Poissonnier (H/F) - Angers

il y a 4 jours


SaintBarthélemydAnjou, Pays de la Loire, France Intérim Nation Temps plein
Mission

Notre agence Intérim Nation à Angers recrute pour l'un de ses clients, spécialiste de la Grande Distribution, un poissonnier (H/F) pour un poste situé à Saint-Barthélemy-D'anjou, évolutif en CDI.

Missions principales
  • Préparation des produits : découper, écailler, fileter et préparer les poissons et fruits de mer pour la vente.
  • Mise en rayon et présentation : garantir une présentation attrayante du rayon poissonnerie pour attirer et fidéliser la clientèle.
  • Conseil et service client : accueillir les clients, les renseigner sur les produits (provenance, fraîcheur, préparation) et les conseiller dans leur choix.
  • Gestion des stocks et traçabilité : assurer le contrôle de la marchandise, sa fraîcheur et le respect des règles de traçabilité.
  • Hygiène et sécurité : veiller à la propreté de l'espace de travail et respecter les normes d'hygiène en vigueur (HACCP).
Horaires et taux horaire

Horaires : selon planning du lundi au samedi, en temps plein. Taux horaire : selon profil.

Profil

Prérequis

  • Diplôme : CAP Poissonnier ou expérience équivalente souhaitée.
  • Expérience : Une expérience en poissonnerie (idéalement en grande distribution) est un plus.
  • Compétences techniques : Maîtrise des techniques de préparation et de conservation des produits de la mer.
  • Qualités requises : Bon relationnel, sens du service client, rigueur, et respect des normes d'hygiène

Intéressé(e)? N'hésitez plus et envoyez-nous votre candidature. Nous avons hâte de vous rencontrer.


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