Description du poste de Directeur d'Exploitation H/F

il y a 4 semaines

Montrouge, France LUXE TALENT Careers Temps plein
Directeur d'exploitation H/F - Pâtisserie de luxe

Luxe Talent cabinet international de recrutement et de formation spécialisé dans les postes Executive & Middle Management dans les secteurs de la Mode, du Luxe, du Retail, de la Restauration, de l'Hôtellerie et des FMCG, recherche un Directeur d'Exploitation H/F spécialisé dans le Luxe, à Paris, pour rejoindre une enseigne spécialisée dans la pâtisserie de luxe.

Dans notre cabinet de recrutement et de formation, nous travaillons avec différentes entreprises des secteurs du Luxe, Premium et Haut de Gamme dans toute l'Europe, où nous disposons de bureaux dans des villes stratégiques, telles que Barcelone, Madrid, Paris, Milan, Amsterdam, Lisbonne et Munich.

Description du poste de Directeur d'Exploitation H/F:

Les missions sont les suivantes :

- Piloter l'ensemble des établissements en s'assurant du respect des standards d'excellence de l'enseigne.

- Être garant de la qualité des prestations et de la tenue des sites.

- Collaborer avec l'ensemble des départements du siège et mettre en oeuvre les orientations de la Direction.

- Piloter le développement de la clientèle et la prospection locale.

- Analyser les KPIs et mettre en place des plans d'actions adaptés pour en assurer leur amélioration constante.

- Suivre les indicateurs de performance & de gestion (CA, ticket moyen, nombre de tickets, nombre de couverts).

- Recrutement et formation en continu des équipes.

- Animer et suivre l'organisation du travail.

-Garantir un accompagnement de proximité et des retours d’expériences (constructifs, qualitatifs & réguliers) à son équipe.

Description du profil :
  • Vous disposez d'une expérience confirmée dans un poste similaire au sein d’une Marque d’excellence dans le domaine coffee.
  • Vous maitrisez les indicateurs économiques et financiers (compte de résultats, chiffre d’affaires, ratios, marges, frais de personnel, qualité, HACCP…).
  • Vous disposez d'une expérience réussie dans le management d'équipe et la création d'une véritable expérience client.
  • Vous avez un très bon niveau d'anglais.
  • Orienté résultats, vous avez le sens du détail et êtes force de proposition.
  • Doté d'une capacité à fédérer, stimuler, motiver vous menez une équipe dans le respect et la cohésion.
  • Dynamique, autonome et motivé vous êtes de nature positive et déterminée.

Prêt(e) à relever un nouveau défi pour une prestigieuse marque internationale ? Envoyez-nous votre CV

Chez Luxe Talent , nous voulons vous aider à atteindre vos objectifs, c'est pourquoi nous vous offrons les opportunités d'emploi les plus intéressantes sur le marché de la Mode, du Luxe, du Retail, de la Restauration, de l'Hôtellerie et des FMCG. Suivez-nous sur nos réseaux sociaux pour être au courant de toutes nos actualités. Luxe Talent sur LinkedIn ou Instagram Et si vous souhaitez rester à jour concernant votre activité et continuer à vous former, vous pouvez le faire avec notre académie de formation la Retail Academ , vous pouvez également consulter toutes les actualités sur notre page LinkedIn ou Instagram .

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  • Responsable Exploitation Si

    Il y a 2 mois

    Montrouge, France Le Groupe La Poste Temps plein

    La Poste Groupe change, nos métiers évoluent. Etre toujours au plus près des Français, développer la confiance dans le numérique et être acteur de la transformation écologique, c'est aussi le sens de notre métier. Chaque jour, sur l'ensemble du territoire, nos 250 000 collaborateurs imaginent les services de demain. Rejoindre La Poste Groupe, c'est...

  • Responsable Exploitation Si

    il y a 1 mois

    Montrouge, France Le Groupe La Poste Temps plein

    La Poste Groupe change, nos métiers évoluent. Etre toujours au plus près des Français, développer la confiance dans le numérique et être acteur de la transformation écologique, c'est aussi le sens de notre métier. Chaque jour, sur l'ensemble du territoire, nos 250 000 collaborateurs imaginent les services de demain. Rejoindre La Poste Groupe, c'est...

