Manager - Restauration Rapide H/F

il y a 3 jours


FortdeFrance, France LHH Temps plein

Votre missionLHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement et intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s recherche pour client, enseigne de restauration rapide, un Manager H/F en CDI.Rattaché(e) à la direction du restaurant (1 directeur et 2 adjoints), vous faites partie d’une équipe de managers dynamiques et êtes responsable du bon déroulement des opérations sur votre zone. Véritable chef d’orchestre, vous encadrez les équipiers et veillez à garantir la satisfaction des clients, le respect des standards de qualité, d’hygiène et de sécurité, ainsi que la performance économique du restaurant.Vos missionsManagement opérationnel : Encadrer, animer et motiver une équipe d’équipiers pendant le service (10 à 20 personnes selon les flux).Pilotage de l’activité : Assurer la mise en place, la tenue du service, la gestion des flux clients et la qualité de l’expérience en salle et au drive.Formation et développement des équipes : Former les équipiers aux procédures et contribuer à leur montée en compétences.Gestion et reporting : Suivre les indicateurs de performance (CA, productivité, démarque, satisfaction client, etc.) et remonter les informations à la direction.Qualité / Hygiène / Sécurité : Veiller au respect des normes HACCP, des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.Polyvalence : Intervenir en renfort sur les différents postes du restaurant si nécessaire.Votre profilVous disposez d’une première expérience réussie dans la restauration rapide ou la grande distribution, avec du management d’équipe.Vous êtes reconnu(e) pour votre leadership, votre sens du service client et votre réactivité.Vous aimez les environnements dynamiques, les challenges quotidiens et le travail en équipe.Vous êtes flexible sur les horaires (rotation, week-ends, soirées jusqu’à minuit).A propos de nousLHH Recruitment Solutions, cabinet spécialisé en recrutement et évaluation d'experts, cadres et dirigeants, vous accompagne tout au long de votre parcours professionnel pour bâtir un Beautiful Working World.À l'écoute de vos ambitions, nos spécialistes en recrutement vous conseillent et vous guident afin de vous épanouir et d'atteindre la prochaine étape de votre carrière dans un environnement de travail inspirant et harmonieux.



  • Fort-de-France Antalthys Food Temps plein

    Nous recherchons un(e) Manager en Restauration Rapide (H/F) spécialisé (e) en cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Manager en Restauration Rapide, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du restaurant et de garantir un service client exceptionnel.Responsabilités :- Gérer et superviser les membres de...


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  • Fort-de-France KFC Fort de France Temps plein

    Chez KFC, on ne recrute pas seulement des managers On recrute des **leaders de terrain**, passionnés, engagés et prêts à faire grandir leurs équipes. Ton rôle: En tant que Manager, tu es au cœur de l’action: - Tu animes, motives et accompagnes ton équipe - Tu pilotes ton shift comme un vrai chef d’orchestre - Tu garantis la qualité, la...


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  • Manager Restauration Rapide

    il y a 2 semaines


    Fort-de-France KFC Martinique Temps plein

    Manager: Tu rêves de coacher une équipe ? D’être garant de l’excellence d’un restaurant ? Si le leadership et l’animation font partie de tes qualités, le poste de manager t’ira à merveille. Que tu sois responsable de service ou assistant manager, il y aura de quoi exprimer tout ton potentiel. **Après tout, les managers d’aujourd’hui sont...


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