarrer votre parcours chez nous. Nous mettons tout en œuvre pour vous accueillir dans les meilleures conditions et vous accompagner dans **votre évolution**, en vous offrant les outils nécessaires à **votre épanouissement** professionnel et personnel. L’Entreprise vous offre de nombreuses perspectives par la **multiplicité de ses métiers et la diversité de ses carrières**.Nous sommes conscients de **notre impact** sur l’environnement et sur nos collaborateurs. C’est pourquoi **nous nous engageons** à adopter des pratiques durables et à offrir des conditions de travail respectueuses de chacun. **Notre responsabilité** est un enjeu que nous prenons à cœur, pour contribuer à **un avenir plus durable**.En plus de votre rémunération, vous aurez l’opportunité de bénéficier d’un **dispositif d’intéressement et de participation**, car nous croyons que le succès de notre Entreprise repose sur l’**engagement de chacun**.Nous rejoindre, c’est intégrer un **Groupe solide**, où **tradition** et **innovation** se rencontrent pour offrir **des produits d’excellence** à nos consommateurs. C’est une occasion unique de contribuer à une aventure humaine enrichissante, au service de **produits qui nourrissent et qui font sens**.**Intitulé de l'offre :** Boucher industriel - H/F
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