Chef de cuisine confirmé H/F de restaurant à Bourges

il y a 4 semaines


Bourges, Centre-Val de Loire, France La Scaleta Temps plein

Rejoignez notre équipe de restaurant La Scaleta à Bourges, où nous recherchons un Chef de cuisine confirmé motivé par l'idée de transmettre du plaisir à nos clients.

En tant que cuisinier, vous réaliserez les missions suivantes :

  • Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires
  • Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats
  • Être polyvalent sur tous les postes chaud, froid et pizza
  • Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats)
  • Connaitre et appliquer les normes HACCP

Pour mener à bien ce poste, il faudra :

  • Avoir une première expérience validée dans les métiers de bouche
  • Faire preuve d'organisation et de planification de vos missions
  • Avoir l'esprit d'équipe

Nous offrons une rémunération attractive : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs. Vous serez également accompagné et formé pendant votre période d'intégration. Évolution possible et encouragée.

Nous sommes un restaurant situé au cœur de Bourges, à 2 pas du Palais Jacques Cœur, dans un bâtiment classé de plus de 400 ans. Nous proposons des spécialités à déguster sur place ou à emporter dans une atmosphère typiquement italienne.


  • Chef de cuisine Bourges

    il y a 3 semaines


    Bourges, Centre-Val de Loire, France Igesa Temps plein

    MissionLe commis de cuisine Bourges H/F travaille sous l'autorité de son responsable hiérarchique, seul ou en équipe. Ses tâches incluent la préparation d'une ou plusieurs parties du menu, la récolte des ingrédients nécessaires, l'épluchage et l'émincage des légumes, et la réalisation de plats simples.Compétences requisesLe poste requiert des...

  • Chef de Cuisine H/F Bourges

    il y a 4 semaines


    Bourges, Centre-Val de Loire, France Igesa Temps plein

    MissionEn tant que Chef de Cuisine H/F Bourges, vous êtes chargé de l'organisation et de la gestion de l'ensemble des étapes relatives à la production des plats, des mets ou des repas dont vous êtes responsable, ainsi que de leur présentation et leur distribution jusqu'à la consommation et leur conservation. Vous coordonnez l'ensemble de la production...


  • Bourges, Centre-Val de Loire, France La Scaleta Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe de Ristorante Pizzeria LA SCALETA, un établissement situé au cœur de Bourges, à 2 pas du Palais Jacques Cœur, dans un bâtiment classé de plus de 400 ans. Ce lieu revit grâce au mélange du moderne et de l'ancien, dans une ambiance de théâtre à l'italienne, idéale pour les débuts d'une histoire...


  • Bourges, Centre-Val de Loire, France OPTINERIS BOURGES Temps plein

    A propos du posteLa société OPTINERIS BOURGES, spécialisée dans le placement d'interim, CDII, CDI/CDD et formation, recherche pour l'un de ses clients situé à Bourges un technicien en peinture expérimenté H/F.MissionSous la responsabilité du chef de chantier, vous serez en charge des missions suivantes :Préparer les surfaces (nettoyage, décapage,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bourges, Centre-Val de Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals est à la recherche d'un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre son équipe culinaire à Bourges, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Bourges, Centre-Val de Loire, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, un leader de la restauration collective en France, recherche un Chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration inter-entreprises à Bourges.Nous sommes à la recherche d'une personne passionnée par la cuisine, qui apporte une expérience et des compétences solides pour nous aider à atteindre nos...

  • Coordinateur scolaire

    il y a 4 semaines


    Bourges, Centre-Val de Loire, France Agglomération de BOURGES PLUS Temps plein

    Description du posteL'Agglomération de Bourges Plus recherche un Coordinateur scolaire pour rejoindre son équipe. Vous serez chargé de la gestion administrative et financière de la vidéoprotection des deux collectivités, ainsi que de la préparation et du suivi de la refacturation des dépenses entre les deux collectivités.MissionsGestion...


  • Bourges, Centre-Val de Loire, France Partnaire BOURGES Temps plein

    Détails du posteL'entreprise Partnaire BOURGES recrute pour le compte de l'un de ses clients des développeurs plaquistes seniors (H/F).

  • Conducteur d'engins

    il y a 4 semaines


    Bourges, Centre-Val de Loire, France INTERACTION BOURGES Temps plein

    A propos de l'entreprise :INTERACTION BOURGES est un groupe de recrutement spécialisé dans le placement de talents. Nous proposons des solutions de recrutement pour accompagner le développement des entreprises.Nos valeurs sont : Liberté, engagement, exigence, collectif, sur-mesure et proximité. Nous plaçons l'humain au coeur de notre activité.Notre...

