Chef de Production Boulangerie

il y a 6 jours

Challans, Pays de la Loire, France Fleury Michon Temps plein

Mission

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Pour renforcer son équipe de production, Fleury Michon recherche un chef de production boulangerie.

L'objectif principal de ce poste est de gérer l'activité d'une équipe de 5 opérateurs.

Vous allez:

  • Planifier l'activité en tenant compte des compétences et formations des collaborateurs;
  • Sélectionner les machines et les outillages appropriés à la production en s'assurant de leur fonctionnement;
  • Contrôler la production et superviser la conformité des produits fabriqués;
  • Suivre et vérifier l'approvisionnement des ateliers, lignes de production en matières et consommables;
  • Proposer des solutions techniques et organisationnelles pour améliorer la production;
  • Suivre et vérifier les éléments d'activité et de gestion administrative du personnel;
  • Connaitre et faire appliquer les règles de sécurité (FPP, EPI), les bonnes pratiques d'hygiène (du personnel, des locaux) et de sécurité des aliments;
  • Remonter les besoins en formation de son équipe à son N+1 (sécurité, qualité, hygiène).

Compétences requises

Pour mener à bien ce poste, vous devez avoir:

  • Un CAP de boulanger;
  • Une expérience réussie de 3 ans au moins sur un poste similaire;
  • Une bonne aptitude oratoire et une capacité à être fédérateur;
  • Un sens aigu de l'organisation dans le travail;
  • Une capacité à prendre des initiatives;
  • Une connaissance de la certification IFS et de la maîtrise des process de panification.

Nos avantages

A Fleury Michon, nous proposons:

  • Un 13ème mois soumis à votre ancienneté;
  • Accès aux avantages du CSE (billetterie, etc.);
  • Une mutuelle garantissant une bonne couverture santé;
  • Une prime d'intéressement;
  • Des produits du groupe Fleury Michon à petit prix.

  • Chef de Boulangerie

    Il y a 2 mois

    Challans, Pays de la Loire, France Fleury Michon Temps plein

    MissionRejoignez l'aventure PASO au sein de Fleury Michon : Devenez notre futur leader en boulangerie (H/F)PASO, la filiale de Fleury Michon, leader sur le marché de l'apéritif traiteur, recherche activement un nouveau membre pour son équipe dynamiqueDescription du posteRattaché au chef d'équipe, le leader en boulangerie gère l'activité d'une équipe...

  • Chef de Boulangerie

    Il y a 2 mois

    Challans, Pays de la Loire, France Fleury Michon Temps plein

    MissionRejoignez l'aventure PASO au sein de Fleury Michon : Devenez notre futur leader en boulangerie (H/F)PASO, la filiale de Fleury Michon, leader sur le marché de l'apéritif traiteur, recherche activement un nouveau membre pour son équipe dynamiqueDescription du posteRattaché au chef d'équipe, le leader en boulangerie gère l'activité d'une équipe...

  • Leader de Production Boulangerie

    Il y a 2 mois

    Challans, Pays de la Loire, France Fleury Michon Temps plein

    MissionRejoignez l'aventure PASO au sein de Fleury Michon : Devenez notre futur leader en boulangerie (H/F)PASO, la filiale de Fleury Michon, leader sur le marché de l'apéritif traiteur, recherche activement un nouveau membre pour son équipe dynamiqueDescription du posteLe leader en boulangerie est rattaché au chef d'équipe et est responsable de la...

  • Leader Boulangerie H/F

    Il y a 2 mois

    Challans, Pays de la Loire, France Fleury Michon Temps plein

    MissionRejoignez l'aventure PASO au sein de Fleury Michon : Devenez notre futur leader en boulangerie (H/F)PASO, la filiale de Fleury Michon, leader sur le marché de l'apéritif traiteur, recherche activement un nouveau membre pour son équipe dynamiqueDescription du posteRattaché au chef d'équipe, le leader en boulangerie gère l'activité d'une équipe...

  • Boulanger de Confiance pour la Production de Brioches Vendéennes

    il y a 2 jours

    Challans, Pays de la Loire, France Brioches Fonteneau Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un boulanger passionné et compétent pour rejoindre notre équipe de production en Vendée. En tant que membre clé de notre équipe, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de nos délicieuses brioches vendéennes.

  • Leader Boulangerie H/F

    Il y a 2 mois

    Challans, Pays de la Loire, France Fleury Michon Temps plein

    MissionRejoignez l'aventure PASO au sein de Fleury Michon : Devenez notre futur leader en boulangerie (H/F)PASO, la filiale de Fleury Michon, leader sur le marché de l'apéritif traiteur, recherche activement un nouveau membre pour son équipe dynamiqueDescription du posteRattaché au chef d'équipe, le leader en boulangerie gère l'activité d'une équipe...

  • Leader Boulangerie H/F

    Il y a 2 mois

    Challans, Pays de la Loire, France Fleury Michon Temps plein

    MissionRejoignez l'aventure PASO au sein de Fleury Michon : Devenez notre futur leader en boulangerie (H/F)PASO, la filiale de Fleury Michon, leader sur le marché de l'apéritif traiteur, recherche activement un nouveau membre pour son équipe dynamiqueDescription du posteRattaché au chef d'équipe, le leader en boulangerie gère l'activité d'une équipe...

  • Chef de Boulangerie

    il y a 4 semaines

    Challans, Pays de la Loire, France Fleury Michon Temps plein

    MissionNous recherchons un leader en boulangerie expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique à Fleury Michon.Description du PosteLe leader en boulangerie sera responsable de la gestion d'une équipe de 5 opérateurs et de la planification de l'activité en tenant compte des compétences et formations des collaborateurs.Compétences et Qualités...

