Chef de salle

il y a 2 semaines


SaintMéloirdesOndes, Bretagne, France Relais & Châteaux Temps plein
Description du poste

En tant que commis de salle, vous serez responsable de l'assistance aux maîtres d'hôtel et aux chefs de rang dans le service. Vous devrez également vous occuper de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office.

Responsabilités
  • Assister les maîtres d'hôtel et les chefs de rang dans le service
  • Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office
  • Faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur plateaux
  • Répondre à l'appel des cuisiniers pour enlever les plateaux
  • Propreté et hygiène
  • Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client
  • Offrir un service attentionné
Informations complémentaires
  • Deux jours et demi de congé par semaine toute l'année dont deux jours consécutifs
  • Planning fixe en coupure
  • Poste en CDD (possibilité d'évolution en CDI)
  • Salaire brut sur une base de 35 heures
  • Heures supplémentaires majorées jusqu'à 43h par semaine en haute saison et 41h par semaine en basse saison
  • Mutuelle d'entreprise
  • Tarif Relais&Team (condition tarifaire très avantageuse pour réserver dans l'ensemble des R&C)

  • Chef de salle

    il y a 2 semaines


    Saint-Méloir-des-Ondes, Bretagne, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du posteEn tant que commis de salle, vous serez chargé de l'assistance des maîtres d'hôtel et des chefs de rang dans le service. Vous serez responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office. Vous devrez également faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoi des plats sur plateaux et répondre à l'appel des...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines


    Saint-Méloir-des-Ondes, Bretagne, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du posteEn tant que Chef de rang, vous êtes responsable de la mise en place de l'office et de la salle de restaurant. Vous assurez le bon déroulement du service et offrez une qualité d'accueil et de services personnalisés à nos clients.ResponsabilitésMise en place de l'office et de la salle de restaurantResponsabilité du bon déroulement...

  • Chef de rang PDJ

    il y a 4 jours


    Saint-Méloir-des-Ondes, Bretagne, France NESSAY Temps plein

    Poste de Chef de rang PDJ (H/F)L'établissement du NESSAY, situé sur la presqu'île de Saint-Briac, est un endroit idéal pour des séjours enchantés. Comme un phare dans les souvenirs de nos clients, il est l'endroit où le temps s'arrête et où les souvenirs se créent. Nous sommes une équipe fine et talentueuse qui travaille pour...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines


    Saint-Méloir-des-Ondes, Bretagne, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du posteEn tant que Chef de rang, vous êtes la figure de proue de notre équipe de service. Vous êtes responsable de la mise en place de l'office et de la salle de restaurant, garantissant ainsi une expérience de qualité pour nos clients.Vous êtes également chargé de la gestion du service, veillant à ce que tout se déroule dans les...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines


    Saint-Méloir-des-Ondes, Bretagne, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du posteEn tant que Chef de rang, vous êtes l'ambassadeur de notre établissement et la figure de l'hospitalité. Vous assurez la mise en place de l'office et de la salle de restaurant, garantissant une qualité d'accueil et de services personnalisés à nos clients.Vous connaissez parfaitement la carte et êtes capable de...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines


    Saint-Méloir-des-Ondes, Bretagne, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du posteEn tant que Chef de rang, vous êtes la figure de proue de notre équipe de service. Vous êtes responsable de la mise en place de l'office et de la salle de restaurant, et vous assurez le bon déroulement du service. Vous devez être capable de répondre aux attentes de nos clients avec une qualité d'accueil et de services...

  • Chambellan

    il y a 2 semaines


    Saint-Méloir-des-Ondes, Bretagne, France Les Maisons de Bricourt Temps plein

    ChambellanPrésentation du posteVous rejoignez l'équipe de Les Maisons de Bricourt en tant que chambellan. Vous serez chargé de veiller à l'hospitalité et au détail dans nos chambres et salles de bains.MissionsAssurer le nettoyage des chambres et des salles de bains en binômesAssurer le ménage des parties communes dans les étagesPréparer la...

  • Assistant(e) de Service

    il y a 4 semaines


    Saint-Méloir-des-Ondes, Bretagne, France Les Maisons de Bricourt Temps plein

    ResponsabilitésEn tant qu'assistant(e) de service, vous serez chargé(e) de la gestion organisationnelle du service de l'étage en lien avec la responsable hébergement. Vous serez également responsable du nettoyage des parties communes et des bains celtiques.MissionsNettoyer les chambres et les salles de bainsEffectuer le ménage des parties...

  • Chambrière

    il y a 2 semaines


    Saint-Méloir-des-Ondes, Bretagne, France Les Maisons de Bricourt Temps plein

    Profession : ChambrièrePrésentationSavoir être : Avoir le sens de l'hospitalité et du détail.Savoir faire : Travailler avec rigueur, toujours en quête de l'excellence.MissionsAssurer le nettoyage des chambres et des salles de bains en binômes.Assurer le ménage des parties communes dans les étages.Préparer la mise en place des produits d'accueil et...

  • Femme/Valet de Chambre

    il y a 4 semaines


    Saint-Méloir-des-Ondes, Bretagne, France Les Maisons de Bricourt Temps plein

    Profession : Hôtesse/Hôte de QualitéCompétences requises :Savoir être : avoir le sens de l'hospitalité et du détailSavoir faire : travailler avec rigueur, toujours en quête de l'excellenceÉtat d'esprit : polyvalent - polytalentMissions clés :Assurer le nettoyage des chambres et des salles de bains en binômesAssurer le ménage des parties communes...

