Responsable de la cuisine

il y a 4 semaines


Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France Atout Chambéry Temps plein
Présentation de l'entreprise

ATOUT CHAMBERY, membre du réseau intérim ATOLL, se spécialise dans le secteur du travail temporaire et des solutions de recrutement pour divers types de contrats. Notre expertise couvre un large éventail de secteurs d'activité, et nous sommes dédiés à accompagner nos clients dans leurs besoins en recrutement.

Nous recherchons un Assistant Chef de Cuisine (H/F) pour intégrer une équipe dynamique en restauration collective.

Type de contrat : CDI

Type de restauration : Cantine d'entreprise.

Vos missions

En tant qu'Assistant Chef de Cuisine, vous serez sous la supervision du gérant du restaurant et aurez pour responsabilités :

  • Respect des normes d'hygiène HACCP
  • Préparation culinaire et cuisson des aliments
  • Encadrement de l'équipe et organisation des tâches collectives
  • Création des menus, gestion des coûts des ingrédients et optimisation des ressources
  • Gestion des commandes
  • Réception, contrôle et stockage adéquat des marchandises
  • Développement des activités du restaurant et de la cafétéria
  • Remplacement du gérant en son absence
  • Participation au service si nécessaire
Profil recherché

Compétences requises :

  • Diplôme minimum de type CAP en cuisine
  • Expérience souhaitée en restauration collective
  • Aptitude à diriger une équipe
  • Connaissance des normes d'hygiène alimentaire

Conditions de travail :

  • Salaire brut : 2066€ par mois
  • Horaires : 7h à 14h30, du lundi au vendredi
  • Contrat de 35 heures par semaine
  • Environnement de travail convivial et stimulant

  • Responsable de la cuisine

    il y a 3 semaines


    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France Atout Chambéry Temps plein

    Présentation de l'entrepriseATOUT CHAMBERY, un acteur majeur dans le secteur du travail temporaire et du recrutement, se spécialise dans l'accompagnement des entreprises pour leurs besoins en personnel, que ce soit en CDI ou CDD. Notre réseau d'agences est présent dans divers secteurs d'activité, offrant un service de qualité à nos clients.Poste...

  • Responsable de la cuisine

    il y a 3 semaines


    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France Atout Chambéry Temps plein

    Présentation de l'entrepriseATOUT CHAMBERY, acteur majeur dans le secteur du travail temporaire et du recrutement, se spécialise dans l'accompagnement des entreprises pour leurs besoins en personnel, que ce soit en CDI ou CDD. Nous intervenons dans divers secteurs d'activité, offrant des solutions adaptées à chaque besoin.Nous recherchons un Responsable...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 2 semaines


    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Mission Nous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe à Chambéry. En tant que Chef de Cuisine Responsable, vous serez responsable de la gestion de l'équipe de cuisine, de la planification des menus, de la gestion des stocks et de la qualité des repas. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le...

  • Responsable de la cuisine

    il y a 3 semaines


    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France Atout Chambéry Temps plein

    Présentation de l'entrepriseLe groupe intérim ATOLL est un réseau diversifié, expert dans le domaine du travail temporaire et des services de recrutement pour les entreprises (CDI, CDD). Actif dans une multitude de secteurs, les agences intérim du groupe ATOLL sont à votre disposition pour vous accompagner dans vos besoins en recrutement.Notre agence...

  • Responsable de la cuisine

    il y a 3 semaines


    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France Atout Chambéry Temps plein

    Présentation de l'entrepriseATOUT CHAMBERY, acteur majeur dans le secteur du travail temporaire et du recrutement, est un réseau reconnu pour son expertise en matière de ressources humaines. Nous intervenons dans divers secteurs d'activité pour accompagner les entreprises dans leurs besoins en personnel.Nous recherchons pour l'un de nos clients un...

  • Responsable de la cuisine

    il y a 4 semaines


    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France Atout Chambéry Temps plein

    Présentation de l'entrepriseLe groupe intérim ATOLL se spécialise dans le travail temporaire et le recrutement de personnel en CDI et CDD. Avec une présence dans divers secteurs d'activité, nos agences vous accompagnent dans vos besoins en recrutement.Notre agence ATOUT CHAMBERY recherche un Responsable de la cuisine (H/F), pour un poste en restauration...

  • Responsable de la cuisine

    il y a 3 semaines


    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France Atout Chambéry Temps plein

    À propos de notre entrepriseAtout Chambéry est une agence de recrutement spécialisée dans le secteur de la restauration et du travail temporaire. Nous sommes dédiés à accompagner nos clients dans leurs besoins en personnel qualifié.Nous recherchons un Chef de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique.Vos responsabilitésEn tant que Chef de...

