Chef de Pâtisserie

il y a 1 semaine


Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

Poste de Pâtissier

À propos de l'Hôtel Martinez

L'Hôtel Martinez, membre de The Unbound Collection by Hyatt, est un établissement emblématique de la Côte d'Azur, inauguré en 1929. Son style Art Déco caractérise ses différents espaces de vie, créant une harmonie parfaite entre la nature généreuse et l'art de vivre méditerranéen.

Ses 410 chambres et suites sont un clin d'œil à l'univers du Yachting, tandis que ses Appartements Penthouse rendent hommage au 7ème Art. Son atmosphère conviviale, d'insouciance et de joie de vivre en font le rendez-vous incontournable de La Croisette et l'adresse des personnalités de tous horizons.

En symbiose avec les origines de l'hôtel, le Chef Jean Imbert dévoile sa carte pour le restaurant « Le Sud », telle une ode à l'hédonisme méditerranéen, offrant aux convives une cuisine ouverte cultivant l'esprit Yachting.

Notre mission

Nous sommes inspirés par la philosophie « We care for people so they can be their best ». Nous nous engageons à faire preuve de care, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l'épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale.

Qualifications requises

Poste de Pâtissier - Département : Pâtisserie

Vos atouts :

  • Vous préparez un diplôme en Pâtisserie
  • Vous êtes motivé(e), dynamique et doté(e) d'une excellente présentation
  • Vous parlez français

Votre périmètre :

  • Mise en place du service
  • Réalisation des préparations préliminaires et des desserts simples
  • Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.



  • Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste à pourvoirPâtisserieVous rejoindrez l'équipe de cuisine de l'Hôtel Martinez, un établissement de luxe situé en France, dans le département de la Pâtisserie.Vos responsabilitésEncadrer les commis de cuisineVeiller à la qualité de la mise en place et suivre les fiches techniquesÉlaborer et maintenir les normes et standards de...


  • Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    Contrat Saisonnier : Demi Chef de Partie PâtisserieL'Hôtel Martinez, membre de The Unbound Collection by Hyatt, est un établissement iconique de la Côte d'Azur, caractérisé par son style Art Déco.En tant que Demi Chef de Partie Pâtisserie, vous serez chargé de rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des desserts, de...


  • Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste de Chef de Pâtisserie SaisonnierL'Hôtel Martinez, membre de The Unbound Collection by Hyatt, recherche un Chef de Pâtisserie Saisonnier pour rejoindre son équipe culinaire.ResponsabilitésRassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des dessertsParticiper à l'envoi des dessertsVeiller à l'entretien de la cuisine et du...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France WORK 2000 Temps plein

    Présentation de l'entrepriseBienvenue chez WORK 2000 : Fondée en 1991, WORK 2000 adopte une approche managériale familiale et de proximité, initialement régionale, qui s'étend aujourd'hui à l'échelle nationale pour répondre aux besoins de sa clientèle. En tant que première société régionale certifiée ISO 9001, nous nous engageons à respecter...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 1 mois


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France WORK 2000 Temps plein

    Présentation de l'entrepriseBienvenue chez WORK 2000 : Fondée en 1991, WORK 2000 se distingue par une approche managériale familiale et de proximité, ayant d'abord prospéré au niveau régional avant de s'étendre à l'échelle nationale pour satisfaire les besoins de sa clientèle. Première société régionale à obtenir la certification ISO 9001,...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 2 jours


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste de PâtissierL'Hôtel Martinez, membre de The Unbound Collection by Hyatt, recherche un pâtissier passionné pour rejoindre son équipe.Compétences requisesTitre de diplôme en PâtisserieMotivation, dynamisme et excellente présentationConnaissance du françaisResponsabilitésMise en place du service de pâtisserieRéalisation de préparations...


  • Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste de Chef de Pâtisserie SaisonnierL'Hôtel Martinez, membre de The Unbound Collection by Hyatt, recherche un Chef de Pâtisserie Saisonnier pour rejoindre son équipe culinaire.ResponsabilitésRassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des dessertsParticiper à l'envoi des dessertsVeiller à l'entretien de la cuisine et du...


  • Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste de Chef de Pâtisserie SaisonnierL'Hôtel Martinez, membre de The Unbound Collection by Hyatt, recherche un Chef de Pâtisserie Saisonnier pour rejoindre son équipe culinaire.ResponsabilitésRassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des dessertsParticiper à l'envoi des dessertsVeiller à l'entretien de la cuisine et du...

