Chef de rang principal

il y a 4 semaines


Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France RIVAGE HOTEL & SPA Temps plein
Description du poste

Le 1er Chef de rang H/F est un professionnel expérimenté qui travaille sous la direction du Directeur F&B, du Responsable de salle et du Manager de restaurant. Il/elle est responsable de garantir le bon déroulement de chaque étape du service et de s'assurer que la satisfaction du client et la qualité du service rendu sont au rendez-vous.

Le 1er Chef de rang H/F est l'ambassadeur de l'hôtel et doit véhiculer l'image de l'établissement par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité.

Missions principales
  • Accueillir et placer les clients, les renseigner et les conseiller
  • Susciter la vente et prendre les commandes
  • Répartir les tâches liées au service en fonction du personnel et de la clientèle prévisible
  • Gérer la caisse et les encaissements
  • Prendre les réservations et préparer le plan de salle
  • Mettre en place et recoucher les salles séminaire
  • Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks et fournitures nécessaires au service
  • Assurer les services spéciaux : cocktails déjeunatoire/dînatoire/banquets/buffets
  • Insuffler une motivation quotidienne aux collaborateurs
  • Assurer la formation et le développement des collaborateurs de l'équipe
  • Prendre les actions correctives nécessaires pour garantir la qualité du service/produit et la satisfaction clientèle
Profil recherché

Vos qualités principales et compétences

  • Sens de l'accueil, du travail en salle et du service client
  • Sens du management accru
  • Excellente présentation, aisance relationnelle et excellente communication
  • Anglais courant
  • Maîtrise HACCP
  • Flexibilité sur les jours et horaires de travail
Avantages

Nous offrons un ensemble complet d'avantages qui comprend :

  • Des repas pendant le service
  • Une salle de fitness 7/7
  • Tarifs de nuits à prix réduit, dans les hôtels de notre groupe
  • Remise dans les points de vente F&B
  • Événements réguliers de bien-être et d'activités sociales pour les collègues
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Prise en charge 50% du titre de transport
  • Adhérent à Wiismile, Comité d'entreprise avec de nombreux avantages

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Impérial Palace Temps plein

    Missions Principales :En tant que Chef de Rang à l'Impérial Palace, vous serez responsable de la mise en place et de la propreté du passe et de la salle selon l'organisation définie par le directeur du restaurant.Pendant le service, vous vous assurerez de la bonne marche de votre rang, prenez les commandes, servez les boissons et les mets, et...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Impérial Palace Temps plein

    Notre établissement L'Impérial Palace est un hôtel de luxe qui offre un service exceptionnel à ses clients. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un Chef de Rang expérimenté pour notre restaurant La Brasserie. Voici les principales missions de ce poste :Avant le service, vous assurez la mise en place et la propreté du passe, de...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Impérial Palace Temps plein

    Notre établissement L'Impérial Palace est un hôtel de luxe qui offre une expérience inoubliable à ses clients. Nous recherchons un Chef de Rang pour rejoindre notre équipe de restaurant La Brasserie. Voici les missions principales de ce poste :Assurer la mise en place et la propreté du passe, de l'office, de la salle, des consoles, du salon...

  • Chef de rang

    il y a 4 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domino RH Annecy Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH est un leader sur le marché des solutions RH en France. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste :Annecy Interim Groupe Domino RH recherche un chef de rang pour l'un de ses clients....

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Impérial Palace Temps plein

    Missions PrincipalesAvant le service, vous assurez la mise en place et la propreté du passe et de la salle selon l'organisation définie par le directeur de l'hôtel.Pendant le service, vous vous assurez de la bonne marche de votre rang, prenez les commandes, servez les boissons et les mets, et apportez toute votre attention aux clients.Après le service,...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Impérial Palace Temps plein

    Missions Principales :Avant le service, vous assurez la mise en place et la propreté du passe et de la salle selon l'organisation définie par le directeur d'hotel.Pendant le service, vous vous assurez de la bonne marche de votre rang, prenez les commandes, servez les boissons et les mets, et apportez toute votre attention aux clients.Après le service,...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Impérial Palace Temps plein

    Missions PrincipalesAvant le service, vous assurez la mise en place et la propreté du passe et de la salle selon l'organisation définie par le directeur d'hotel.Pendant le service, vous vous assurez de la bonne marche de votre rang, prenez les commandes, servez les boissons et les mets, et apportez toute votre attention aux clients.Après le service, vous...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Impérial Palace Temps plein

    Missions Principales :Avant le service, vous assurez la mise en place et la propreté du passe et de la salle selon l'organisation définie par le directeur d'hotel.Pendant le service, vous vous assurez de la bonne marche de votre rang, prenez les commandes, servez les boissons et les mets, et apportez toute votre attention aux clients.Après le service,...

