Stagiaire Commis de Cuisine F/H
il y a 3 semaines
Poste
Un nouveau Défi Culinaire...
Un tourbillon de saveurs dans un théâtre tout de rouge vêtu.
Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel met en scène retrouvailles gourmandes et moments festifs de l'aube au crépuscule.
Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin.
Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous recherchons nos Stagiaires Commis de cuisine.
Vous évaluerez au sein d'une brigade de passionnés.
Missions
Vous effectuerez des tâches avec le demi-chef de partie ou le chef de partie sur la mise en place, la production et les services en cuisine dans un souci constant de respect des règles d'hygiène.
Vous évaluerez sous la tutelle de son demi-chef de parti et chef de parti, vous évaluerez dans une brigade de passionnés au sein de la cuisine cheval Blanc.
Il faudra faire appliquer chaque production à un sous-chef.
Profil
Une personnalité, un profil, une expertise, ...
A Cheval Blanc, nous sommes unis par la quête d'excellence, inspirés par la créativité audacieuse, animés par une sincère bienveillance et guidés par la quête de sens.
Vous êtes...
Artisan de la Haute Hospitalité, vous êtes humble, précis et fiable.
Artisan Virtuose, vous êtes surprenant, ingénieux et élégant.
Artisan d'émotions, vous êtes généreux, gentil et engagé.
Artisan Entrepreneur, vous êtes mentor, solidaire et responsable.
Parce que nous sommes convaincus qu'il est toujours plus facile de se dépasser et de donner le meilleur de soi-même quand on fait partie d'une équipe soudée, notre Maison Alpine vous promet une expérience tant professionnelle qu'humaine.
Notre mission ?
Révéler votre diamant humain en sublimant votre singularité et votre bienveillance.
Si vous souhaitez vivre une expérience professionnelle riche en apprentissage, rejoignez-nous.
AVANTAGES
Nous vous offrons :
- Logé à titre gratuit
- Nourri sur toute la durée du stage
- Pass urbain et Frais de Transport pris en charge (sous conditions)
- Prime de parrainage de 400€ Brut (sous conditions)
- Tenue vestimentaire imaginée par Vanessa Brizon et blanchie par nos soins
- Équipes passionnées
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Chef de Cuisine Stagiaire
il y a 1 semaine
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn nouveau Défi...À Cheval Blanc, nous sommes unis par la quête d’excellence.Nous recherchons un Stagiaire Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe de passionnés dans la cuisine.MissionsSous la tutelle de son demi-chef de partie et du chef de partie, vous évaluerez au sein d'une brigade de passionnés.Vous effectuerez des tâches avec le...
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Commis de Cuisine
il y a 3 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinFonctionL'objectif principal du commis de cuisine est de s'assurer que les opérations de cuisine sont exécutées de manière efficace et sécuritaire. Il travaille sous la supervision du chef de partie et est responsable de la préparation et de la préparation des plats.MissionsLe commis de cuisine participe aux animations en relation avec le chef...
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Stagiaire Commis de Cuisine F/H
il y a 4 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn nouveau Défi...Un Tourbillon de Saveurs dans un Théâtre de Gourmandise.Niché au Sommet des Montagnes de la Station, Cheval Blanc Courchevel est un Refuge d'Exception aux Pieds des Pistes du Jardin Alpin.Première Maison de la Collection Gérée par LVMH Hotel Management, notre Maison Alpine Réinterprète le Séjour en Altitude avec Audace et...
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Chef de Cuisine Stagiaire
il y a 3 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn nouveau défi...À Cheval Blanc, nous recherchons un Stagiaire Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe de passionnés.Vous serez chargé de la mise en place, de la production et des services en cuisine, tout en respectant les règles d'hygiène.MissionsVous évaluerez sous la tutelle de votre demi-chef de partie et chef de partie, et vous...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinVous êtes un artisan de la haute hospitalité ? Nous recherchons des commis de cuisine pour rejoindre notre équipe Cheval Blanc Courchevel.Le commis de cuisine exécute des tâches avec le demi-chef de partie ou le chef de partie durant sa présence en cuisine sur la mise en place, la production et les services en cuisine dans un souci constant de respect...
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Chef de Cuisine Stagiaire
il y a 4 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn nouveau défi...Un tourbillon de saveurs dans un théâtre de haute cuisine.Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin.Première Maison de la Collection gérée par LVMH Hotel Management, notre Maison Alpine réinterprète le séjour en altitude avec audace et...
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Chef de Cuisine Stagiaire
il y a 4 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn nouveau défi...Le 1947 à Cheval Blanc met en scène une mélodie des saveurs au cœur de la Maison.Epuré, contemporain, majestueux, un tableau rare se compose plat après plat pour émerveiller les sens.Yannick Alléno, chef exécutif du restaurant Le 1947 à Cheval Blanc, célèbre le terroir avec finesse et créativité à travers des...
