Pâtissier de Restaurant en Alternance

il y a 1 mois


Lacanau, Nouvelle-Aquitaine, France Café Maritime Temps plein

Présentation du poste

Ce poste de Pâtissier en Alternance au Café Maritime vous offre l'occasion de développer vos compétences en pâtisserie dans un environnement dynamique et professionnel.

Missions

  • Elaborer des préparations sucrées (crèmes, entremets, éclairs, tartes, viennoiseries, etc.)
  • Optimiser et adapter l'organisation de la production
  • Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées
  • Respect des normes d'hygiène
  • Garantir le respect du cahier des charges client
  • Assurer le nettoyage des zones de travail et la tenue en bon ordre globale du restaurant

Profil recherché

  • Vous préparez actuellement CAP Pâtissier ou une Mention Complémentaire Cuisinier en desserts de restaurant
  • Vous avez envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle
  • Vous êtes un professionnel, rigoureux, organisé et force de proposition dans le développement du restaurant
  • Dottez d'un esprit créatif (vous serez amené à proposer vos idées dans l'élaboration de la carte )
  • Désireux d'apprendre des expériences des membres de votre équipe pour vous former et vous faire évoluer

Contrat et Avantages

  • Contrat d'apprentissage sur 12 à 24 mois
  • Rémunération selon grille d'alternance
  • Primes
  • L'employeur participe au frais de transport en commun


  • Lacanau, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe SEDADI Temps plein

    Description du PosteAu sein du groupe SEDADI, nous sommes à la recherche d'un Pâtissier en Alternance pour rejoindre notre équipe de restaurant.Vos missions principales sont les suivantes :Elaborer les préparations sucrées et saléesOptimiser et adapter l'organisation de la productionParticiper à l'approvisionnement et au stockage des denréesRespect...


  • Lacanau, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe SEDADI Temps plein

    Description du Groupe SEDADILe Groupe SEDADI est un groupe multi-enseignes qui propose des produits frais et de qualité. Nous sommes à la recherche d'un Pâtissier(e) en Alternance pour rejoindre notre équipe.Missions PrincipalesÉlaborer les préparations sucrées (crèmes, entremets, éclairs, tartes, viennoiseries, etc.)Optimiser et adapter...


  • Lacanau, Nouvelle-Aquitaine, France Café Maritime Temps plein

    Développez vos compétences en pâtisserie au Café MaritimeLe Café Maritime de Lacanau recherche un Pâtissier(e) en Alternance pour rejoindre son équipe dynamique.Missions clésConcevoir et préparer des pâtisseries de haute qualitéOptimiser la production pour répondre aux besoins de la clientèleParticiper à l'approvisionnement et au stockage des...


  • Lacanau, Nouvelle-Aquitaine, France Café Maritime Temps plein

    Le Café Maritime de Lacanau, une enseigne du groupe Sedadi, est à la recherche d'un Spécialiste en Pâtisserie Résident de Restaurant. Notre équipe passionnée propose des produits frais et de qualité depuis 2011 face à l'océan Atlantique.Nos collaborateurs font partie d'une structure multi-enseignes avec 19 marques différentes et plus...


  • Lacanau, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe SEDADI Temps plein

    Description du posteNous recherchons un(e) serveur/ serveuse en alternance pour rejoindre notre équipe au Café Maritime de Lacanau.Vos missions principales seront les suivantes :Vous assurerez la mise en place de la salle, la prise de commande et le service.Vous accueillerez et prendrez en charge la clientèle.Vous serez le garant de l'image de...


  • Lacanau, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe SEDADI Temps plein

    Découvrez l'opportunité d'intégrer le Café Maritime de Lacanau comme Bartender en AlternanceLe groupe SEDADI, propriétaire du Café Maritime de Lacanau, est à la recherche d'un(e) Bartender en Alternance pour renforcer son équipe. Cette opportunité permettra aux candidats de gagner une expérience pratique dans un environnement dynamique et...