  • Chef de rang H/F

    Il y a 2 mois


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France RIVAGE HOTEL & SPA Temps plein

    Description du posteVotre rôleLe 1er Chef de rang H/F travaille sous la direction du Directeur F&B, du Responsable de salle et du Manager de restaurant.Il/elle participe à garantir le bon déroulement de chaque étape du service.Il/elle doit garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu.Le 1er Chef de rang H/F véhicule l'image de...

  • Chef de rang

    il y a 4 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France DOMINO Intérim & Recrutement Temps plein

    Rôle : Chef de rangLe groupe DOMINO RH recherche un Chef de rang pour rejoindre son équipe à Annecy.Compétences requisesExpérience dans le domaine de l'hôtellerieCapacité à gérer des équipesCompétence en gestion de projetLangue française parlée courammentAvantagesSalaire à définirEnvironnement de travail dynamique et équipe...

  • Chef de rang

    il y a 3 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France DOMINO Intérim & Recrutement Temps plein

    Annecy Interim Groupe Domino RH recherche un Chef de rang pour rejoindre son équipe. Description du poste Dans le cadre de notre partenariat avec DOMINO Intérim & Recrutement, nous sommes à la recherche d'un professionnel motivé pour occuper le poste de Chef de rang. Compétences requises Expérience dans la gestion de services hôteliers...

  • Chef de rang confirmé

    il y a 4 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France ATOUTAnnecy Temps plein

    MissionNous recherchons pour l'un de nos clients, basé à Annecy, un(e) Chef de rang confirmé H/F pour la saison d'été.L'établissement, leader de la gastronomie avec une grosse activité traiteur, recherche quelqu'un qui est issu du milieu de l'hôtellerie restauration et qui a une première expérience en salle.Vos missions principales seront : La...

  • Chef de rang confirmé

    il y a 3 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France ATOUTAnnecy Temps plein

    MissionNous recherchons pour l'un de nos clients, basé à Annecy centre, un(e) Chef de rang confirmé H/F.L'établissement, leader de la gastronomie avec une grosse activité traiteur, recherche leur futur collaborateur pour la saison d'été.Vos missions principales seront : La gestion de votre rang ainsi que le suivi Prise de commande uniquement sur les...

  • Chef de rang F/H

    Il y a 2 mois


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France RIVAGE HOTEL & SPA Temps plein

    Description du posteLe Chef de rang est un membre clé de l'équipe de service de l'hôtel RIVAGE HOTEL & SPA. Il/Elle est responsable de la mise en place et de la tenue de son rang, veille au bon déroulement du service et est attentif aux remarques du client.Le Chef de Rang effectue le service en salle de restaurant depuis la préparation de la...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Impérial Palace Temps plein

    Impérial Palace recherche un Chef de Rang pour son restaurant La Brasserie.Missions principales :Assurer la mise en place et la propreté du passe, de l'office, de la salle, des consoles, du salon et de la terrasse.Prendre les commandes, servir les boissons et les mets, et apporter toute votre attention aux clients.Participer au débarrassage après le...

  • Chef de rang confirmé

    il y a 3 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France ATOUTAnnecy Temps plein

    MissionNous recherchons pour l'un de nos clients, basé à Annecy, un(e) Chef de rang confirmé H/F.L'établissement, leader de la gastronomie avec une grosse activité traiteur, recherche leur futur collaborateur pour la saison d'été.Vos missions principales seront : La gestion de votre rang ainsi que le suivi Prise de commande uniquement sur les...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Impérial Palace Temps plein

    Missions PrincipalesEn tant que Chef de Rang à l'Impérial Palace, vous serez responsable de la mise en place et de la propreté du passe et de la salle avant le service. Pendant le service, vous vous assurerez de la bonne marche de votre rang, prenez les commandes, servez les boissons et les mets, et apportez toute votre attention aux clients. Après...

  • Chef de rang

    il y a 4 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domino RH Annecy Temps plein

    Rejoignez l'équipe de Domino RH AnnecyNous sommes à la recherche d'un chef de rang pour rejoindre notre équipe à Annecy. Vous serez chargé de l'accueil et du service client, ainsi que de la gestion des tables et de la mise en place des services.MissionsEffectuer les tâches de nettoyage et de mise en place des tablesDonner des instructions...

  • Chef de rang h/f

    il y a 4 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France TEAM INTERIM Temps plein

    Nous recherchons un Chef de rang h/f pour rejoindre notre équipe à Anncy. Le Chef de rang est responsable de la préparation et de la mise en place de la salle du restaurant. Il guide et donne des instructions aux commis de salle, accueille les clients et les installe à une table. Il assure un suivi professionnel et personnel des clients et les...

  • Chef de rang

    Il y a 2 mois


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domino RH Annecy Temps plein

    A propos de l'entrepriseLe groupe Domino RH est un acteur majeur sur le marché des solutions RH en France et à l'international. Nous sommes convaincus que les Richesses Humaines sont la clé du succès de nos clients. Avec 850 collaborateurs et 170 agences, nous offrons des solutions personnalisées pour accompagner les personnels dans leur parcours...