  • Ingénieur exploitation

    il y a 3 semaines

    Montrouge, France O’Tacos Corporation Temps plein

    Au sein du pôle Informatique, vous intégrez une équipe en charge de l’exploitation des applications du domaine IT.Garant du fonctionnement technique des moyens de production, vous préconisez et mettez en œuvre les solutions méthodologiques et techniques permettant d’optimiser la production informatique.Sous la responsabilité du Responsable...

  • Ingénieur exploitation

    il y a 3 semaines

    Montrouge, Antony, France O’Tacos Corporation Temps plein

    Au sein du pôle Informatique, vous intégrez une équipe en charge de l’exploitation des applications du domaine IT.Garant du fonctionnement technique des moyens de production, vous préconisez et mettez en œuvre les solutions méthodologiques et techniques permettant d’optimiser la production informatique.Sous la responsabilité du Responsable...

  • (H/F) - Agent d'achat - Poste temporaire

    il y a 2 semaines

    Montrouge, France AMBASSADE DES ETATS UNIS D AMERIQUE Temps plein

    La Mission diplomatique en France recrute :- tous types de profils (Maintenance, Chauffeurs H/F, Assistants administratifs H/F, Biologistes H/F, Assistants Politiques - Economiques H/F...)- de toutes nationalités (à condition d'être éligible pour travailler en France)Nous avons tous et toutes quelque chose qui nous rend unique et c'est ce qui fait notre...

  • (H/F) - Operateur Informatique (CDI)

    Il y a 2 mois

    Montrouge, France AMBASSADE DES ETATS UNIS D AMERIQUE Temps plein

    La Mission diplomatique en France recrute :- tous types de profils (Maintenance, Chauffeurs H/F, Assistants administratifs H/F, Biologistes H/F, Assistants Politiques - Economiques H/F...)- de toutes nationalités (à condition d'être éligible pour travailler en France)Nous avons tous et toutes quelque chose qui nous rend unique et c'est ce qui fait notre...

  • Responsable Exploitation Si

    Il y a 2 mois

    Montrouge, France Mediapost Temps plein

    Filiale de La Poste et acteur majeur de la communication de proximité et expert de la communication locale, nous apportons des conseils à nos clients à chaque étape de leur stratégie de communication : notoriété, croissance client, relation client personnalisée, etc. MEDIAPOST est une entreprise engagée, handi-accueillante et inclusive avec 99/100...

  • Responsable Exploitation Si

    il y a 5 jours

    Montrouge, France Mediapost Temps plein

    Filiale de La Poste et acteur majeur de la communication de proximité et expert de la communication locale, nous apportons des conseils à nos clients à chaque étape de leur stratégie de communication : notoriété, croissance client, relation client personnalisée, etc. MEDIAPOST est une entreprise engagée, handi-accueillante et inclusive avec 99/100...

  • Directeur des Opérations F/H

    Il y a 2 mois

    Montrouge, France Morgan Philips Executive Search Temps plein

    POSTE DE DIRECTEUR DES OPERATIONS F/H Raison d’être de la fonction : Assurer la pérennité et le développement des agences dans le respect des valeurs du Groupe dans le cadre du plan stratégique. Les missions de ce posteManagement et pilotage de la Direction des Opérations Encadrer hiérarchiquement les Directeurs d’agence et les fonctions...

  • Directeur des Opérations F/H

    il y a 2 semaines

    Montrouge, France Morgan Philips Executive Search Temps plein

    POSTE DE DIRECTEUR DES OPERATIONS F/H Raison d’être de la fonction : Assurer la pérennité et le développement des agences dans le respect des valeurs du Groupe dans le cadre du plan stratégique. Les missions de ce posteManagement et pilotage de la Direction des Opérations Encadrer hiérarchiquement les Directeurs d’agence et les fonctions...

  • Expert Exploitation Métro F/H

    il y a 1 mois

    Montrouge, France RATP DEVELOPPEMENT Temps plein

    Afin de soutenir la croissance de notre groupe et développer de nouvelles solutions de mobilité, au service de nos partenaires et clients, nous accompagnons le développement de nos collaborateurs et encourageons leur mobilité tant fonctionnelle que géographique.RATP Dev, filiale du Groupe RATP, assure l'exploitation et la maintenance de réseaux de...