  • Chirurgien-dentiste H/F

    il y a 3 semaines


    Bourges, Centre-Val de Loire, France Emploi Chirurgien Dentiste Bourges 18000 Temps plein

    Emploi Chirurgien-dentiste H/F à BourgesNous recherchons un chirurgien dentiste H/F pour rejoindre notre équipe de clinique dentaire à Bourges.Conditions d'exerciceVous pourrez choisir entre un emploi à temps plein ou partiel, du lundi au vendredi.Avantages du posteRémunération attractive selon votre profil, avec un salaire minimum garanti.Avantages...

  • Chef de cuisine Bourges H/F

    il y a 3 semaines


    Bourges, Centre-Val de Loire, France Igesa Temps plein

    MissionChef de cuisine H/F :Travaillez en équipe sous la direction de votre responsable hiérarchique.Participez à la préparation de plats variés.Rassemblez les ingrédients nécessaires pour la confection des plats.Épluchez et émincez les légumes.Réalisez des plats simples tels que hors d'œuvre, salades, potages, plats principaux, garnitures,...

  • Chef de cuisine Bourges H/F

    il y a 4 semaines


    Bourges, Centre-Val de Loire, France Igesa Temps plein

    MissionChef de cuisine H/F :Le cuisinier travaille sous l'autorité de son responsable hiérarchique, seul ou en équipe.Il participe à la préparation d'une ou plusieurs parties du menu.Il rassemble les ingrédients nécessaires à la confection des plats.Il épluche et émince les légumes.Il réalise des plats simples : hors d'œuvre, salades, potages,...

  • Chef de Cuisine H/F – CDI

    il y a 4 semaines


    Bourges, Centre-Val de Loire, France eurest Temps plein

    Offre de poste Nous recherchons un Chef de Cuisine H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Bourges (18). Type de contrat : CDI, Temps Complet Planning : Lundi au vendredi + 1 Week-end sur 3, de 7h30 à 15h ou 10h45 à 20h45 Avantages : 13ème mois, RTT, CE et Mutuelle Entreprise Missions Vous êtes en charge de la préparation et de...

  • Mécanicien d'engins

    il y a 4 semaines


    Bourges, Centre-Val de Loire, France LEADER BOURGES Temps plein

    A propos de l'entrepriseLeader Bourges est une agence de recrutement temporaire qui propose des solutions flexibles et efficaces pour répondre aux besoins en constante évolution du marché du travail.A propos du posteNous recherchons un mécanicien d'engins (h/f) pour un poste à Bourges 18000, France. Le candidat idéal doit avoir une formation CAP, Bac...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bourges, Centre-Val de Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Rejoignez notre équipe de beBee Professionals à Bourges, France, en tant que Chef de Cuisine !Vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la qualité, à la présentation...


  • Bourges, Centre-Val de Loire, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    Recherche d'un Commis de Cuisine pour notre équipe à BourgesbeBee Professionals recherche un professionnel motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine à Bourges, en France. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de chefs pour préparer des plats de haute qualité et contribuer à...

  • Conducteur Mini Pelle

    il y a 3 semaines


    Bourges, Centre-Val de Loire, France Chronos Bourges Temps plein

    A propos de l'entreprise : Chronos Bourges est une agence spécialisée en intérim, CDD, CDI.A propos du poste : Chronos Bourges recherche pour l'un de ses clients des travaux publics un conducteur Mini pelle (H/F).Vos missions :- Réaliser des travaux de terrassement- Creuser des tranchées- Charger et décharger les matériauxMission...

  • Médecin Urgentiste de Bourges

    il y a 4 semaines


    Bourges, Centre-Val de Loire, France Centre Hospitalier Jacques Coeur de Bourges Temps plein

    Centre Hospitalier Jacques Coeur de BourgesMission et Profil RecherchéLe Centre Hospitalier Jacques Coeur de Bourges recherche un médecin urgentiste pour rejoindre son équipe de soins d'urgence. Le service des urgences a pour mission de prendre en soin en priorité les besoins de soins immédiats susceptibles d'engager le pronostic vital ou fonctionnel...

  • Chargé des Financements

    il y a 4 semaines


    Bourges, Centre-Val de Loire, France Ville de BOURGES Temps plein

    Fonctions et Missions Le chargé des financements est chargé de l'assistance au montage et au suivi des dossiers de subventions. Assistance au montage et au suivi des dossiers de subventions. Participation à la construction des dossiers de demandes de subventions : collecte des pièces nécessaires en collaboration avec les directions opérationnelles,...


  • Bourges, Centre-Val de Loire, France La Scaleta Temps plein

    Rejoignez notre équipe de restaurant italien La Scaleta à Bourges ! Nous recherchons un Serveur H/F pour répondre aux besoins de nos clients et leur assurer un agréable moment lors de leur visite.En tant que Serveur, vous réaliserez les missions suivantes :Mise en place du restaurant avant le serviceOrchestrer la gestion et suivi des clients pendant le...