Cuisinier / Chef de partie H/F

il y a 1 mois


Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps plein

Mission Culinaire

Vous recherchez un poste de production en cuisine qui vous permettra de développer vos compétences et de prendre en charge des responsabilités croissantes?

Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires.

Compétences requises

  • Production, préparation et dressage des plats
  • Respect des grilles de menus et des fiches techniques
  • Application des règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que des conditions de stockage des marchandises et des denrées alimentaires
  • Service des clients au buffet, échanges avec les vacanciers
  • Réalisation des animations culinaires, show cooking et élaboration de pizzas maison

Avantages de l'emploi

  • Profitez de la localisation de nos clubs : une fois votre journée terminée, partez skier sur les sommets, vous baigner dans la Méditerranée ou vous balader le long des plages de l'Atlantique
  • Prêt à passer à la vitesse supérieure? Nous vous accompagnons vers des fonctions d'encadrement et de management, pour devenir le prochain sous-chef
  • Possibilité d'être nourri et logé par nos soins, en contrepartie d'un montant modéré

Conditions d'emploi

  • Vous disposez au minimum d'un CAP/BEP cuisine et de deux années d'expérience professionnelle
  • Vous aimez les choses bien faites : vous avez à cœur de sortir des assiettes impeccables et régaler nos clients
  • Précis et méticuleux, vous animez avec enthousiasme nos stands culinaires et affichez une tenue ainsi qu'un comportement irréprochable
  • Doté d'un excellent relationnel et d'une appétence pour le contact avec la clientèle, discuter avec les vacanciers n'est pas un problème, bien au contraire
  • Vous maîtrisez le processus HACCP et suivez à la lettre les consignes partagées par le chef et le sous-chef


  • Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps plein

    MissionVous recherchez un poste de production en cuisine pour évoluer vers plus de responsabilités?Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires.Compétences requisesProduction,...


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    MissionVous recherchez un poste de production en cuisine pour évoluer ensuite vers plus de responsabilités ?Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires.Compétences requisesProduction,...

  • Cuisinier / Chef de partie H/F

    il y a 4 semaines


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    MissionVous recherchez un poste de production en cuisine pour évoluer vers des responsabilités accrues?Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires.Compétences requisesProduction,...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 2 semaines


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    Mission CulinaireRejoignez notre équipe de cuisine et devenez notre prochain cuisinier/chef de partie !Vous recherchez un poste de production en cuisine pour évoluer ensuite vers plus de responsabilités ?Vous aimez les choses bien faites et sortir des assiettes impeccables ?Vous êtes précis, méticuleux et animez avec enthousiasme nos stands culinaires...


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    MissionVous recherchez un poste de production en cuisine pour évoluer ensuite vers plus de responsabilités?Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires.Compétences requisesProduction,...


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    MissionVous recherchez un poste de production en cuisine pour évoluer vers plus de responsabilités?Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires.Compétences requisesProduction,...


  • Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps plein

    Mission CulinaireVous recherchez un poste de production en cuisine pour évoluer vers des responsabilités accrues?Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires.Compétences...


  • Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps plein

    Description de la missionVotre rôle consiste à rejoindre notre équipe de cuisine en tant que cuisinier / chef de partie H/F. Vous serez rattaché au chef et intégrerez une brigade prête à vous faire progresser et apprendre de nouvelles techniques culinaires.ResponsabilitésProduction, préparation et dressage des platsRespect des grilles de menus et...

  • Cuisinier / Chef de partie H/F

    il y a 3 semaines


    Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps plein

    MissionVous recherchez un poste de production en cuisine pour évoluer ensuite vers plus de responsabilités?Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires.Compétences requisesProduction,...


  • Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps plein

    MissionVous recherchez un poste de production en cuisine qui vous permettra de développer vos compétences et de progresser dans votre carrière?Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club Belambra : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles...

