Directeur des opérations hôtelières

il y a 3 semaines


BoulogneBillancourt, Île-de-France Oversight Temps plein

L'hôtel Acanthe , un établissement 4 étoiles, propose une atmosphère moderne et accueillante pour ses visiteurs.

Types de séjours : Que ce soit pour des séjours professionnels, romantiques ou en famille, tout est conçu pour assurer le confort des clients.
Avec de nombreux services à disposition : billard, baby-foot, salle de réunion, salle de fitness, jardin, bar lounge contemporain et garage privé.

L' hôtel Acanthe est à la recherche de son/sa Directeur(trice des opérations qui dirigera l'hôtel aux côtés de deux autres responsables : le Directeur Marketing et le Directeur Commercial. Ces trois responsables sont les directeurs/trices de l'hôtel. L'hôtel est le seul endroit où les décisions sont prises, offrant aux responsables de réelles responsabilités.

Description du poste

Contrat : CDI - 39h
Localisation : Boulogne-Billancourt
Jours de repos : deux jours consécutifs

Passionné(e) de musique ?
Vous serez le chef d'orchestre de l'hôtel, responsable des opérations. En d'autres termes, vous contrôlez, organisez et coordonnez les opérations de l'hôtel, garantissant ainsi un séjour agréable pour les clients.

Voici un aperçu de vos missions, réparties en quatre catégories :

Gestion du personnel
  • Superviser les activités quotidiennes, planifier et répartir les tâches tout en veillant à un effectif adéquat.
  • Former vos collaborateurs pour assurer leur conformité avec les standards de l'hôtel.
  • Favoriser le développement et la communication des stratégies et objectifs des différents services.
Gestion financière
  • Organiser l'emploi du temps du personnel en fonction de l'occupation des chambres et des demandes des clients.
  • Surveiller et signaler les écarts budgétaires, contrôler les coûts de main-d'œuvre et autres dépenses.
  • Gérer les stocks et approvisionnements (matières premières et autres fournitures).
Engagement responsable
  • Assurer un environnement sûr pour les clients, les membres de l'équipe et les biens de l'hôtel.
  • Respecter les lois nationales et locales en matière d'hygiène, de sécurité et de consommation d'alcool.
  • Faire de l'objectif d' éco-performance de l'hôtel une priorité, tant dans la réflexion que dans les actions.

Missions opérationnelles
En étant au cœur des opérations et en contact direct avec les clients, vous vous assurerez de la bonne application des procédures par vos équipes. Environ 25% de votre temps sera consacré à soutenir vos équipes en shifts à la réception.

Profil recherché

Vous serez un(e) candidat(e) idéal(e) si :

  • Vous avez une formation en Management dans le secteur de l' Hôtellerie-Restauration ou une École de Commerce.
  • Vous possédez au moins trois ans d'expérience dans les services d' hébergement/hôtellerie.
  • Vous affichez un sourire et une attitude positive en toutes circonstances.
  • Vous avez toujours souhaité intégrer et participer au développement d'un hôtel qui accorde autant d'importance à ses équipes qu'à ses hôtes.
  • Vous êtes un(e) véritable passionné(e) de l'hôtellerie.
  • Vous êtes prêt(e) à relever tous les défis et avez le goût du challenge.
  • Vous parlez très bien anglais, et peut-être une seconde langue, ce serait FANTASTIQUE.

Travailler ici, c'est aussi

  • Faire partie d'une équipe bienveillante, énergique et professionnelle où la montée en compétences et les soft skills sont primordiales.
  • Un parcours professionnel enrichissant : si vous aspirez à devenir Directeur Général, ce poste est fait pour vous, avec de hautes responsabilités, de réelles prises de décisions et la découverte des deux autres métiers de direction (CMO et CSO).
  • Prise en charge de 70% du pass Navigo.
  • Mutuelle prise en charge à 50%.

Alors, n'attendez plus.



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    À propos de Cegedim :Créé en 1969, Cegedim est un groupe innovant dans le domaine des technologies et des services, spécialisé dans la gestion des flux numériques pour l'écosystème de la santé et BtoB, ainsi que dans le développement de logiciels professionnels destinés aux acteurs de la santé et de l'assurance. Avec plus de 6 500 employés...

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    Mission À propos de Cegedim : Fondé en 1969, Cegedim est un groupe innovant spécialisé dans les technologies et services dédiés à la gestion des flux numériques dans le secteur de la santé et du BtoB. Avec plus de 6 500 collaborateurs répartis dans plus de 10 pays, Cegedim a réalisé un chiffre d'affaires de 616 millions d'euros. Cegedim...

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    il y a 3 semaines


    Boulogne-Billancourt, Île-de-France Cegedim Temps plein

    Mission À propos de Cegedim : Fondé en 1969, Cegedim est un groupe innovant spécialisé dans les technologies et services pour la gestion des flux numériques dans le secteur de la santé et BtoB. Avec plus de 6 500 collaborateurs répartis dans plus de 10 pays, Cegedim a réalisé un chiffre d'affaires de 616 millions d'euros. Cegedim SA est...

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    il y a 3 semaines


    Boulogne-Billancourt, Île-de-France Cegedim Temps plein

    Mission À propos de Cegedim : Cegedim, fondé en 1969, est un groupe innovant spécialisé dans les technologies et services dédiés à la gestion des flux numériques dans le secteur de la santé et BtoB. Avec plus de 6 500 employés répartis dans plus de 10 pays, Cegedim a réalisé un chiffre d'affaires de 616 millions d'euros en 2023. Cegedim...

  • Responsable des Opérations

    il y a 3 semaines


    Boulogne-Billancourt, Île-de-France Cegedim Group Temps plein

    Mission À propos de Cegedim : Fondé en 1969, Cegedim est un groupe innovant dans le domaine des technologies et des services, spécialisé dans la gestion des flux numériques au sein de l'écosystème de la santé et du BtoB, ainsi que dans le développement de logiciels professionnels destinés aux acteurs de la santé et de l'assurance. Avec plus de...


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    il y a 7 jours


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  • Boulogne-Billancourt, Île-de-France In Extenso Temps plein

    Mission In Extenso, acteur majeur dans le domaine de l'expertise comptable en France, recherche un(e) Chargé(e) de mission en hôtellerie H/F pour renforcer son équipe en région Ile de France. Vos responsabilités incluent : - Développement commercial : Vous aurez pour mission de prospecter de nouveaux propriétaires d'établissements,...


  • Boulogne-Billancourt, Île-de-France GROUPE LA MAISON BLEUE Temps plein

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    Boulogne-Billancourt, Hauts-de-Seine, France AXIOME RECRUTEMENT Temps plein

    Le cabinet de recrutement Axiome, recrute pour un promoteur immobilier, un Responsable de Programmes H/F.En toute autonomie et directement rattaché à la Direction de programmes, vous contribuerez au développement de l’activité immobilière du groupe et interviendrez sur des opérations immobilières de logements (résidences étudiantes, seniors,...


  • Boulogne-Billancourt, Hauts-de-Seine, France ACCILE Temps plein

    ACCILE est un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’IT, des nouveaux médias, de l’Innovation, de la Communication et du Marketing.Notre client est une ESN française (1 500 p.) qui a développé une expertise unique dans les infrastructures et les opérations IT, des services managés en passant par des enjeux de mobilité, de...