  • Responsable Exploitation Si

    Il y a 2 mois

    Montrouge, France Mediapost Temps plein

    Filiale de La Poste et acteur majeur de la communication de proximité et expert de la communication locale, nous apportons des conseils à nos clients à chaque étape de leur stratégie de communication : notoriété, croissance client, relation client personnalisée, etc. MEDIAPOST est une entreprise engagée, handi-accueillante et inclusive avec 99/100...

  • Responsable Exploitation Si

    il y a 9 heures

    Montrouge, France Mediapost Temps plein

    Filiale de La Poste et acteur majeur de la communication de proximité et expert de la communication locale, nous apportons des conseils à nos clients à chaque étape de leur stratégie de communication : notoriété, croissance client, relation client personnalisée, etc. MEDIAPOST est une entreprise engagée, handi-accueillante et inclusive avec 99/100...

  • data analyst h/f

    il y a 2 semaines

    Montrouge, Île-de-France CAL&F - DTDP Temps plein

    Contexte CAL&F renforce sa stratégie de pilotage en mettant en place une organisation centralisée autour du pilotage et de l'optimisation de la performance de l'entreprise. Dans ce contexte, le rôle de Data Analyst a pour objectifs principaux de participer au développement d'instruments de mesure de la performance et d'accompagner les dispositifs...

  • data analyst h/f

    Il y a 2 mois

    Montrouge, Île-de-France CAL&F - DTDP Temps plein

    Contexte CAL&F renforce sa stratégie de pilotage en mettant en place une organisation centralisée autour du pilotage et de l'optimisation de la performance de l'entreprise. Dans ce contexte, le rôle de Data Analyst a pour objectifs principaux de participer au développement d'instruments de mesure de la performance et d'accompagner les dispositifs...

  • Expert Exploitation Tramway F/H

    il y a 1 semaine

    Montrouge, France RATP DEVELOPPEMENT Temps plein

    Afin de soutenir la croissance de notre groupe et développer de nouvelles solutions de mobilité, au service de nos partenaires et clients, nous accompagnons le développement de nos collaborateurs et encourageons leur mobilité tant fonctionnelle que géographique.RATP Dev, filiale du Groupe RATP, assure l'exploitation et la maintenance de réseaux de...

  • Vendeur Direct Idf

    Il y a 2 mois

    Montrouge, France Crédit Agricole Immobilier Temps plein

    Description du poste - Au sein de la Direction commerciale Ile de France, en tant que vendeur direct, vous avez pour missions: - assurer la vente de biens immobiliers du groupe, en respectant les méthodes et process de vente - procéder aux estimations des biens, assurer la commercialisation de ces derniers ( publicité, prospection) - assurer un reporting...

  • Alternant Gestionnaire Service Client Crédit-Bail Immobilier H/F

    il y a 1 mois

    Montrouge, France CAL&F - DOJC Temps plein

    Rejoignez Crédit Agricole Leasing & Factoring (CAL&F), filiale experte du groupe Crédit Agricole et acteur majeur du crédit-bail, de l'affacturage et du financement de la transition énergétique. CAL&F intervient sur des marchés porteurs et évolutifs en proposant des solutions destinées aux professio

  • Chef de Groupe Ingénierie du Parc en Exploitation Fa3 H/F

    il y a 2 semaines

    MONTROUGE, France Edvance Temps plein

    Sous l'autorité du chef de service, le(la) chef(fe) du groupe est le manager opérationnel de l'équipe. Il(elle) est manager hiérarchique des collaborateurs de sa maison mère.Le Groupe IPE est hiérarchiquement rattaché au service GCB de la DESC, et dédié au projet Flamanville.Il(elle) a en charge les études (activités, livrables) à...

  • Assistant D'exploitation

    Il y a 2 mois

    Montrouge, France elleboss Temps plein

    Vous aurez pour mission d’assurer l’assistanat de direction et d’exploitation, du Directeur Général et de deux chargés d’affaires. **Vos missions** - Réception et gestion des appels téléphoniques (clients, fournisseurs, sous-traitants) - Réception du courrier et dispatching - Frappe et envoi des devis, courriers, rapports - Etablissement de...