  • Cuisinier Pizzaiolo H/F

    il y a 4 semaines


    Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps plein

    Job SummaryWe are seeking a skilled Cuisinier Pizzaiolo to join our team at Belambra. As a key member of our culinary team, you will be responsible for preparing and presenting high-quality dishes in a fast-paced kitchen environment.Key ResponsibilitiesPrepare and cook a variety of dishes, including pizzas, to a high standard.Ensure that all food is prepared...

  • Chef de Partie Snack

    il y a 1 jour


    Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps plein

    Description du PosteRecherchez-vous un défi professionnel qui vous permettra de développer vos compétences en cuisine et en service ?Devenez notre prochain Chef de Partie Snack H/F !Vous travaillerez aux côtés du Responsable Snack pour préparer les repas et accueillir les vacanciers en dehors des heures de restauration habituelles.Ambassadeur de votre...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Globe-Trotter Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine au Globe-TrotterNous recherchons un cuisinier h/f passionné par la gastronomie et désireux de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats et de la mise en œuvre d'un service de qualité.MissionsConnaissance en cuisine du mondeÉlaboration des plats du jour avec...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine


    Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Globe-Trotter Temps plein

    Globe-Trotter est un établissement chaleureux situé dans une station de montagne prisée pour ses paysages magnifiques et ses activités de pleine nature.Nous recherchons un cuisinier h/f passionné par la gastronomie et désireux de rejoindre notre équipe dynamique.Missions :Connaissance en cuisine du mondeÉlaboration des plats du jour avec...

  • Cuisinier - Pizzaiolo

    il y a 4 semaines


    Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps plein

    Job SummaryWe are seeking a skilled Cuisinier Pizzaiolo to join our team at Belambra. As a key member of our culinary team, you will be responsible for preparing and presenting high-quality dishes in a fast-paced kitchen environment.Key ResponsibilitiesPrepare and cook a variety of dishes, including pizzas, to a high standard.Ensure that all food is prepared...

  • Chef de cuisine

    il y a 7 jours


    Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Boule de Neige Temps plein

    Bonjour,Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine pour l'hiver.Les missions sont :Modifier la carte actuelleGérer les stocksPrendre des commandes avec les fournisseursGérer le planning (3 autres cuisiniers et 2 plongeurs présents)Respecter les règles d'hygièneÉlaborer des plats du jourLa Boule de Neige est un restaurant de type...

  • Cuisinier Pizzaiolo H/F

    il y a 1 jour


    Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps plein

    Missions de Cuisinier Pizzaiolo En tant que Cuisinier Pizzaiolo, vous aurez pour tâche de préparer et de servir des plats de cuisine italienne de haute qualité. Vous devrez respecter les recettes et les méthodes de préparation établies, tout en mettant en valeur l'utilisation de produits frais et locaux. Compétences requisesExpérience dans la...


  • Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Globe-Trotter Temps plein

    Le Globe-Trotter est un établissement réputé pour sa cuisine authentique et son ambiance conviviale. Nous recherchons un cuisinier h/f expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique.Missions clés :Préparation des plats et mise en œuvre d'un service de qualitéÉlaboration des plats du jour avec l'équipeGestion des approvisionnements des...

  • Cuisinier Pizzaiolo H/F

    il y a 1 mois


    Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps plein

    Mission de Cuisinier PizzaioloVous rejoindrez notre équipe de cuisine comme Cuisinier Pizzaiolo et vous serez chargé de la production, de la préparation et de la présentation des plats dans le respect de la grille des menus, des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité.Compétences requisesExpérience dans un poste similaire (minimum...

  • Cuisinier Pizzaiolo H/F

    il y a 1 semaine


    Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps plein

    Mission de Cuisinier PizzaioloVous rejoindrez notre équipe de cuisine en tant que cuisinier pizzaiolo. Vos missions seront de produire, préparer et présenter les plats dans le respect de la grille des menus, des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité.Compétences requisesExpérience dans un poste similaire (minimum 6 mois à 1...