Emplois actuels liés à Responsable de cuisine en CDI - Dijon, Bourgogne-Franche-Comté - AJ Conseil Recrutement et RH

  • Chef de cuisine responsable

    il y a 2 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Restalliance Temps plein

    Poste de Chef de cuisine responsableNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine responsable dans notre établissement à Dijon. Au quotidien, vous serez responsable de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la...

  • Chef de Cuisine EHPAD H/F

    il y a 4 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France COLISEE Temps plein

    Présentation de l'ÉtablissementLa résidence Artémis est un établissement spécialisé qui accueille 54 personnes âgées dépendantes avec des troubles cognitifs du type Alzheimer.Notre maison de plain-pied est située à Salins-les-Bains, proche de Marnoz.Des équipes pluridisciplinaires sont composées de personnel médical, paramédical,...

  • Installateur de cuisines

    Il y a 2 mois

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Guisnel Temps plein

    À propos du poste Groupe Guisnel recherche un Installateur de cuisines expérimenté pour rejoindre son équipe à Dijon. Vous serez en charge de la pose et de l'installation de cuisines auprès d'une clientèle privée, selon les plans techniques fournis. Vos missions : Monter et installer des cuisines chez des particuliers, en respectant les plans...

  • Chef de cuisine Senior

    il y a 1 mois

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France HOLDING RD Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisineL'entreprise HOLDING RD recherche un Chef de cuisine passionné pour rejoindre son équipe dynamique.MissionEn tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de l'animation et de la formation de l'équipe en cuisine, ainsi que de la préparation, de l'organisation et de la supervision de la production.Votre...

  • Chef de Cuisine EHPAD H/F

    il y a 1 semaine

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France COLISEE Temps plein

    Présentation du Poste Nous recherchons un Chef de Cuisine EHPAD H/F pour rejoindre notre équipe à Salins-les-Bains. Missions Gestion des achats responsables et optimisation des stocks Respect de la loi Egalim et des normes HACCP Production de repas de qualité pour les résidents et le personnel Encadrement et formation de l'équipe de...

  • Chef de cuisine en chef

    il y a 2 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Restalliance Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à DijonNous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Dijon. Vous serez responsable de la direction de notre cuisine et de la réalisation de plats de haute qualité pour nos résidents et patients.ResponsabilitésAnimer une équipe de cuisine et participer à la réalisation...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef GérantNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant dans notre établissement de Dijon. En tant que Chef Gérant, vous serez responsable de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour les résidents, les patients et la satisfaction de notre client...

  • Chef de cuisine Senior

    il y a 2 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France HOLDING RD Temps plein

    EntrepriseL'Edito Dijon est un bistrot restaurant traditionnel Français. Ouvert midi et soir, le restaurant propose une cuisine à base de produits frais.PosteVous êtes un véritable passionné de la cuisine Française, avec une expérience significative sur ce poste. Vous faites preuve d'un sens aigu d'organisation et de maîtrise des techniques de...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 1 semaine

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France RESTALLIANCE Temps plein

    Poste de Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe à Dijon en contrat CDI temps plein.Vous serez responsable de la préparation des plats, des entrées et des desserts pour les 60 convives d'une Résidence Service Sénior.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef Gérant pour assurer la qualité...

  • Chef de cuisine Senior

    il y a 2 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France HOLDING RD Temps plein

    L'Edito Dijon : un bistrot restaurant traditionnelPoste : Chef de CuisineVous rejoindrez notre équipe passionnée comme Chef de Cuisine. Vous serez responsable de l'animation et de la formation de l'équipe en cuisine, de la préparation, de l'organisation et de la supervision de la production, de l'assurance de la satisfaction du...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 2 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef Gérant H/FNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant dans notre établissement de Dijon. Le candidat idéal sera capable de diriger une équipe et de contribuer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité.ResponsabilitésDiriger l'équipe de cuisine et participer à la...

  • Chef de cuisine H/F 35h CDI

    il y a 3 jours

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Il Ristorante Talents Temps plein

    Joindre notre équipeCe poste est idéal pour un commis de cuisine dynamique et passionné de la cuisine italienne, souhaitant se développer dans un environnement convivial et professionnel.Développement personnel et professionnelNous recherchons un cuisinier expérimenté capable de cuisiner avec passion des produits italiens de qualité, afin de servir...