  • Chef Cuisine en Alternance

    il y a 2 semaines


    Lacanau, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe SEDADI Temps plein

    Description du JobLe Groupe SEDADI vous offre l'occasion de rejoindre son équipe dynamique en tant que cuisinier en alternance. Vous serez intégré au sein du Café Maritime de Lacanau, un établissement proposant des produits frais et de qualité. Vos missions principales incluent l'élaboration des menus, la préparation des plats, la réception...

  • Hôte de Bar en Alternance

    il y a 1 semaine


    Lacanau, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe SEDADI Temps plein

    Description du PosteVous êtes à la recherche d'un poste qui vous permettra de mettre vos compétences en pratique et de grandir professionnellement ? Le Groupe SEDADI a ouvert une offre d'emploi pour un(e) Hôte de Bar en Alternance au sein de son établissement, le Café Maritime.Missions PrincipalesAccueillir les clients et conseiller sur nos produits...

  • Chef de Service H/F

    il y a 4 semaines


    Lacanau, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe SEDADI Temps plein

    Présentation de l'entreprise Le Café Maritime de Lacanau fait partie du groupe SEDADI, un ensemble de marques uniques proposant des produits frais et de qualité. En rejoignant notre enseigne, vous intégrerez une équipe unie et professionnelle. Description du poste Nous sommes à la recherche d'un(e) serveur/ serveuse en Alternance...


  • Lacanau, France Café Maritime Temps plein

    **Description de l'entreprise** Depuis 2010, le restaurant Le Café Maritime de Lacanau assure à ses clients une cuisine créative et authentique. Le Café Maritime de Lacanau a ouvert ses portes en 2011 face à l'océan Atlantique pour proposer des produits frais et de qualité. Intégrer l'enseigne, c'est faire partie du groupe Sedadi, groupe...


  • Lacanau, France Café Maritime Temps plein

    Description de l'entreprise Le Café Maritime de Lacanau a ouvert ses portes en 2011 face à l'océan Atlantique pour proposer des produits frais et de qualité.Intégrer l'enseigne, c'est faire partie du groupe Sedadi, groupe multi-enseignes avec 19 marques différentes et plus de 600 collaborateurs.Description du posteAu sein du Café Maritime de Lacanau...


  • Lacanau, France Groupe SEDADI Temps plein

    Description de l'entreprise Le Café Maritime de Lacanau a ouvert ses portes en face à l'océan Atlantique pour proposer des produits frais et de qualité. Intégrer l'enseigne, c'est faire partie du groupe Sedadi, groupe multi-enseignes avec marques différentes et plus de collaborateurs. Description du poste Au sein du Café...


  • Lacanau, France Café Maritime Temps plein

    **Description de l'entreprise** Depuis 2010, le restaurant Le Café Maritime de Lacanau assure à ses clients une cuisine créative et authentique. Le Café Maritime de Lacanau a ouvert ses portes en 2011 face à l'océan Atlantique pour proposer des produits frais et de qualité. Intégrer l'enseigne, c'est faire partie du groupe Sedadi, groupe...


  • Lacanau, France Groupe SEDADI Temps plein

    Description de l'entreprise Le Café Maritime de Lacanau a ouvert ses portes en face à l'océan Atlantique pour proposer des produits frais et de qualité. Intégrer l'enseigne, c'est faire partie du groupe Sedadi, groupe multi-enseignes avec marques différentes et plus de collaborateurs. Description du poste Au sein du Café...


  • Lacanau, France Groupe SEDADI Temps plein

    Description de l'entreprise Le Café Maritime de Lacanau a ouvert ses portes en face à l'océan Atlantique pour proposer des produits frais et de qualité. Intégrer l'enseigne, c'est faire partie du groupe Sedadi, groupe multi-enseignes avec marques différentes et plus de collaborateurs. Description du poste Au sein du Café...


  • Lacanau, France Groupe SEDADI Temps plein

    Description de l'entreprise  Le Café Maritime de Lacanau a ouvert ses portes en face à l'océan Atlantique pour proposer des produits frais et de qualité. Intégrer l'enseigne, c'est faire partie du groupe Sedadi, groupe multi-enseignes avec marques différentes et plus de collaborateurs. Description du poste Au sein du Café...