  • Chef de Boulangerie

    Il y a 2 mois

    Challans, Pays de la Loire, France Fleury Michon Temps plein

    MissionRejoignez l'équipe de PASOPASO, la filiale de Fleury Michon, leader sur le marché de l'apéritif traiteur, recherche un nouveau membre pour son équipe dynamique.Description du posteLe leader en boulangerie sera responsable de la gestion d'une équipe de 5 opérateurs et sera chargé de planifier l'activité en tenant compte des...

  • Ingénieur Qualité et Innovation en Boulangerie

    il y a 2 jours

    Challans, Pays de la Loire, France Brioches Fonteneau Temps plein

    Brioches Fonteneau recherche un Ingénieur Qualité et Innovation pour renforcer son équipe R&D dans le cadre de la mise en place d'un MES dans les ateliers de production.Description du PosteL'objectif principal de cet poste est d'assurer la formation du personnel de production au processus de fabrication des brioches, tout en garantissant la qualité des...

  • Chef de production

    il y a 3 semaines

    Challans, Pays de la Loire, France Groupe Soufflet Temps plein

    Présentation du posteLe chef de production est chargé de l'encadrement et de l'animation d'une équipe de production sur plusieurs lignes de fabrication automatisées. Il assure la supervision de la conduite des lignes de production en respectant les impératifs sécurité, qualité, coûts et délais.MissionsAnimer et encadrer l'équipe de...

  • Chef de production

    il y a 1 mois

    Challans, Pays de la Loire, France Groupe Soufflet Temps plein

    Présentation du posteL'entreprise Groupe Soufflet recherche un Chef de production pour rejoindre son équipe de production.MissionsVous serez chargé de l'encadrement et de l'animation d'une équipe de production composée de 15 à 20 personnes. Vous devrez superviser la conduite des lignes de production en respectant les impératifs de...

  • Chef de production

    il y a 2 semaines

    Challans, Pays de la Loire, France Groupe Soufflet Temps plein

    MISSION DU CHEF DE PRODUCTIONRattaché(e) au Responsable Production, vous assurez l'encadrement et l'animation d'une équipe de production sur plusieurs lignes de fabrication automatisées avec une exigence constante de sécurité des personnes, de qualité des produits et de performance.VOTRE QUOTIDIEN...Encadrer et animer votre équipeSuperviser la...

  • Chef de production H/F

    il y a 3 semaines

    Challans, Pays de la Loire, France ABALONE TT VENDEE CHALLANS Temps plein

    Le poste de Chef de production H/FVous êtes chargé de la création et de la réparation d'outillage pour l'atelier de fabrication. Vous devez maîtriser les techniques d'usinage et utiliser des matériaux tels que la résine, les composites et les fibres pour réparer les outils. Vous travaillez de manière autonome et précise, et vous êtes...

  • Opérateur de production H/F

    il y a 4 semaines

    Challans, Pays de la Loire, France Fleury Michon Temps plein

    Informations généralesType de contrat : CDD SaisonDate de début : Eté 2024Localisation : Pays de Loire, Vendée (85) LES ACHARDSMissionRejoignez l'aventure PASO au sein de Fleury Michon : Devenez notre futur Opérateur de production (H/F)PASO, la filiale de Fleury Michon, dédiée à l'univers de l'apéritif traiteur, recherche activement un nouveau...

  • Opérateur-trice de production H/F

    il y a 3 semaines

    Challans, Pays de la Loire, France Fleury Michon Temps plein

    MissionRejoignez l'équipe de PASO, la filiale de Fleury Michon, spécialisée dans l'univers de l'apéritif traiteur.Nous recherchons un Opérateur-trice de production H/F pour rejoindre notre équipe dynamique.Vous serez amené à effectuer des opérations de production, à approvisionner la ligne de production et à appliquer les modes...

  • Chef de production

    il y a 4 semaines

    Challans, Pays de la Loire, France Groupe Soufflet Temps plein

    Professionnel de l'industrie agroalimentaireRattaché(e) au Responsable Production, vous assurez l'encadrement et l'animation d'une équipe de production sur plusieurs lignes de fabrication automatisées avec une exigence constante de sécurité des personnes, de qualité des produits et de performance.Vos missions quotidiennesAnimer et encadrer votre...

  • Opérateur-trice de production H/F

    il y a 3 semaines

    Challans, Pays de la Loire, France Fleury Michon Temps plein

    Informations généralesType de contrat : CDD SaisonDate de début : Eté à partir de juinLocalisation : Pays de Loire Vendée (85) LES ACHARDSMissionRejoignez l'aventure PASO au sein de Fleury Michon : Devenez notre futur Opérateur de production (H/F)PASO, la filiale de Fleury Michon, dédiée à l'univers de l'apéritif traiteur, recherche activement un...

  • Chef de production

    il y a 3 semaines

    Challans, Pays de la Loire, France Groupe Soufflet Temps plein

    LE METIERVous êtes chargé de l'encadrement et de l'animation d'une équipe de production sur plusieurs lignes de fabrication automatisées. Vous assurez la sécurité des personnes, la qualité des produits et la performance.VOTRE QUOTIDIENVos principales missions :Animer et encadrer votre équipeSuperviser la conduite des lignes de productionVeiller au...

  • Chef de production

    il y a 3 semaines

    Challans, Pays de la Loire, France Groupe Soufflet Temps plein

    LE METIERVous êtes chargé de l'encadrement et de l'animation d'une équipe de production sur plusieurs lignes de fabrication automatisées avec une exigence constante de sécurité des personnes, de qualité des produits et de performance.VOTRE QUOTIDIENVos principales missions :Animer et encadrer votre équipe (15 à 20 personnes)Superviser la conduite...