Cuisinier de Partie H/F

il y a 4 semaines


SaulxlesChartreux, Île-de-France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

Entreprise :
BWH HOTEL GROUP FRANCE
Hôtels uniques, soignés et accueillants, offrant une atmosphère chaleureuse et une décoration soignée pour des séjours de qualité.

Description du poste :
Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) de Partie pour rejoindre notre équipe au sein d'un hôtel 4 étoiles.

Vous aurez l'opportunité d'intégrer un établissement récemment rénové, alliant modernité et respect de la nature, situé dans un cadre verdoyant.

Notre hôtel dispose de plusieurs chambres, de salles de réunion, d'une grande terrasse, d'un espace de restauration et d'une salle de banquet. Le restaurant, axé sur le « fait maison », propose une variété de plats pour satisfaire notre clientèle.

Nous mettons en avant un potager au sein du restaurant, une initiative innovante qui permettra de produire une partie des ingrédients utilisés dans nos plats, tout en soutenant l'agriculture durable.

Nous nous engageons également dans une démarche de responsabilité sociétale, en offrant à nos clients des expériences respectueuses de l'environnement.

Vos missions :

  • Préparer et cuisiner les plats en collaboration avec votre équipe.
  • Assurer la qualité et la présentation des plats en suivant les fiches techniques.
  • Contribuer à l'atteinte des objectifs de qualité et de gestion des coûts.
  • Organiser le service et adapter votre rythme de travail selon l'affluence.
  • Veiller à la bonne conservation et au rangement des produits.
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
  • Encadrer et former les commis de cuisine.
  • Participer à l'inventaire et contrôler les stocks.

Profil recherché :
Vous avez une expérience dans la restauration au sein d'établissements de standing et vous êtes véhiculé(e). Nous serons ravis de vous rencontrer pour discuter de cette opportunité.

Nous valorisons la diversité et nous nous engageons à promouvoir tous les talents, sans distinction.


  • Cuisinier de Partie

    il y a 4 semaines


    Les Sorinières, Pays de la Loire, France Aboutir Emploi Les Sorinieres Temps plein

    A propos de l'entreprise :Aboutir Emploi est un acteur local dans le domaine du travail temporaire, faisant partie d'un réseau national d'indépendants locaux nommé « Réséo », qui compte 150 agences en France et à l'étranger. Créée en 2005 par Jean Marc Boutineau, l'agence a pour objectif d'être proche de ses clients et de répondre rapidement à...

  • Chef de partie h/f

    il y a 2 jours


    Saulx-les-Chartreux, Île-de-France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Entreprise :****Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix.****C'est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d'affaires.****Description du poste :****Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche un ou...

  • Saisonier Cuisinier de Partie

    il y a 4 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Présentation de l'entreprise Accor Accor est un leader mondial dans le secteur de l'hôtellerie, offrant une expérience unique à ses clients à travers un large éventail d'établissements allant des hôtels économiques aux complexes de luxe. Avec une présence internationale, Accor s'engage à fournir un service exceptionnel et à créer des...

  • Chef de partie h/f

    il y a 2 semaines


    Saulx-les-Chartreux, Île-de-France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Entreprise : BWH HOTEL GROUP FRANCEDescription du poste :Le BWH HOTEL GROUP FRANCE recherche un ou une Chef de partie pour l'hôtel Best Western Plus L'Orée Paris Sud.Responsabilités :Préparer et cuisiner les produits dont vous êtes responsable avec votre équipe.Garantir la qualité constante de fabrication des plats, de leur qualité et de leur...


  • Saulx-les-Chartreux, Île-de-France Best Western Plus l'Orée Paris Sud Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Demi Chef de partie Pâtisserie pour rejoindre notre équipe culinaire au Best Western Plus l'Orée Paris Sud.ResponsabilitésMise en place du service.Réalisation des desserts.Vérification des proportions, de la température et du temps de cuisson des pâtisseries.Gestion des stocks, des frigos de sa partie et notification...


  • Enghien-les-Bains, Île-de-France Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Enghien les Bains Temps plein

    Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Enghien les Bains recherche un Talent : Cuisinier de Partie Expérimenté - H/F.Vous serez sous la direction de la talentueuse Cheffe de Cuisine du restaurant "le 85", qui propose une cuisine gastronomique raffinée et équilibrée.Vos responsabilités principales incluront :- Assurer la préparation adéquate du service et...

  • Cuisinier de Partie Polyvalent

    il y a 4 semaines


    Les Sorinières, Pays de la Loire, France Aboutir Emploi Les Sorinieres Temps plein

    A propos de l'entreprise :Aboutir Emploi est un acteur local dans le domaine du travail temporaire, avec une forte présence régionale. L'entreprise fait partie d'un réseau national d'indépendants locaux, connu sous le nom de « Réséo », qui compte 150 agences en France et à l'étranger. Depuis sa création en 2005 par Jean Marc Boutineau, Aboutir...

