Responsable technique en hygiène alimentaire

il y a 7 heures


Grenoble, France Département de l'Isère Temps plein

Responsable technique en hygiène alimentaire (F/H) Laboratoire vétérinaire départemental Join to apply for the Responsable technique en hygiène alimentaire (F/H) Laboratoire vétérinaire départemental role at Département de l'Isère Laboratoire vétérinaire départemental – Grenoble Nature de l’offre Emploi permanent – Catégorie A (Ingénieurs territoriaux) Temps complet – Localisation : 20 avenue Saint-Roch, 38000 Grenoble Candidature jusqu’au : 20/01/2026 Le Département de l’Isère, acteur majeur de la santé publique et de l’agriculture, recherche un responsable technique pour son laboratoire vétérinaire (LVD38), composé de 25 collaborateurs, accrédité COFRAC, avec un budget de 2,5 M€. Le LVD38 réalise des analyses en santé animale et hygiène alimentaire, soutient les producteurs locaux et la restauration collective, et s’inscrit dans une démarche d’innovation et de qualité de service. Missions principales 👩 🔬 Encadrement & management - Encadrer et animer les équipes des unités bactériologie alimentaire et prélèvements/audits/formations (2 responsables d’unités, suivi des compétences, plan de formation, objectifs annuels, réunions). - Garantir la continuité de service, la circulation de l’information, et le respect des règles d’hygiène et sécurité. 🤝 Service & relation clients - Être l’interlocuteur privilégié des partenaires (DDPP, Chambre d’agriculture, APFI…). - Orienter et conseiller les clients, développer de nouveaux secteurs d’activité selon les besoins et moyens. 🔬 Qualité & technique - Superviser l’application et l’évolution du système qualité (accréditations COFRAC, audits, gestion des risques). - Veille réglementaire et normative, validation/adoption de nouvelles méthodes d’analyse. - Suivi et validation des résultats d’analyses, gestion des matériels et investissements, métrologie. 💻 Informatique - Piloter l’évolution du logiciel métier Diplabo et l’organisation des saisies. 🐾 Santé animale (si docteur vétérinaire) - Participation aux autopsies, rédaction et validation de comptes-rendus. Compétences requises Connaissance des systèmes qualité (NF EN ISO/CEI 17025, LAB GTA 59) Encadrement d’équipe, sens des responsabilités, planification, reporting Rigueur, qualités relationnelles, travail en équipe Maîtrise des logiciels métier Profil recherché Ingénieur en microbiologie ou docteur vétérinaire (expérience en hygiène alimentaire) Connaissance du milieu agricole et de la restauration collective appréciée Bonnes pratiques de laboratoire, réglementation (BO, JO, DGAL) Spécificités du poste Astreintes téléphoniques rémunérées (jusqu’à 2 week-ends/mois) Déplacements ponctuels (samedi/jours fériés) Risques biologiques/chimiques, interventions d’urgence en cas d’alerte sanitaire Port des EPI Rejoignez une équipe engagée au service de la santé publique et des transitions alimentaires en Isère #J-18808-Ljbffr



  • Grenoble, France Département de l'Isère Temps plein

    Responsable technique en hygiène alimentaire (F/H) Direction de l'accompagnement des territoires aux transitions Laboratoire vétérinaire Limite de candidature20/01/2026 Nature de l'offre Emploi Permanent Lieu de travailGrenoble Temps de travailTemps complet Cadre(s) Emplois Ingénieurs territoriaux Référencei3558-25HC259A du Laboratoire vétérinaire...

  • Manager Hygiène Alimentaire

    il y a 13 heures


    Grenoble, France Département de l'Isère Temps plein

    Une collectivité territoriale de France recherche un Responsable technique en hygiène alimentaire pour encadrer les équipes du laboratoire vétérinaire. Vous assurerez la qualité des services et serez le lien entre le laboratoire et ses partenaires. Le rôle requiert un diplôme d'ingénieur ou un doctorat vétérinaire, ainsi que des compétences en...


  • Grenoble, France SBF Temps plein

    Organisme spécialisé dans la formation des salariés des métiers de bouche recherche pour son client restaurateur rapide, un formateur indépendant pour: Thématique : hygiène alimentaire (14h) Lieu : Echirolles (38) Date : 10 et 11 mars 2025 Les formations doivent être donnée en intra-entreprise. Vous devrez faire le point sur le besoin du client...

  • Auditeur(trice) Qualité

    il y a 11 heures


    Grenoble, France Eurofins Temps plein

    Auditeur(trice) Qualité & Hygiène Alimentaire (H/F) Eurofins Scientific est l'un des leaders mondiaux dans le domaine des services analytiques et de l'expertise auprès des entreprises privées et des organismes publics des secteurs de la Pharmacie, de la Biologie Médicale, de l'Alimentation et de l'Environnement. Le groupe réalise un chiffre d'affaires...


  • Grenoble, France SBF Temps plein

    Organisme spécialisé dans la formation des salariés des métiers de bouche recherche pour son client, un formateur indépendant pour: Thématique : Hygiène alimentaire - 14h Lieu : Grenoble (38) Date : 11 et 12 mars 2025 Les formations doivent être donnée en intra-entreprise. Vous devrez faire le point sur le besoin du client afin de générer...


  • Grenoble, France EUROFINS Analyses Alimentaires France Temps plein

    Rejoignez une Equipe d'Auditeur(trice)s/Inspecteur(trice)s professionnel(le)s et dynamiques, au sein d'un groupe de renommée mondiale ! Fort de votre expérience, vous êtes l'expert EUROFINS auprès de nos clients (restauration collective / commerciale, artisanat, GMS et industries). Vous réalisez des missions de contrôles et d'accompagnement dans le...

  • Chef de Secteur Alimentaire

    il y a 2 semaines


    Grenoble, France Héroïnes Temps plein

    Notre entreprise, leader innovant dans le secteur de la grande distribution, recherche un Chef de Secteur Alimentaire (F/H) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique à Grenoble. Vous serez le pilier de notre magasin, incarnant nos valeurs et notre engagement envers la satisfaction client, tout en contribuant activement à la réalisation de nos...


  • Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Département de l'Isère Temps plein

    Direction de l'accompagnement des territoires aux transitionsLaboratoire vétérinaireRéférence : i3578-25CDD_DATT_LABNature de l'offre : RemplacementBasé à : Laboratoire VétérinaireAffectation : GrenobleOser l'Isère et rejoindre le Département, c'est choisir une carrière à la hauteur de vos envies et de vos ambitions. Avec plus de 4 700 agents...


  • Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France CYPATH Temps plein

    D'abord présentons-nous Nous sommes CYPATH, un Cabinet Médical spécialisé dans l'anatomie et la cytologie pathologique. Il s'agit d'une spécialité médicale au carrefour de la clinique, de la radiologie et de la biologie. L'activité principale consiste à analyser tous les prélèvements (cytologies, biopsies et pièces opératoires) réalisés par...


  • Grenoble, France Neptune RH PACA Temps plein

    Neptune RH, Cabinet de conseil en ressources humaines spécialisé dans le recrutement d'experts, de cadres et de dirigeants. Nous sommes à la recherche d'un(e) Directeur de MagasinH/F pour son client issu de de la grande distribution alimentaire. En qualité de directeur, véritable chef d'orchestre, vous aimez travailler en équipe. Vous souhaitez mettre...