  • Pâtisserie Chef

    il y a 1 semaine


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    About the RoleWe are seeking a skilled Pâtisserie Chef to join our team at La Palme d'Or, a renowned restaurant within The Unbound Collection by Hyatt. As a Pâtisserie Chef, you will be responsible for creating exquisite pastries and desserts that showcase the flavors of the Mediterranean.Key ResponsibilitiesPrepare and present high-quality pastries and...

  • Chef de partie Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste à pourvoir Département : Pâtisserie Vous reportez au Chef Pâtissier Vos atouts : Expérience confirmée au poste de Demi Chef de Partie Pâtisserie ou Chef de Partie Pâtisserie Sens du détail, autonome, polyvalent et flexible Maîtrise des règles HACCP obligatoire Votre périmètre : Encadrement des commis de cuisine Veille à...


  • Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste de Chef de Pâtisserie Saisonnier L'Hôtel Martinez, membre de The Unbound Collection by Hyatt, recherche un Chef de Pâtisserie Saisonnier pour rejoindre son équipe culinaire. Responsabilités Le Chef de Pâtisserie Saisonnier sera responsable de la préparation et de la présentation des desserts dans notre restaurant « Le Sud ». ...


  • Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste à pourvoir Département : Pâtisserie Vous reportez au Chef Pâtissier Vos atouts : Expérience confirmée au poste de Demi Chef de Partie Pâtisserie ou Chef de Partie Pâtisserie Sens du détail, autonome, polyvalent et flexible Maîtrise des règles HACCP obligatoire Votre périmètre : Encadrement des commis de cuisine Veille à...


  • Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste à PouvoirLe Restaurant La Palme d'Or par Jean Imbert recherche un Chef de Partie Pâtisserie pour rejoindre son équipe.Compétences requisesDiplômé d'une école hôtelière avec spécialisation en PâtisserieExpérience confirmée en Pâtisserie GastronomiqueMaitrise des normes HACCPMissionsGarant des plats en lien avec les fiches...

  • Stage en Pâtisserie

    il y a 1 mois


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    Stage : Pâtisserie Hôtel Martinez, membre de The Unbound Collection by Hyatt, situé sur la célèbre Côte d'Azur, recherche un(e) stagiaire en pâtisserie pour rejoindre son équipe dynamique. Présentation de l'établissement Inauguré en 1929, l'Hôtel Martinez est un symbole de l'élégance de la Riviera, alliant le style Art Déco à une...

  • Stage en Pâtisserie

    il y a 1 mois


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    Stage : Pâtisserie Hôtel Martinez, membre de The Unbound Collection by Hyatt, est un établissement emblématique de la Côte d'Azur, alliant élégance et tradition. Présentation de l'entreprise Inauguré en 1929, cet hôtel Art Déco est un symbole de la Riviera, offrant une expérience unique à ses visiteurs grâce à ses 410 chambres et...

  • Stage en Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    Stage : Pâtisserie Hôtel Martinez, membre de The Unbound Collection by Hyatt, est un établissement emblématique de la Côte d'Azur, alliant élégance et tradition. Présentation de l'entreprise Inauguré en 1929, cet hôtel Art Déco est un symbole de la Riviera, offrant une expérience unique à ses visiteurs grâce à ses 410 chambres et...


  • Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Capijobnew Temps plein

    Domaine : Boulangerie-PâtisserieLocalisation : Provence Alpes Côte d'AzurExpérience requise : Première expérience souhaitéeNiveau d'étude : Non spécifiéPermis : Non requisRémunération : À discuterProfil recherché : Vous êtes un professionnel de la boulangerie-pâtisserie avec une expérience antérieure dans un rôle similaire. Vous faites...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 7 jours


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste de PâtissierÀ l'Hôtel Martinez, nous sommes à la recherche d'un Pâtissier passionné pour rejoindre notre équipe culinaire.Compétences requisesVous devez avoir un diplôme en PâtisserieVous devez être motivé, dynamique et avoir une excellente présentationVous devez parler françaisResponsabilitésMise en place du serviceRéalisation...

  • Spécialiste en Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    Département : Pâtisserie Vous reportez au Chef Pâtissier Vos atouts : Vous préparez un diplôme en Pâtisserie Vous êtes motivé(e), dynamique et doté(e) d'une excellente présentation Vous parlez français Votre périmètre : Mise en place du service Réalisation des préparations préliminaires et des desserts simples Appliquer...

  • Pâtissier Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste à pourvoir Département : Pâtisserie Vous reportez au Chef Pâtissier Vos atouts : Expérience confirmée au poste de Demi Chef de Partie Pâtisserie ou Chef de Partie Pâtisserie Sens du détail, autonome, polyvalent et flexible Maîtrise des règles HACCP obligatoire Votre périmètre : Encadrement des commis de cuisine Veille à...