Contrôleur des débits de boissons

Il y a 2 mois


Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Ville de Bordeaux Temps plein

Description du poste

Intitulé du poste

Contrôleur des débits de boissons

Métier

Prévention et sécurité - Contrôleur des débits de boissons

Missions

La Ville de Bordeaux recherche pour son service opérationnel un Contrôleur des débits de boissons

Au sein de la Direction de la Police Municipale et de la Tranquillité Publique, le titulaire du poste a la charge de l'application des prérogatives du Maire en police administrative et plus particulièrement le bon fonctionnement des débits de boissons et des établissements recevant du public à caractère commercial.

Vous serez en charge de différentes activités principales :

  • Assurer la surveillance et le contrôle des débits de boissons et des établissements recevant du public à caractère commercial (bars, restaurants, discothèques, commerces de détails) diurne et nocturne ;
  • Établir les procédures liées aux activités ;
  • Recevoir le public (professionnels en quête de renseignements, plaignants et contrevenants) ;
  • Assurer le suivi des procédures établies ;
  • Assurer le suivi administratif des dossiers ;
  • Assurer l'organisation de la commission communale de discipline des débits de boissons et son suivi administratif (prise d'arrêté et sanction) ;
  • Participer aux réunions ou commissions avec nos partenaires (Mairie /Etat) ;
  • Conseiller technique auprès du directeur opérationnel

Vous aurez aussi la charge de certaines activités spécifiques :

  • Assurer la veille juridique en matière de police administrative et générale en matière de débit de boissons et des établissements recevant du public à caractère commercial ;
  • Savoir rester en relation avec l'ensemble des partenaires

Profil attendu

Vous disposez de connaissances législatives en matière de santé publique et de préservation de la tranquillité publique (lutte contre l'alcoolisme, tabagisme) ainsi que des pouvoirs de police du maire. Vous avez des compétences juridiques liées à l'activité.

Vous savez analyser et rédiger. Vous disposez de qualité rédactionnelle. Vous êtes reconnu.e pour votre bonne élocution et votre sens de l'organisation. Vous avez l'esprit de synthèse et savez rendre compte. Vous être reconnu.e pour votre rigueur d'exécution des tâches.

Vous êtes autonome et avez le sens du discernement, vous savez vous adapter et avez le sens des relations humaines (partenaires et public). Vous avez l'esprit d'équipe et êtes reconnu.e pour votre rigueur, discrétion, devoir de confidentialité. Vous êtes disponible et ré et faite preuve de calme, sérénité, discipline, loyauté.

Nos avantages

35 jours de congés + RTT

Vous pouvez également bénéficier (sous conditions) :
- d'une mutuelle employeur participant à votre protection sociale en santé et prévoyance ;
- de la prise en charge financière d'une partie de vos frais de trajets entre votre domicile et votre lieu de travail (75%) ;
- d'un accès gratuit aux musées municipaux de la ville de Bordeaux ;
- de prestations diverses (vacances, loisirs, bien être, accès aux restaurants administratifs).



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