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Chef de Cuisine Stagiaire
il y a 4 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn nouveau défiUn tourbillon de saveurs dans un théâtre de haute cuisineNiché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin.Première Maison de la Collection gérée par LVMH Hotel Management, notre Maison Alpine réinterprète le séjour en altitude avec audace et...
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Stagiaire Commis de Rang
il y a 4 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn nouveau défi à releverLe Restaurant de Cheval Blanc Courchevel met en scène des retrouvailles gourmandes et des moments festifs de l'aube au crépuscle.Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin.Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous recherchons nos...
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Stagiaire Commis de Rang
il y a 4 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn nouveau défi à releverLe Restaurant de Cheval Blanc Courchevel vous propose un poste de Stagiaire Commis de Rang pour rejoindre notre équipe dynamique.Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin.Vous serez chargé de la relation entre le point de vente et les...
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Commis de Rang
il y a 3 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn nouveau défi à releverLe Restaurant de Cheval Blanc Courchevel met en scène des retrouvailles gourmandes et des moments festifs de l'aube au crépuscule.Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin.Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous recherchons des...
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Chef de cuisine cafétéria H/F
il y a 3 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps pleinPrésentation du posteChef de cuisine cafétéria H/FL'hôtel recherche un(e) chef de cuisine cafétéria H/F pour gérer les repas pour 120 personnes en formule self, restauration à base de produits frais majoritairement.Compétences requisesExpérience similaire en tant que chef de cuisineGestion de stocks et achatsRespect des normes...
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Stagiaire Commis de Cuisine F/H
il y a 4 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn nouveau Défi...Un Tourbillon de Saveurs dans un Théâtre de LuxeNiché au Sommet des Montagnes de la Station, Cheval Blanc Courchevel est un Refuge d'Exception aux Pieds des Pistes du Jardin Alpin.Première Maison de la Collection gérée par LVMH Hotel Management, notre Maison Alpine réinterprète le Séjour en Haute Montagne avec Audace et...
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Chef de Cuisine Stagiaire
il y a 3 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn nouveau DéfiÀ Cheval Blanc, nous recherchons un Stagiaire Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe passionnée.Vous serez chargé de la mise en place, de la production et des services en cuisine, tout en respectant les règles d'hygiène.MissionsVous travaillerez sous la tutelle de votre demi-chef de partie et chef de partie, et vous évaluerez...
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Chef de Cuisine Stagiaire
il y a 4 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn nouveau défi gastronomiqueÀ Cheval Blanc, nous recherchons un Stagiaire de Cuisine Cheval Blanc pour rejoindre notre équipe passionnée.Vous serez chargé de travailler dans une brigade de passionnés, sous la tutelle de votre demi-chef de partie et chef de partie.MissionsVous effectuerez des tâches avec le demi-chef de partie ou le chef de...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinMissionL'objectif de Cheval Blanc est de proposer une expérience culinaire exceptionnelle à ses clients. Nous recherchons un Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine.Compétences requisesExcellentes compétences en cuisineCapacité à travailler en équipeConnaissance des règles d'hygièneCapacité à gérer le temps et les...
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Chef de Pâtisserie Stagiaire
il y a 4 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn Nouveau Défi ProfessionnelLe Restaurant de Cheval Blanc Courchevel recherche un Stagiaire Commis de Pâtisserie pour rejoindre son équipe dynamique.En tant que Stagiaire Commis de Pâtisserie, vous serez chargé de l'exécution de tâches avec le Demi-Chef de Partie ou Chef de Partie durant votre présence en pâtisserie.MissionsVous mettrez en...
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Commis de Rang
il y a 4 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn nouveau défiLe Restaurant de Cheval Blanc Courchevel met en scène des retrouvailles gourmandes et des moments festifs de l'aube au crépuscule.Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin.Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous recherchons nos stagiaires...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn Nouveau Défi...Le White 1921 Courchevel est un établissement de haute hospitalité qui recherche un Chef de Partie de Cuisine F/H pour rejoindre son équipe.MissionsAssurer la confection d'une composante du menu dont il a la charge dans le respect des fiches techniques.Organiser le travail des personnels dont il a la charge dans le respect des...
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Chef de cuisine
il y a 3 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn nouveau défi...Le White 1921 Courchevel propose des chambres au design montagnard contemporain, dont certaines disposent de balcons ou terrasses avec vue sur les pistes ou le célèbre village.Pour notre Maison White 1921 Courchevel, nous recherchons un Chef de Partie de Cuisine F/H.Le Chef de Partie assure la confection d'une composante du menu...