Chef de production F/H F/H
il y a 4 semaines
Présentation du poste
Le responsable de la production culinaire est chargé de la direction de l'atelier culinaire et de la gestion de l'équipe de cuisine. Il est responsable de la production culinaire, de la gestion des stocks et de la qualité des produits.
Missions
- Réaliser la production culinaire dans le respect des normes réglementaires.
- Participer à la production culinaire et au nettoyage de la cuisine.
- Vérifier que les procédures sont bien respectées.
- Participer au passage des commandes de matière première.
- Gérer et anticiper les besoins en personnel en fonction de l'activité et des absences.
Compétences requises
- Dynamisme et capacité d'anticipation.
- Qualités de gestionnaire et de leadership.
- Sens de la communication et de la créativité.
Environnement de travail
L'atelier culinaire est situé dans un restaurant d'entreprises à Châtillon (92). Le poste est à pourvoir dès que possible.
Contrat
CDI, Temps Complet
Horaires
7h30 - 15h00 / Lundi au Vendredi
Nombre de repas préparés sur le site
700
Nombre de collaborateurs sur site
7
Avantages
13 mois, part variable 5% de la rémunération annuelle brute, CSE, mutuelle
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Chef de production F/H F/H
il y a 4 semaines
Châtillon, Île-de-France ELIOR Temps pleinPoste de Chef de production F/H F/HAnsamble recherche un(e) chef(fe) de production pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à Châtillon (92).- Contrat : CDI, Temps Complet - Horaires : 7h30 - 15h00 / Lundi au Vendredi- Nombre de repas préparés sur le site : 700- Nombre de collaborateurs sur site : 7Compétences requises- Capacité à gérer une...
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Chef de production F/H
il y a 4 semaines
Châtillon, Île-de-France ELIOR Temps pleinPoste : Chef de production F/HAnsamble recherche un(e) chef(fe) de production pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé en région parisienne. Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté dans la gestion de l'approvisionnement, de la production et de la qualité des aliments.MissionsRéaliser la production culinaire dans le respect des...
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Chef Pâtissier F/H
il y a 3 semaines
Châtillon, Île-de-France Elior Group Temps pleinPrésentation du poste Nous sommes à la recherche d'un Chef Pâtissier F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine à Châtillon. Votre mission sera de créer des desserts de haute qualité pour notre restaurant entreprise. Vous serez responsable de la production sucrée, de la conception de la carte des desserts et de la gestion des stocks. ...
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Chef de site F/H – CDI
il y a 4 semaines
Châtillon, Île-de-France eurest Temps pleinOffre de posteNous recherchons un Chef de site F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé dans les hauts de Seine.Type de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème...
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Chef de production F/H F/H
il y a 4 semaines
Châtillon, Île-de-France ELIOR Temps pleinPrésentation du posteL'entreprise Ansamble, filiale d'Elior Group, recherche un(e) Chef de production pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à Châtillon (92). Le poste est à pourvoir dès que possible.MissionsRéaliser la production culinaire dans le respect des fiches techniques.Participer à la production culinaire ainsi...
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Chef de Cuisine H/F CDI
il y a 4 semaines
Châtillon, Île-de-France Villa Beausoleil Temps pleinVotre rôle au sein de Villa Beausoleil : Chef de Cuisine H/F Vous rejoignez notre équipe pluridisciplinaire en tant que Chef de Cuisine H/F. Vous contribuez au bien-être de nos 100 résident(e)s en assurant le management de votre équipe, en établissant des menus de grande qualité et en préparant les repas de nos résident(e)s. Vos missions : ...
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Chef de Cuisine F/H – CDI
il y a 4 semaines
Châtillon, Île-de-France eurest Temps pleinOffre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé dans les Hauts de Seine.Type de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20Nous offrons un ensemble de avantages sociaux, notamment un 13ème mois, des RTT, un CSE et des repas...
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Chef de production électrique F/H
il y a 3 semaines
Châtillon, Île-de-France SNCF Temps pleinDescription du poste : Vous rejoindrez l'équipe de maintenance des trains de SNCF en occupant le rôle de chef de production électrique. Votre mission consiste à diriger et à coordonner une équipe de techniciens de maintenance, garantissant la fiabilité de la maintenance effectuée dans votre unité. Responsabilités : - Planifier et piloter la...
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Chef de Projets F/H
il y a 4 semaines
Viry-Châtillon, Île-de-France FAYAT ENERGIE SERVICES Temps pleinLe rôle du Conducteur de Travaux F/HFAYAT ÉNERGIE SERVICES GRANDS PROJETS, filiale de la Division FAYAT ÉNERGIE SERVICES, intervient dans le cadre de la maintenance, de l'exploitation, de la réhabilitation, des travaux, du déploiement, et de la conception à la réalisation d'infrastructures, de bâtiments et de process. Le Conducteur de Travaux F/H est...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Châtillon, Île-de-France Steva Temps pleinChez Villa Beausoleil, nous sommes fiers de proposer des expériences culinaires exceptionnelles à nos résidents et leurs familles. Nous recherchons un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe multidisciplinaire.MissionsAssister le Chef de cuisine et le Second de cuisine sur l'ensemble des missions afin de proposer des menus haut de gamme,...
