Boulangerie Artisanale

Il y a 2 mois


BaieMahault, France Génération Intérim Temps plein
Développez vos compétences en boulangerie

La société Génération Intérim recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Boulanger H/F. Vous serez en charge de la réalisation de pains et de viennoiseries de haute qualité, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

  • Réaliser le pétrissage, la façonnage et la cuisson du pain, ainsi que la conservation de la pâte et le conditionnement des produits de boulangerie et de viennoiserie.
  • Gérer l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et passer les commandes.
  • Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Exigences

  • 3 ans minimum d'expérience après le CAP ou BEP en Boulangerie Artisanale.
  • Capacité à travailler en équipe et à s'adapter rapidement.
  • Autonomie et organisation.

Avantages

  • Expérience dans l'univers de la boulangerie.
  • Opportunité de développer vos compétences en boulangerie.

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