  • Lacanau, France Café Maritime Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Café Maritime de Lacanau a ouvert ses portes en 2011 face à l'océan Atlantique pour proposer des produits frais et de qualité.Intégrer l'enseigne, c'est faire partie du groupe Sedadi, groupe multi-enseignes avec 19 marques différentes et plus de 800 collaborateurs.Description du posteAu sein du Café Maritime de Lacanau...

  • Réceptionniste

    Il y a 6 mois


    Lacanau, France Tunon Temps plein

    Dans le cadre de notre , l'École Internationale Tunon Bordeaux recherche pour l'un de ses partenaires :  Réceptionniste  en alternance Intégrez l'équipe d'un hôtel classé 4 étoiles et bénéficiant d'une situation exceptionnelle entre océan et forêt. L'hôtel dispose d'un spa, restaurant, espace séminaire.  Missions : Procédure de la...


  • Lacanau, France Ville de Lacanau Temps plein

    Date limite de l'offre : vendredi 31 janvier 2025 **Recrutement par voie contractuelle pour la saison estivale 2025** **(Contrats proposés : 2 mois, 4 mois, 5 mois, 7.5 mois)**: Sous l’autorité du Chef de Service de Police municipale, et selon les missions concernées, vous serez chargé (e) de: - Contrôler le stationnement payant et verbalisation des...


  • Lacanau, France Ville de Lacanau Temps plein

    Date limite de l'offre : vendredi 31 janvier 2025 **Recrutement par voie contractuelle pour la saison estivale 2024** **(Contrats proposés : 2 mois, 3 mois, 4 mois)**: Sous l’autorité du Chef de Service de Police municipale, et selon les missions concernées, vous serez chargé (e) de: - Assister les agents de Police Municipale dans leurs missions de...


  • Lacanau, France Ville de Lacanau Temps plein

    Date limite de l'offre : vendredi 31 janvier 2025 **Recrutement par voie contractuelle pour la saison estivale 2024** **(Contrats proposés : 2 mois, 5 mois, )**: Sous l’autorité du Chef de Service de Police municipale, et selon les missions concernées, vous serez chargé (e) de: - Assister les agents de Police Municipale dans leurs missions sur le...


  • Lacanau, France Ville de Lacanau Temps plein

    Date limite de l'offre : vendredi 27 décembre 2024 **Poste à pourvoir dès le 1**er** février 2025**: **Détails de l’offre**: Famille de métier : Culture > Lecture publique et documentation Grade(s) recherché(s) : Adjoint du patrimoine Suite à une vacance de poste, la collectivité recherche son/sa futur(e) Agent polyvalent pour la...


  • 33680 Lacanau-Océan, France OFFICE DE TOURISME MEDOC ATLANTIQUE Temps plein

    Rattaché(e) au secrétaire général de l’Office de Tourisme Médoc Atlantique, 20 collaborateurs à l’année, vous assurez la gestion administrative, financière et RH de l’Office de Tourisme. **Vous serez en charge de**: **Mission : Comptabilité** - Être responsable du circuit de facturation : fournisseur, client - Saisir les écritures...


  • 33680 Lacanau-Océan, France OFFICE DE TOURISME MEDOC ATLANTIQUE Temps plein

    Rattaché(e) à la responsable du pôle attractivité de l’Office de Tourisme Médoc Atlantique (statut EPIC), vous assurez la supervision des missions de communication et de promotion tant sur le volet stratégique qu’opérationnel. Vous mettrez en œuvre la stratégie de communication et promotion de la destination. Vous êtes en charge du management...


  • 33680 Lacanau-Océan, France OFFICE DE TOURISME MEDOC ATLANTIQUE Temps plein

    **Missions** Rattaché(e) à la responsable du pôle attractivité de l’Office de Tourisme Médoc Atlantique (statut EPIC), vous assurez la supervision des missions liées au digital tant sur le volet stratégique qu’opérationnel. Vous mettrez en œuvre la stratégie digitale de la destination. Vous êtes en charge du management du chargé de...