Responsable de la préparation et de l'hygiène F/H

il y a 4 semaines


SainteMarieauxChênes, Grand Est, France Linman Temps plein
Entreprise

Linman & Associés recherche un Responsable de la préparation et de l'hygiène F/H pour l'un de ses clients de premier plan dans le secteur agroalimentaire.

Poste

En tant que Responsable de la préparation et de l'hygiène F/H, vos responsabilités incluent :

PRÉPARATION DES MATIÈRES PREMIÈRES
  • Intégrer les tests de nouveaux ingrédients requis par les différents services,
  • Suggérer des améliorations techniques,
  • Coordonner les exigences de production avec les besoins de maintenance et de nettoyage,
  • Assurer l'ergonomie des postes, la charge de travail, les cadences, et l'équité entre les équipes.
NETTOYAGE
  • Organiser l'exécution des plans de nettoyage et de désinfection des locaux et équipements,
  • Garantir la traçabilité des opérations de nettoyage et ajuster les fréquences à l'aide des outils de gestion,
  • Collaborer avec les autres services pour préparer les grands chantiers de nettoyage en veillant à la sécurité, à la qualité et à l'optimisation des ressources (humaines et matérielles),
  • Vérifier l'état du matériel (autolaveuses, aspirateurs, ...) et déclencher les interventions de maintenance ainsi que l'acquisition de nouveaux équipements,
  • Gérer le calendrier et les interventions de nettoyage des systèmes de traitement de l'air,
  • Être proactif en matière de méthodes, d'organisation, de moyens et de formation.
SOUS-TRAITANCE
  • Faire appel à des prestataires de nettoyage de manière ponctuelle ou continue,
  • Préparer les interventions en respectant les procédures en vigueur (plan de prévention, inspection préalable, chiffrage, commande, ...),
  • Assurer le bon déroulement et la qualité des prestations.
FILIERES DE RECYCLAGE
  • Veiller à la bonne rotation des points de collecte de déchets sur le site,
  • Collaborer étroitement avec les prestataires et le service Sécurité/Environnement pour organiser les enlèvements de déchets,
  • Proposer des améliorations pour optimiser le tri et le flux de déchets.
AMÉLIORATION CONTINUE
  • Mettre en place des indicateurs de performance, les suivre et piloter un plan d'actions si nécessaire,
  • Veiller à la mise à jour de la documentation et des procédures.
MANAGEMENT
  • Encadrer et motiver son équipe,
  • Déterminer les besoins en personnel et gérer le recrutement pour son service,
  • Assurer un bon climat social,
  • Ajuster les besoins en personnel selon la charge de travail et tenir à jour des indicateurs,
  • Superviser les besoins de formation et le développement des compétences des collaborateurs,
  • Respecter et faire respecter le règlement intérieur et les chartes en vigueur (qualité, sécurité, environnement...).

Profil recherché

Vous êtes titulaire d'une formation supérieure de niveau BAC+2 en agroalimentaire.

Vous avez au moins 3 ans d'expérience dans un poste similaire au sein de l'industrie agroalimentaire, idéalement dans le domaine de la Boulangerie, Viennoiserie, Pâtisserie.

Compétences comportementales :

  • Sens de l'organisation,
  • Rigueur,
  • Sens des responsabilités,
  • Capacité d'anticipation,
  • Force de proposition.

Compétences techniques / connaissances :

  • Connaissance des pratiques managériales,
  • Connaissance des procédures de nettoyage et de désinfection,
  • Capacité à proposer et suivre un plan d'actions,
  • Coordonner et suivre l'activité d'une équipe,
  • Encadrer et développer les compétences d'une équipe.


  • Sainte-Marie-aux-Chênes, Grand Est, France Linman Temps plein

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    A propos de l'entreprise :CRIT SAINTE MARIE AUX CHENES est un acteur majeur dans le domaine du recrutement, offrant des opportunités en CDI, CDD ou intérim. Chaque année, nous plaçons des milliers de candidats dans divers secteurs tels que l'Industrie, le Transport, le BTP et les Services, avec plus de 5000 offres d'emploi disponibles à travers la...


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    A propos de l'entreprise :CRIT SAINTE MARIE AUX CHENES est un acteur majeur dans le domaine du recrutement, offrant des opportunités d'emploi en CDI, CDD ou intérim. Chaque année, nous recrutons des milliers de professionnels dans divers secteurs tels que l'Industrie, le Transport, le BTP et les Services, pour le compte de nos 29 000 clients. Plus de 5000...


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    Poste : En tant que Responsable d'équipe Polyvalent F/H, vous aurez pour principales responsabilités : PRODUCTIONAssurer la préparation adéquate des lignes de production pour leur lancement, garantir leur approvisionnement et superviser les opérations de nettoyage.Mettre en œuvre le programme de production, signaler toute anomalie et suivre le...


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    Votre missionAdecco recherche pour son client, un acteur majeur dans le secteur de la production industrielle de pain et de pâtisserie, un Responsable d'Équipe Production (h/f).Notre client se distingue par son engagement envers l'excellence et l'innovation, offrant un cadre de travail dynamique et stimulant.En tant que Responsable d'Équipe Production...


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