Responsable Service Hôtellerie

il y a 3 semaines


Grasse, France ENGIE Group Temps plein

Rejoignez Gepsa en qualité de Responsable Service Hôtellerie

Sur l'un de nos sites, la Maison d'arrêt de Grasse, vous serez en charge de notre service hôtellerie.

Responsabilités
  1. Manager ses équipes
    - Coordonne, encadre et gère les auxiliaires
    - Favorise l’évolution des compétences
    - Encadre, supervise et tutore les auxiliaires affectées à la blanchisserie
    - Organise le travail des auxiliaires classés à ce service
  2. Gestion de l’hôtellerie
    - Pilote le process hôtellerie selon les règles définies par l’entreprise et les protocoles locaux, dans le respect des règles RABC
    - Veille à la bonne exécution du contrat avec le client sous contraintes de pénalités
    - Veille aux prestations d’hôtellerie particulières en direction des populations spécifiques (indigent, mère/enfant…)
    - Pilote le fonctionnement de la blanchisserie, assure le suivi et la maintenance des équipements techniques
    - Gère les stocks et les approvisionnements
    - Assure un suivi budgétaire du service
    - Est capable de s’approprier les documents contractuels spécifiques au service et participe à l’élaboration et/ou à la mise à jour de ceux-ci
    - Suit rigoureusement la prestation du module dédiée de l’ERP (de l’arrivée du détenu jusqu’à la sortie)
    - Effectue les reportings pour le RMA pour le client
    - Gère les sous-traitants
  3. Relation client
    - Est l’interlocuteur des représentants du client en charge de ces services
Qu'attendons-nous de vous ?

Vous disposez d'une expérience en management et avez des connaissances en maintenance, des règles HACCP et RABC et de la méthode FIFO.

Informations supplémentaires

Unité commerciale: GBU Energy Solutions
Entité légale: GEPSA
Type de contrat: CDI
Type d'emploi: Temps Plein
Expérience professionnelle: Qualifié ( >3 expérience



  • Grasse, France GEPSA Temps plein

    Identifiant de la demande: 37296- Lieu de travail: GRASSE, FR, 6130Rejoignez **Gepsa** en qualité de **Responsable Service Hôtellerie !** Sur l'un de nos sites, **la Maison d'arrêt de Grasse, **vous serez en charge de notre service hôtellerie. **Vos missions**: **Manager ses équipes** - Coordonne, encadre et gère les auxiliaires - Favorise...


  • Grasse, France Engie Rinnovabili S.P.A. Temps plein

    Rejoignez Gepsa en qualité de Responsable Service Hôtellerie !Sur l'un de nos sites, la Maison d'arrêt de Grasse, vous serez en charge de notre service hôtellerie.Manager ses équipes- Coordonne, encadre et gère les auxiliaires- Favorise l’évolution des compétences- Encadre, supervise et tutore les auxiliaires affectées à la blanchisserie-...

  • Responsable Logistique

    Il y a 6 mois


    Grasse, France CENTRE HOSPITALIER de GRASSE Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Responsable logistique - services de soins **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: Le Centre Hospitalier de Grasse recherche un(e) responsable hôtelier(ère). Grade : Technicien supérieur hospitalier Fonction : Responsable de la fonction logistique hôtelière de l'établissement. Le Centre Hospitalier de Grasse...


  • Grasse, France La Bastide Saint-Antoine Temps plein

    Job opening criteria The company Nous sommes fiers d'être membre des 580 Relais & Châteaux mondiaux. En Provence Côte d'Azur, LA BASTIDE SAINT ANTOINE - Relais & Châteaux 5 étoiles fait partie des Grandes Tables du Monde - située à Grasse (reconnue par l'UNESCO) - maison familiale Job description Une opportunité en tant qu'Assistant de...


  • Grasse, France LIP Solutions RH Nice Hôtellerie Restauration Temps plein

    Le Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d’emploi spécialisées par secteur d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solutions RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l’ingénierie. Votre agence LIP Hôtellerie Restauration, recherche pour l'un de ses client, une...


  • Grasse, France LIP Solutions RH Nice Hôtellerie Restauration Temps plein

    Le Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d’emploi spécialisées par secteur d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solutions RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l’ingénierie. L'agence LIP Hôtellerie & Restauration de Saint-Laurent-du-Var recrute pour un de ses...


  • Grasse, France LIP Solutions RH Nice Hôtellerie Restauration Temps plein

    Le Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d’emploi spécialisées par secteur d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solutions RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l’ingénierie. L'agence LIP Hôtellerie & Restauration de Saint-Laurent-du-Var recrute pour un des ses...