  • Responsable de la cuisine

    il y a 3 semaines


    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France Atout Chambéry Temps plein

    Présentation de l'entrepriseAtout Chambéry est une agence de recrutement spécialisée dans le secteur du travail temporaire et du placement en entreprise. Nous intervenons dans divers domaines d'activité pour accompagner nos clients dans leurs besoins en personnel.Nous recherchons un Chef de cuisine adjoint (H/F) pour un établissement de restauration...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 2 semaines


    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France Entreprises Province Temps plein

    Offre de posteEntreprises Province recherche un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésAssurer la production culinaire d'un restaurantAnimator l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestionÉtablir le planning et organiser la production culinaireGérer les stocks et déterminer les menusAssurer la qualité des...

  • Responsable de la cuisine

    il y a 3 semaines


    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France Atout Chambéry Temps plein

    Présentation de l'entrepriseAtout Chambéry est une agence de travail temporaire qui se spécialise dans le recrutement pour divers secteurs d'activité, notamment la restauration. Nous nous engageons à fournir un service de qualité à nos clients et à nos candidats.Nous recherchons un Chef de cuisine (H/F) pour un poste en restauration collective.Type...


  • Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien au sein de notre établissement Sodexo recherche un(e) Chef de Cuisine H/F pour rejoindre une résidence de services dédiée aux seniors située en Savoie (73) à Chambéry. En collaboration avec votre Responsable de Cuisine, et au sein d'une équipe de 2 personnes, vos missions incluront : Participer à la préparation de plats chauds et...


  • Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle au sein de notre établissementSodexo recherche un(e) chef de cuisine H/F pour rejoindre une résidence de services dédiée aux seniors, située en Savoie (73) à Chambéry.Rattaché(e) à votre Responsable de Cuisine, et intégré(e) dans une équipe de 2 personnes, vos missions seront les suivantes :- Participer activement à la préparation...


  • Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France CPAM DE LA SAVOIE Temps plein

    Description du posteAu sein de la Caisse primaire de la Savoie, vous rejoindrez le pôle Gestion des Emplois et Compétences, une équipe dynamique composée de deux collaborateurs. Votre mission principale sera l'élaboration et la mise en œuvre du Plan de Développement des Compétences de notre organisme.Vos missions :Élaborer le Plan de Développement...


  • Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France CPAM DE LA SAVOIE Temps plein

    Présentation du poste Le poste de Chargé de Développement RH est rattaché au pôle Gestion des Emplois et Compétences, composé de 2 salariés. Vous serez principalement chargé(e) de l'élaboration et de la mise en œuvre du Plan de Développement des Compétences de l'organisme. Fonctions clés • Elaborer le Plan de Développement des...


  • Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Poste de Chef de CuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à Chambéry. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos convives.ResponsabilitésPréparation des plats : vous serez chargé de la préparation des entrées,...


  • Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France VILLE DE CHAMBERY Temps plein

    Titre du poste : Responsable de la préservation des collectionsEntreprise : Ville de Chambéry, Service : Pôle des collectionsSous la supervision du directeur du pôle des collections, le responsable de la préservation élabore et met en œuvre des stratégies de sécurité et de conservation préventive pour les œuvres (collections, prêts, dépôts)...


  • Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France VILLE DE CHAMBERY Temps plein

    Titre du poste : Responsable de la conservation des collectionsEntreprise : Ville de Chambéry, Service : Pôle des collectionsSous la supervision du directeur du pôle des collections, le responsable de la conservation élabore et met en œuvre des stratégies de sécurité et de préservation préventive des œuvres (collections, prêts, dépôts) au sein...


  • Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France VILLE DE CHAMBERY Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de répondre aux demandes des habitants des quartiers de Chambéry le Vieux et Hauts de Chambéry. Le responsable de la demande habitants travaillera en étroite collaboration avec le responsable des mairies de quartier pour répondre aux besoins des habitants et faciliter la participation...


  • Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration à Restalliance. En tant que Employé(e) de restauration H/F, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de repas de haute qualité pour nos convives.Compétences requises :Expérience en restauration collective : vous avez déjà travaillé...


  • Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France VILLE DE CHAMBERY Temps plein

    Organisme : Ville de Chambéry Service : Prospectives RH et GPEEC Filière : Administrative Type : O Catégorie : B Grade : Rédacteur Résumé : Sous la supervision du Responsable du service Prospective RH, le/la chargé(e) de la prospective RH et GPEEC se concentre sur l'analyse quantitative et qualitative des effectifs....