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Chef de chantier postes HTB F/H
il y a 4 semaines
Viry-Châtillon, Île-de-France FAYAT ENERGIE SERVICES Temps pleinLe poste de Chef de chantier postes HTB F/H**Encadrer les équipes travaux**Vous serez chargé de préparer les chantiers, en organisant les plans BPE, en commandant les fournitures et en assurant le suivi des travaux en liaison avec les responsables chantiers et le Client.**Contrôler les coûts**Vous devrez contrôler les coûts par rapport aux budgets et...
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Chef de cuisine F/H
il y a 4 semaines
Châtillon, Île-de-France Elior Group Temps pleinInformations généralesChef de cuisine F/H CDI 92320 Châtillon, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Administrations / .Votre mission :Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à VILLE (N° du département).Contrat :Horaires :Nombre de repas préparés sur le site :Nombre de...
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Chef de Projet Lignes Souterraines F/H
il y a 4 semaines
Viry-Châtillon, Île-de-France FAYAT ENERGIE SERVICES Temps pleinLe poste de Chef de Projet Lignes Souterraines F/HNous recherchons un professionnel pour assurer la gestion technique, humaine et financière de nos chantiers de construction des lignes souterraines.Les responsabilités- Assurer la gestion de l'affaire dans sa globalité, de l'organisation à la planification, le suivi, le contrôle, la fixation des...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Châtillon, Île-de-France Villa Beausoleil Temps pleinVilla Beausoleil, une entreprise familiale qui offre l'opportunité de développer vos compétences en cuisine Une équipe multidisciplinaire qui travaille ensemble pour proposer des menus haut de gamme Des salariés rémunérés à la hauteur de leurs talents et compétences : +10,3% d'augmentation nette en moyenne en 2023 Aucun...
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Chef de cuisine F/H
il y a 4 semaines
Châtillon, Île-de-France Elior Group Temps pleinInformations généralesChef de cuisine F/H CDI 92320 Châtillon, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Administrations / .Votre mission :Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à VILLE (N° du département).Contrat :Horaires :Nombre de repas préparés sur le site :Nombre de...
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Chef de production
il y a 4 semaines
Châtillon, Île-de-France Elior Group Temps pleinMissionLe responsable de la production culinaire est chargé de la direction de l'atelier culinaire et de la satisfaction du client. Il assure la production culinaire et la gestion de l'équipe de cuisine.CompétencesRéalisation de la production culinaireGestion de l'équipe de cuisineRespect des normes réglementairesEnvironnement de...
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Chef de production
il y a 4 semaines
Châtillon, Île-de-France SNCF Temps pleinPoste de Coordinateur de production Vous rejoignez le centre de maintenance de SNCF en tant que Coordinateur de production. Votre rôle consiste à garantir la bonne réalisation de la production de maintenance des trains. ResponsabilitésSuivre et organiser la maintenance en roulement du matériel en transit et du matériel géré par l'établissement en...
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Chef de Groupe Opérationnel F/H
il y a 4 semaines
Viry-Châtillon, Île-de-France FAYAT ENERGIE SERVICES Temps pleinLe poste de Chef de Groupe Opérationnel F/HVous souhaitez vous épanouir au sein d'une entreprise innovante et dynamique ? Le Groupe Fayat, acteur majeur dans les métiers du BTP et de l'énergie, recrute pour sa filiale SEMERU, spécialisée dans les solutions technologiques, un Chef de Groupe Opérationnel (H/F).En tant que Chef de Groupe Opérationnel,...
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Chef de production F/H F/H
il y a 4 semaines
Châtillon, Île-de-France Elior Group Temps pleinMission CulinaireRattaché(e) au Directeur de l'Atelier culinaire, vous assurez la production culinaire et la satisfaction du client, par l'animation d'une équipe de cuisine et l'organisation de la fabrication, dans le respect des normes réglementaires.Vos MissionsCulinaire :Réalisez la production, dans le respect des fiches techniquesParticipez à la...
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Spécialiste des Matériaux d'Anode-Graphite pour Batteries F/H
il y a 4 semaines
Châtillon, Île-de-France orano Temps pleinExpert en Matériaux d'Anode-Graphite pour Batteries F/HOrano s'engage dans un projet ambitieux de plateforme industrielle, regroupant trois usines à Dunkerque : une usine de production de précurseurs de matériaux actifs de cathode (P-CAM), une usine de production de matériaux actifs de cathode (CAM) et une usine de recyclage des batteries et rebuts de...