Gestionnaire de restaurant en hôtellerie

il y a 2 semaines


Paris, Île-de-France L'Alsacienne Temps plein
Apprenti Assistant Manager en Hôtellerie-Restauration

L'Alsacienne de Restauration, entreprise régionale leader en restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, recherche un(e) étudiant(e) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe en tant qu'apprenti(e) en BTS Management en Hôtellerie-Restauration à Obernai (67).

Mission

Vous serez chargé(e) de :

  • Superviser le service en étant présent sur le restaurant et participer au sein du self.
  • Assister les équipes dans les différentes opérations liées à la restauration.
  • Faire le suivi de l'activité, des ventes et de la production au quotidien.
Compétences requises

Nous recherchons un(e) candidat(e) ayant :

  • Un diplôme équivalent au baccalauréat.
  • Une grande motivation et un bon esprit d'équipe.
Avantages

Nous proposons :

  • Une convention collective de la restauration collective.
  • Un 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise.
  • Un avantage en nature sur les repas.
  • Une mutuelle et prévoyance avantageuses.

L'Alsacienne de Restauration est une entreprise engagée et responsable, qui place l'ancrage territorial au cœur de ses préoccupations et propose à ses convives des produits de saison et 100% issus du territoire alsacien. Rejoignez-nous pour exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.


  • Gestionnaire de restaurant

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'une opportunité de carrière qui vous permettra de développer vos compétences en gestion d'équipe et en cuisine? Ce poste de gestionnaire de restaurant est fait pour vous.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef gérant pour développer le restaurant et assurer la qualité des prestations. Vous serez...

  • Gestionnaire de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Nous recherchons un Gestionnaire de Restaurant pour rejoindre notre équipe à Elior Group. Vous serez chargé(e) de la gestion de notre restaurant, en travaillant en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine. Vous aurez la responsabilité de préparer des repas de haute qualité, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire....

  • Directeur d'hôtel

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps plein

    Armelle AUGUSTE Recrutement Hôtellerie recherche un Directeur d'hôtel passionné pour rejoindre son équipe.Vous serez responsable de la gestion de l'établissement, de l'assurance d'un service exceptionnel et de la création d'une atmosphère conviviale pour nos voyageurs internationaux.Voici les missions que vous accomplirez :Gérer...

  • Gestionnaire Maintenance H/F

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Euro Consulting Hôtellerie Temps plein

    Offre de poste : Gestionnaire Maintenance H/FNous recherchons un Gestionnaire Maintenance H/F pour rejoindre notre équipe à Paris.Présentation du posteLe Gestionnaire Maintenance H/F est responsable de la préparation et de la réalisation des chantiers de maintenance, ainsi que de la gestion des sinistres et des budgets annuels de...


  • Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un poste qui vous permettra de développer vos compétences en gestion et en leadership dans un environnement de restauration collective?Nous recrutons un Gestionnaire de Restaurant en Alternance pour rejoindre notre équipe.Missions clés :Gestion opérationnelle du restaurant au quotidienGestion administrative du...


  • Paris, Île-de-France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps plein

    EntrepriseAARH - Armelle AUGUSTE Recrutement Hôtellerie est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie.Nos experts intervenants sur toute la France et aux USA pour la recherche de Managers et Directeurs de l'hôtellerie.Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité.PosteCe très bel hôtel bureau 4* idéalement situé dans le...


  • Paris, Île-de-France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps plein

    EntrepriseAARH - Armelle AUGUSTE Recrutement Hôtellerie est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie.Nos experts intervenants sur toute la France et aux USA pour la recherche de Managers et Directeurs de l'hôtellerie.Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité.PosteCe très bel hôtel bureau 4* idéalement situé dans le...

  • Directeur d'hôtel 4 Paris 10

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps plein

    EntrepriseAARH - Armelle AUGUSTE Recrutement Hôtellerie est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie.Nous intervenons sur toute la France et aux USA pour la recherche de Managers et Directeurs de l'hôtellerie.Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité.PosteCe très bel hôtel bureau 4* idéalement situé dans le 10ème...

