Emplois actuels liés à Responsable de Salle - Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes - Hôtel Le Coucou

  • Commis de salle h/f

    il y a 3 semaines

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Kaïla Temps plein

    Détails de l'emploiSous l'autorité d'un Chef de Rang, vous participez à la mise en place du restaurant étoilé l'Ekrin pour les services du petit-déjeuner, dîner et room-service selon votre poste.Vos responsabilitésVous êtes responsable de la mise en place et de la gestion des services de salle.Vous assurez la qualité des services et...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Titre du Poste : Chef de RangDescription du Poste :Vous rejoindrez notre équipe d'hôteliers passionnés comme étant le **Chef de Rang** à Hôtel Le Coucou. Vous serez responsable de la gestion de votre rang, de sa propreté, de sa gestion, et vous serez accompagné d'un commis de salle ou runner.Compétences requises :Créer une relation avec la...

  • Chef de rang h/f

    il y a 2 semaines

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Kaïla Temps plein

    Rejoignez l'équipe de Hôtel Le Kaïla en tant que chef de rang h/f.Responsabilités :Participer au bon déroulement du service, de l'arrivée du client à son départ.Coordonner la salle et la cuisine pour les services du Diner.Compétences requises :Expérience en restaurant étoilé.Connaissances en vin.Autonomie, organisation, rigueur,...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Poste de Chef de RangL'entreprise Le Coucou Méribel recherche un Chef de Rang pour la saison d'hiver 2024/2025.Vous serez responsable de votre rang dans son service, sa propreté, sa gestion, et créerez une relation avec la clientèle afin de personnaliser son service pour répondre aux attentes clients et prendre les commandes.Vous devrez mettre...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du PosteL'entreprise recherche un Chef de Rang pour rejoindre son équipe dynamique.Vous serez responsable de la gestion de votre rang dans son service, de sa propreté et de sa gestion. Vous travaillerez en étroite collaboration avec un commis de salle ou un runner pour garantir un service de haute qualité.Compétences et...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du PosteLe Chef de Rang est un membre clé de l'équipe de service de l'hôtel Le Coucou. Il est responsable de la gestion de son rang, de la propreté et de la gestion de la salle de restaurant.Créer une relation avec la clientèle pour personnaliser son service et répondre aux attentes clients.Mettre en place la salle de restaurant en...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Folie Douce St-GervaisMegève (74) Temps plein

    MissionLa Folie Douce recherche un professionnel pour rejoindre l'équipe de la salle.Compétences requisesOrganisation et gestion de la salleServir les clients avec professionnalismeAssurer la propreté de la salleAppliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécuritéExpérience et formationVous devez être titulaire d'un CAP ou BAC...

  • Barman/Hôte/Hôtesse

    il y a 1 mois

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Kaïla Temps plein

    MissionsSous la responsabilité du Chef Barman et de son Assistant, vous serez en charge du bar de l'hôtel, de son entretien et de son nettoyage.Prise des commandes des clients et service au comptoir et en salle, débarrassageEncaissementOrganisation des évènements et soiréesVotre profilNous recherchons quelqu'un qui est dynamique, commercial,...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du PosteLe Hôtel Le Coucou recherche un Chef de Rang pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de la gestion de votre rang dans le service, de la propreté et de la gestion de l'office. Vous travaillerez en étroite collaboration avec un commis de salle ou runner pour garantir un...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    À propos du posteL'entreprise recherche un Chef de Rang pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésÊtre responsable de votre rang dans son service, sa propreté, sa gestion, vous êtes accompagné d'un commis de salle ou runnerCréer une relation avec la clientèle afin de personnaliser son service pour répondre aux attentes clients et prendre les...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du PosteL'entreprise recherche un Chef de Rang pour rejoindre son équipe dynamique. Le candidat idéal sera capable de créer une relation avec la clientèle, de personnaliser son service pour répondre aux attentes clients et de prendre les commandes avec efficacité.ResponsabilitésÊtre responsable de votre rang dans son service, sa...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du PosteL'hôtel Le Coucou recherche un Chef de Rang pour rejoindre son équipe de service. Le candidat idéal sera capable de créer une relation avec la clientèle, de personnaliser son service pour répondre aux attentes clients et de prendre les commandes.ResponsabilitésÊtre responsable de votre rang dans son service, sa propreté, sa...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du PosteLe Hôtel Le Coucou recherche un Chef de Rang pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de la gestion de votre rang, de la propreté et de la qualité du service offert aux clients.ResponsabilitésÊtre responsable de votre rang dans son service, sa propreté, sa gestionCréer une relation avec...

  • Commis barman h/f

    il y a 1 mois

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Kaïla Temps plein

    MissionsSous la responsabilité du Chef Barman et de son Assistant, vous serez en charge du bar de l'hôtel, de son entretien et de son nettoyage.Prise des commandes des clients et service au comptoir et en salle, débarrassageEncaissementVotre profilNous recherchons quelqu'un qui est dynamique, commercial, responsable et a un esprit d'équipe. Vous devrez...

