Spécialiste en Viandes

Il y a 2 mois

Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grand Frais Temps plein

Présentation du Poste

Grand Frais, un leader dans le secteur de la grande distribution, recherche un Boucher H/F pour rejoindre son équipe de professionnels dans le magasin de Cluses. En tant que membre de l'équipe, vous contribuerez à la réussite de notre entreprise en offrant une expérience de qualité aux clients.

Compétences et Responsabilités

  • Connaître les différents morceaux et pièces de viande, ainsi que les techniques de découpe des différentes viandes.
  • Maitriser les règles sanitaires, d'hygiène et de sécurité, notamment en ce qui concerne la traçabilité et le DLC.
  • Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente, notamment la prise de contact et de congé, l'écoute et le conseil du client.
  • Savoir partager avec le client sa passion pour la viande et être à l'aise avec l'informatique.

Missions et Objectifs

  • Préparer les produits (désossage, parage, ficelage) dans le respect des feuilles de coupe.
  • Élaborer les préparations bouchères.
  • Appliquer les procédures et directives de travail internes (suivi traçabilité, DLC).
  • Mettre en barquette et étiqueter les produits avant de les mettre en rayon (viandes, volaille, charcuterie).
  • Développer les ventes en fidélisant les clients.
  • Réaliser les travaux de fin d'activité et de nettoyage.

Avantages de l'Emploi

  • Rémunération attractive avec primes.
  • Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures.

  • Mécanicien de maintenance de machines spéciales

    il y a 1 mois

    Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France VINCI Energies en France Temps plein

    Offre de poste : Monteur metteur au point de machines spécialesContexte : Nous sommes une entreprise de 45 salariés adossée au groupe VINCI, spécialisée dans la conception et la réalisation de machines spéciales d'assemblage, de lignes de production automatisées et robotisées.Mission : Nous recherchons un(e) Monteur metteur au point confirmé pour...

  • Ingénieur en automatisme spécialisé

    il y a 2 semaines

    Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France VINCI Energies en France Temps plein

    Actemium Mont Blanc Automation, une entreprise de VINCI Energies, recherche un(e) ingénieur en automatisme spécialisé pour rejoindre son équipe. Dans le cadre du développement d'entreprise, nous recherchons un(e) spécialiste en machines automatisées pour travailler sur des projets à haute valeur ajoutée technique. Sous l'autorité du...

  • Ingénieur en automatisme spécialisé

    il y a 2 semaines

    Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France VINCI Energies en France Temps plein

    VINCI Energies en France recherche un Ingénieur en automatisme spécialisé pour rejoindre son équipe. Dans le cadre du développement d'entreprise, nous recherchons actuellement un(e) spécialiste en machines automatiques pour travailler sur des projets à haute valeur ajoutée technique. Sous l'autorité du Responsable BE Automatismes et en...

  • Monteur metteur au point machines spéciales

    Il y a 5 mois

    Cluses, France VINCI Energies en France Temps plein

    ACTEMIUM MONT BLANC AUTOMATION , entreprise de 45 salariés adossée au groupe VINCI, a pour vocation d’accompagner ses clients dans leurs projets de robotisation en leur apportant une gestion globale clé en main et des solutions innovantes.  Depuis 30 ans , nous sommes un spécialiste reconnu dans la conception et la réalisation de machines...