  • Directeur d'hôtel 4 Paris 10

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps plein

    EntrepriseAARH - Armelle AUGUSTE Recrutement Hôtellerie est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie.Nos experts intervenants sur toute la France et aux USA pour la recherche de Managers et Directeurs de l'hôtellerie.Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité.PosteCe très bel hôtel bureau 4* idéalement situé dans le...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France de Pavie Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine comme Chef de PartieNotre hôtel de charme 4* et notre restaurant gastronomique 1* Michelin sont à la recherche d'un Chef de Partie motivé et créatif pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique.Vous serez sous la direction du Chef de Cuisine et vous aurez pour responsabilité d'assurer l'adéquation...

  • Chef de l'hôtel

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps plein

    PosteNous recherchons pour notre client, un hostel de 20 chambres multiples, vibrant et accueillant situé au cœur de Paris, un(e) Directeur(trice) passionné(e) et dynamique.Vous aurez la responsabilité de gérer l'établissement, d'assurer un service exceptionnel et de créer une atmosphère conviviale pour nos voyageurs internationaux.MissionsGérer...

  • Gestionnaire de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Gestionnaire de RestaurantNous recherchons un(e) gestionnaire de restaurant pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Angers.Responsabilités :Assurer la gestion des stocksDéterminer les menusAnimer l'équipeAvantages :Convention collective de la restauration collective13ème mois selon dispositions en vigueurPrime annuelle sur objectifsElior...

  • Restaurant Maître d'Hôtel

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Leburgundy Temps plein

    Offre de PosteLeburgundy recherche un professionnel pour occuper le poste de Restaurant Maître d'Hôtel dans notre hôtel 5 étoiles et notre restaurant gastronomique LA MOURRA.MissionsNettoyer et mettre en place la salleAssurer la propreté avant et après le serviceRanger le matérielMettre en place le matériel nécessaire au serviceTransmettre des...


  • Paris, Île-de-France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps plein

    Armelle AUGUSTE Recrutement Hôtellerie est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Nous intervenons sur toute la France et à l'international pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. Détails du Poste Nous recherchons un Directeur F/H...

  • Gestionnaire de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Gestionnaire de restaurantVous êtes un gestionnaire de restaurant expérimenté, issu de la filière cuisine, avec une expérience dans la gestion d'un centre de profit. Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi et souhaitez rejoindre l'équipe d'Elior Group comme gestionnaire de restaurant.Vous serez responsable de la gestion du...

  • Gestionnaire de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Gestionnaire de RestaurantAnsamble recherche un(e) Gestionnaire de Restaurant pour l'un de ses restaurants situés à BLAGNAC (31).Vous serez responsable de la gestion du restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Vous établirez le planning et organiserez la...


  • Paris, Île-de-France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps plein

    EntrepriseAARH - Armelle AUGUSTE Recrutement Hôtellerie est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie.Nos experts intervenants sur toute la France et aux USA pour la recherche de Managers et Directeurs de l'hôtellerie.Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité.PosteCe très bel hôtel bureau 4* idéalement situé dans le...


  • Paris, Île-de-France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps plein

    Armelle AUGUSTE Recrutement Hôtellerie est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie.Nous intervenons sur toute la France et aux USA pour la recherche de Managers et Directeurs de l'hôtellerie.Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité.PosteVoici les détails du poste proposéCe très bel hôtel bureau 4* idéalement...

  • Gestionnaire de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France L'Alsacienne Temps plein

    Gestionnaire de RestaurantL'Alsacienne de Restauration recherche un Gestionnaire de Restaurant pour l'un de ses restaurants scolaires situé à Reims. Le candidat idéal aura une expérience en collectivité et sera capable de diriger une équipe de 7 personnes. Les responsabilités incluent la gestion des stocks, la planification de la production culinaire...


  • Paris, Île-de-France Miiro Hotels Temps plein

    Rejoignez notre équipe de service au Grand Hôtel CayréVenez découvrir l'élégance et la sophistication du Grand Hôtel Cayré, un établissement de luxe situé dans le cœur de Paris. Nous recherchons actuellement un Chef de rang H/F pour rejoindre notre équipe de service.ResponsabilitésAccueillir et conseiller nos clients avec chaleur et...