  • Chef de cuisine directeur

    il y a 1 semaine

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Restalliance Temps plein

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine directeur à Dijon.À ce poste, vous serez responsable de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en EHPAD.Vous pilotez en autonomie l'activité...

  • Chef de Cuisine EHPAD H/F

    Il y a 2 mois

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France COLISEE Temps plein

    Présentation de l'ÉtablissementLa résidence Artémis est un établissement spécialisé qui accueille 54 personnes âgées dépendantes avec des troubles cognitifs du type Alzheimer.Notre maison de plain-pied est située à Salins-les-Bains, proche de Marnoz.Des équipes pluridisciplinaires sont composées de personnel médical, paramédical,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un chef de cuisine pour renforcer son équipe à Dijon, France. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France EPCAPA Dijon Temps plein

    MissionLe/la cuisinier(e) participe à la production des repas pour les 290 résidents de l'EPCAPA, dans le respect des règles HACCP. Il/elle est responsable de la réception et du rangement des livraisons, ainsi que du nettoyage de la cuisine.Compétences requisesTitulaire d'un CAP de cuisinePermis de conduire

  • Installateur de Cuisines Confirmé F/H

    il y a 2 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Guisnel Distribution Saint Pierre de Chandieu Temps plein

    Poste de Poseur de CuisinesNous recherchons un Poseur de cuisines (H/F) en CDI pour rejoindre notre équipe à Dijon-21.Tu seras chargé de monter et installer des cuisines auprès d'une clientèle de particuliers selon le plan technique.Compétences requisesExpérience dans la pose de cuisinesInvestissement, fun et passion pour le métierAvantagesTravail en...

  • Poseur de Cuisines Confirmé F/H

    il y a 4 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Guisnel Distribution Saint Pierre de Chandieu Temps plein

    À propos de l'entrepriseMaison Guisnel est une entreprise spécialisée dans l'univers de l'habitat, avec une équipe de 1200 collaborateurs animés par le goût du challenge, l'aventure et un esprit good vibes.Description du posteNous recrutons sur le secteur de DIJON- 21 pour un Poseur de cuisines (H/F) en CDI.Ta mission consiste à monter...

  • Chef de cuisine directeur

    il y a 2 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Restalliance Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de cuisine directeur pour rejoindre notre équipe à Dijon. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en EHPAD.Compétences...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Restalliance Temps plein

    Poste de Chef de CuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine dans notre établissement de Dijon. Le candidat idéal sera capable d'animer une équipe et de participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents et des patients.Compétences requisesMaîtrise des...

Responsable de cuisine en CDI

Il y a 2 mois

Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France AJ Conseil Recrutement et RH Temps plein
Poste de Responsable de cuisine en CDI

Nous recherchons pour l'un de nos clients engagé dans une politique alimentaire durable et de qualité, un(e) Directeur de la Cuisine Centrale basé(e) à Dijon pour assurer la production de 8000 repas en restauration collective autogérée.

Mission
  • Mettre en œuvre les objectifs de la stratégie alimentaire en collaboration avec les équipes.
  • Participer à la politique alimentaire durable.
  • Piloter l'activité de l'établissement : suivi financier, des coûts/repas, du personnel, des investissements et des procédures générales.
Compétences requises
  • Mettre en œuvre des actions d'optimisation du travail.
  • Maintenance et Équipement :
    • Suivre le contrat de maintenance de l'équipement.
  • Qualité et Sécurité :
    • Veiller à la mise en œuvre des règles en matière de sécurité alimentaire et au travail, et à l'accompagnement des équipes dans l'application des procédures.
  • Approvisionnement et Réduction des Déchets :
    • Participer au renouvellement des marchés publics d'achats alimentaires.
    • Superviser la mise en œuvre du plan de réduction du gaspillage alimentaire.
  • Climat Social et Évolution Professionnelle :
    • Veiller au bon climat social et à l'évolution des agents, du recrutement à l'évolution professionnelle.
Expérience et qualifications
  • Expérience restauration collective ou cuisine centrale
  • Maîtrise des enjeux de l'alimentation durable
  • Connaissance des enjeux et évolutions réglementaires en restauration collective
  • Maîtrise des méthodes et outils d'analyse des prestations de restauration collective
Conditions d'emploi
  • CDD 3 ans transformable en CDI