  • Commis Barman H/F

    il y a 2 semaines

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Kaïla Temps plein

    Missions clésSous la responsabilité du Chef Barman et de son Assistant, vous serez en charge du bar de l'hôtel, de son entretien et de son nettoyage.ResponsabilitésPrise des commandes des clients et service au comptoir et en salle, débarrassageEncaissementVos compétencesDynamisme, commercial, responsable, esprit d'équipeExpérience similaire dans un...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du PosteLe Hôtel Le Coucou recherche un Chef de Rang pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de la gestion de votre rang dans le service, de la propreté et de la gestion des commandes.ResponsabilitésCréer une relation avec la clientèle pour personnaliser son service et répondre aux attentes...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du PosteLe Chef de Rang est un membre clé de l'équipe de service de l'hôtel. Il est responsable de la gestion de son rang, de la propreté et de la qualité du service offert aux clients.ResponsabilitésCréer une relation avec la clientèle pour personnaliser le service et répondre aux attentes clientsMettre en place la salle de...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du PosteLe Hôtel Le Coucou recherche un Chef de Rang pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de la gestion de votre rang, de la propreté et de la qualité du service offert aux clients.ResponsabilitésCréer une relation avec la clientèle pour personnaliser le service et répondre aux attentes...

  • Barman H/F

    il y a 2 semaines

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Alp'Azur Hotels Temps plein

    Missions du BarmanEn tant que barman, vous serez responsable de la gestion du bar et de la satisfaction des clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef Barman et la salle pour assurer la bonne tenue du bar.Compétences requisesExpérience de 2 ans dans un établissement de standing similaireMaîtrise de l'anglais et connaissance d'une...

  • Chef de salle

    il y a 3 semaines

    Brides-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE SAVOY Temps plein

    Le poste de Chef de salleNous recherchons un Chef de salle pour rejoindre notre équipe au SAVOY. Le candidat idéal sera un ambassadeur de l'expérience client, capable de superviser l'équipe de salle et d'assurer une coordination fluide avec la cuisine pour un service parfait.ResponsabilitésLe Chef de salle sera responsable de :Gérer l'équipe de salle,...

Responsable de Salle

Il y a 3 mois

Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein
Présentation de l'établissement

Passionné par les montagnes et les établissements hôteliers d'exception ?

Hôtel Le Coucou, un établissement 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, est à la recherche de nouveaux talents pour la saison hivernale.

Situé au cœur des montagnes, l'Hôtel Le Coucou offre un cadre élégant, alliant tradition et confort moderne.

  • 55 chambres, dont 39 suites avec vues imprenables sur les paysages enneigés
  • 2 chalets privés avec piscines
  • Un SPA Tata Harper pour une expérience de bien-être unique
  • Le Fumoir, un restaurant dédié aux amateurs de fromage
  • Le BeefBar, avec sa terrasse spacieuse pour les passionnés de viande
  • Le Biancaneve, un concept de restauration festive autour de la gastronomie française
  • Un bar exceptionnel
  • Un club pour enfants pour divertir nos jeunes invités
  • Un Ski Shop pour une expérience ski-in/ski-out inégalée.

Chez Maisons Pariente, l'ESPRIT DE FAMILLE est notre valeur fondamentale pour créer des souvenirs inoubliables avec nos clients. Si vous aspirez à l'EXCELLENCE, à la SINCÉRITÉ et à l'ESTHÉTISME, tout en souhaitant vous épanouir et vous engager socialement, vous partagez nos valeurs.

Description du poste
  • Assurer la gestion de votre rang, en veillant à sa propreté et à son organisation, assisté d'un commis de salle.
  • Établir une relation personnalisée avec la clientèle pour répondre à ses attentes et prendre les commandes.
  • Organiser la salle de restaurant selon les souhaits des clients et les événements prévus.
  • Connaître parfaitement le menu et la composition des plats et boissons du BeefBar.
  • Maintenir la propreté de votre rang et de l'office en respectant les normes HACCP.
  • Augmenter les ventes additionnelles grâce à des conseils avisés auprès des clients.
  • Maîtriser les techniques de découpe en salle selon les standards du BeefBar.
  • Accueillir et installer les clients au restaurant, en veillant au bon déroulement de leur repas.
  • Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle, ainsi qu'au débarrassage.
Profil recherché

Le candidat idéal :

  • Affiche une présentation soignée et communique efficacement avec les clients et l'équipe.
  • Maîtrise l'anglais.
  • Est motivé et désireux d'évoluer dans le secteur.
  • S'adapte aux standards de la franchise BeefBar.
  • Possède des connaissances en LQA.
  • A une sensibilité pour la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE).

Rejoindre Maisons Pariente, c'est également :

  • Des logements de qualité, conviviaux et partagés.
  • Des navettes régulières entre les logements et l'hôtel.
  • Des repas préparés par notre chef.
  • Des uniformes modernes fournis et entretenus par l'établissement.
  • Des événements sociaux tout au long de la saison.
  • La possibilité de participer à notre comité R.S.E.
  • Une politique de rémunération attractive avec des primes de fidélisation.
  • La possibilité de travailler avec vos connaissances grâce à la cooptation.
  • Des opportunités de carrière au sein de nos différents établissements.

Prêt à vivre une expérience mémorable cet hiver ?

Nous avons hâte de vous accueillir dans notre univers chaleureux et exceptionnel.