  • Grasse, France LIP Solutions RH Nice Hôtellerie Restauration Temps plein

    Avec plus de 180 agences d’emploi spécialisées par domaine d’activité et réparties sur l’ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l’année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l’ingénierie, des services, de la...


  • Grasse, France LIP Solutions RH Nice Hôtellerie Restauration Temps plein

    Le Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d’emploi spécialisées par secteur d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solutions RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l’ingénierie. L'agence LIP Hôtellerie & Restauration de Saint-Laurent-du-Var recrute pour un de ses...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Grasse, France LIP Solutions RH Nice Hôtellerie Restauration Temps plein

    Avec plus de 180 agences d’emploi spécialisées par domaine d’activité et réparties sur l’ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l’année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l’ingénierie, des services, de la...


  • Grasse, France LIP Solutions RH Nice Hôtellerie Restauration Temps plein

    Avec 160 agences d’emploi spécialisées par domaine d’activité et réparties sur l’ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l’année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l’ingénierie, des services, de la santé...


  • Grasse, France CENTRE HOSPITALIER de GRASSE Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent des services hôteliers **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: Le Centre Hospitalier de Grasse recherche un(e) agent des services hôteliers Grade : AEQ Fonction : ASH Le Centre Hospitalier de Grasse est un établissement public important de santé sur le territoire des Alpes-Maritimes et est idéalement...


  • Grasse, France DomusVi Temps plein

    **À propos de nous**: La Résidence Services La Bastide des Vignes, implantée dans le paisible quartier Saint-Jacques de Grasse (06) et à proximité des commerces, est dotée d’une architecture moderne. Elle propose 56 appartements de 2 pièces, un espace club, des jardins privatifs aménagés et entretenus, un parking couvert. Cet établissement fait...


  • Grasse, France CH de Grasse Temps plein

    **À propos de nous**: **Le Centre Hospitalier de Grasse recherche un(e) agent des services hôteliers** **Grade : AEQ** **Fonction** : ASH **Le Centre Hospitalier de Grasse** est un établissement public important de santé sur le territoire des Alpes-Maritimes et est idéalement situé en accès direct de la pénétrante Cannes-Grasse. Il est composé...

  • Responsable de Service

    il y a 3 semaines


    Grasse, France RENOUER SCIC Temps plein

    **Renouer**, entreprise d’insertion, recherche un **Responsable de secteur Bâtiment & Jardin H/F** qui aura pour missions principales : l’accueil physique et téléphonique de la clientèle, la gestion d’un portefeuille, l’encadrement des salariés, la mise en place des prestations, la gestion des plannings des salariés. Dans le cadre de sa...


  • Grasse, France ORSAC MONT FLEURI Temps plein

    Le Centre de Médecine Physique et de Réadaptation ORSAC Mont-Fleuri, spécialisé dans la prise en charge des affections de l’appareil locomoteur (orthopédie-traumatologie, amputés) et du système nerveux (AVC Parkinson, SEP, toxine botulique) recrute un(e) **Responsable du service Rééducation et Réadaptation H / F en CDI** Le centre dispose...


  • Grasse, France ORSAC MONT FLEURI Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre un établissement à taille humaine ? Participer au développement d’une association avec une belle image d'expertise sur son secteur d'activité ? L’association ORSAC recherche pour ses établissements situés à Grasse comprenant une Clinique de Soins Médicaux et de Réadaptation spécialisée dans la prise en charge des...

  • Responsable de Service

    il y a 1 semaine


    Grasse, France KFC Temps plein

    La Franchise GUEANT est une société familiale qui assure la gestion et le développement KFC en France et participe à son rayonnement national. La franchise a aujourd'hui 13 restaurants KFC répartis entre : Nice et ses alentours (Nice Riquier, Nice Valley, Villeneuve Loubet, Grasse) Auvergne Rhône-Alpes (Moulins, Montluçon, Lyon Meyzieu, Lyon...


  • Grasse, France Sodexo Temps plein

    Informations générales RESPONSABLE RESTAURATION CUISINANT H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des...


  • Grasse, France VITALIS MEDICAL Temps plein

    **Vitalis Médical Cannes, spécialiste du recrutement en intérim, vacation, CDD et CDI, dans le paramédical, le médical et le social, recherche Un(e) responsable hôtelier(e) pour un Ehpad proche de Grasse. La responsable hôtelière est garante du confort hôtelier des résidents, de la propreté et de l’hygiène des locaux. Elle coordonne la...