  • Assistant(e) gouvernante

    il y a 3 semaines


    Saint-Méloir-des-Ondes, Bretagne, France Les Maisons de Bricourt Temps plein

    En tant qu'assistant(e) gouvernante, vous serez chargé(e) de la gestion organisationnelle du service de l'étage en lien avec la responsable hébergement.Vos missions seront multiples :Assurer le nettoyage des chambres et des salles de bainsEffectuer le ménage des parties communesNettoyer l'espace bien-êtrePréparer la mise en place des produits d'accueil...

  • Assistant(e) gouvernante

    il y a 2 semaines


    Saint-Méloir-des-Ondes, Bretagne, France Les Maisons de Bricourt Temps plein

    En tant qu'assistant(e) gouvernante, vous serez chargé(e) de la gestion organisationnelle du service de l'étage en lien avec la responsable hébergement.Vos missions seront multiples :Assurer le nettoyage des chambres et des salles de bainsEffectuer le ménage des parties communesNettoyer l'espace bien-êtrePréparer la mise en place des produits d'accueil...

  • Assistant(e) gouvernante

    il y a 3 semaines


    Saint-Méloir-des-Ondes, Bretagne, France Les Maisons de Bricourt Temps plein

    En tant qu'assistant(e) gouvernante, vous serez chargé(e) de la gestion organisationnelle du service de l'étage en lien avec la responsable hébergement.Vos missions seront multiples :Assurer le nettoyage des chambres et des salles de bainsEffectuer le ménage des parties communesNettoyer l'espace bien-êtrePréparer la mise en place des produits d'accueil...

  • Assistant(e) gouvernante

    il y a 2 jours


    Saint-Méloir-des-Ondes, Bretagne, France Les Maisons de Bricourt Temps plein

    En tant qu'assistant(e) gouvernante, vous serez chargé(e) de la gestion organisationnelle du service de l'étage en lien avec la responsable hébergement.Vos missions seront multiples :Assurer le nettoyage des chambres et des salles de bainsEffectuer le ménage des parties communesNettoyer l'espace bien-êtrePréparer la mise en place des produits d'accueil...

  • Assistant(e) gouvernante

    il y a 6 jours


    Saint-Méloir-des-Ondes, Bretagne, France Les Maisons de Bricourt Temps plein

    En tant qu'assistant(e) gouvernante, vous serez chargé(e) de la gestion organisationnelle du service de l'étage en lien avec la responsable hébergement.Vos missions seront multiples :Assurer le nettoyage des chambres et des salles de bainsAssurer le ménage des parties communesAssurer le nettoyage de l'espace bien-êtrePréparer la mise en...

  • Assistant(e) gouvernante

    il y a 1 semaine


    Saint-Méloir-des-Ondes, Bretagne, France Les Maisons de Bricourt Temps plein

    En tant qu'assistant(e) gouvernante, vous serez chargé(e) de la gestion organisationnelle du service de l'étage en lien avec la responsable hébergement.Vos missions seront multiples :Assurer le nettoyage des chambres et des salles de bainsEffectuer le ménage des parties communesNettoyer l'espace bien-êtrePréparer la mise en place des produits d'accueil...

  • Chambellan

    il y a 2 semaines


    Saint-Méloir-des-Ondes, Bretagne, France Les Maisons de Bricourt Temps plein

    EN TANT QUE CHAMBRIÈRE DE CHAMBRESavoir Etre : Avoir le sens de l'hospitalité et du détail.Savoir Faire : travailler avec rigueur, toujours en quête de l'excellenceEtat d'esprit : « Polyvalent - Polytalent »Vos Missions : (liste non exhaustive)Assurer le nettoyage des chambres et des salles de bains en binômesAssurer le ménage des parties communes...

  • Assistant(e) gouvernante

    il y a 2 semaines


    Saint-Méloir-des-Ondes, Bretagne, France Les Maisons de Bricourt Temps plein

    En tant qu'assistant(e) gouvernante, vous serez chargé(e) de la gestion organisationnelle du service de l'étage en lien avec la responsable hébergement.Vos missions seront multiples :Assurer le nettoyage des chambres et des salles de bainsAssurer le ménage des parties communesAssurer le nettoyage de l'espace bien-êtrePréparer la mise en...

  • Chambellan

    il y a 7 jours


    Saint-Méloir-des-Ondes, Bretagne, France Les Maisons de Bricourt Temps plein

    En tant que ChambellanSavoir être : Avoir un sens aigu de l'hospitalité et du détail.Savoir faire : Travailler avec rigueur et toujours en quête de l'excellence.Etat d'esprit : Polyvalent et polytalent.Vos missions :Assurer le nettoyage des chambres et des salles de bains en binômes.Assurer le ménage des parties communes dans les étages.Préparer la...

  • Chambellan

    il y a 3 semaines


    Saint-Méloir-des-Ondes, Bretagne, France Les Maisons de Bricourt Temps plein

    Professionnel de l'AccueilSavoir Etre : Avoir un sens aigu de l'hospitalité et du détail.Savoir Faire : Travailler avec rigueur, toujours en quête de l'excellence.Etat d'Esprit : Polyvalent - PolytalentVos Missions :Assurer le nettoyage des chambres et des salles de bains en binômesEffectuer le ménage des parties communes dans les...