  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 4 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise ACCOR ACCOR est un leader mondial dans le secteur de l'hôtellerie, offrant une expérience unique à ses clients à travers un large éventail d'établissements allant des hôtels économiques aux complexes de luxe. LE RESTAURANT – LA GALERIE Au sein de notre établissement, le restaurant La Galerie se distingue par...


  • Saulx-les-Chartreux, Île-de-France Page personnel Temps plein

    Missions et ResponsabilitésLe Responsable Comptable Général H/F est chargé de superviser les opérations comptables de son périmètre, en analysant et justifiant les comptes de son périmètre et en opérant, le cas échéant, les retraitements. Il est également responsable de la réalisation des clôtures (social, fiscal, retraité), de...

  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 4 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise ACCOR Accor est un leader mondial dans le secteur de l'hôtellerie, offrant une expérience unique à ses clients à travers une large gamme d'établissements allant des hôtels économiques aux hôtels de luxe. Avec un engagement envers l'innovation et le service de qualité, Accor s'efforce de créer des moments...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 4 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Le Pullman Paris Centre-Bercy se distingue par son ambiance conviviale, où chaque visiteur se sent chez lui. Conçu par Tom Dixon, cet hôtel moderne favorise des rencontres enrichissantes entre voyageurs et habitants. L'établissement propose une expérience d'hospitalité unique, tant pour ses clients que pour ses employés....

  • Cuisinier de Partie Extra

    il y a 4 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Le Pullman Paris Centre-Bercy se positionne comme un véritable créateur d'espaces de vie, conçu pour que chaque individu s'y sente chez lui. C'est un lieu de convergence où se rencontrent voyageurs et habitants. Cet hôtel, imaginé par Tom Dixon, s'efforce d'offrir une hospitalité distincte et chaleureuse, tant pour ses...

  • Aide-Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines


    Chanteloup-les-Vignes, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de l'entrepriseIntégrez une équipe dynamique dans le secteur de la gastronomie. Nous sommes à la recherche d'un Aide-Cuisinier H/F en CDI, prêt à s'investir dans un environnement stimulant. Notre établissement, sous la direction d'un Chef Maître Restaurateur, se spécialise dans une cuisine authentique et faite maison, offrant une...

  • Cuisinier H/F

    il y a 5 jours


    Les Essarts-le-Roi, Île-de-France ABALONE TT LES ESSARTS Temps plein

    Le Poste de Cuisinier H/FNotre agence ABALONE TT LES ESSARTS recrute un professionnel expérimenté pour occuper un poste de cuisinier H/F dans le secteur du poisson.Les Ressources de l'EntrepriseNous sommes une entreprise spécialisée dans les services de recrutement, les contrats à durée déterminée (CDD) et les contrats à durée indéterminée (CDI)....


  • Saulx-les-Chartreux, Île-de-France SUP INTERIM LUXEUIL Temps plein

    Poste de Peintre industriel en thermolaquage H/F**Mission**Nous recherchons un(e) peintre industriel(e) en thermolaquage H/F pour rejoindre notre équipe à Luxeuil-les-Bains.**Responsabilités**Appliquer la poudre au pistolet (anticorrosion + Ral) de manière méticuleuse et rigoureuse.Lancer les programmes du four de cuisson avec précision et attention...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 4 semaines


    Les Sorinières, Pays de la Loire, France Aboutir Emploi Les Sorinieres Temps plein

    A propos de l'entreprise :Aboutir Emploi est un acteur local du travail temporaire, bénéficiant d'une forte présence régionale et faisant partie d'un réseau national d'indépendants locaux nommé « Réséo ». Créée en 2005 par Jean Marc Boutineau, l'agence Aboutir Emploi a pour objectif d'être proche de ses clients et réactive à leurs besoins.A...


  • Saulx-les-Chartreux, Île-de-France Anacours Temps plein

    Rejoignez Anacours, une entreprise de premier plan dans le domaine du soutien scolaire. Nous recherchons des tuteurs privés pour accompagner des élèves en fonction de votre disponibilité.Description du poste :Tutorat individuel en AIDE AUX DEVOIRS pour un élève de 1ère année, à commencer immédiatement, 2 fois par semaine pour 1 heure.Rémunération...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 4 semaines


    Les Sorinières, Pays de la Loire, France Aboutir Emploi Les Sorinieres Temps plein

    A propos de l'entreprise :Aboutir Emploi est un acteur local du travail temporaire, avec une forte présence régionale, et fait partie d'un réseau national d'indépendants locaux nommé « Réséo », qui compte 150 agences en France et à l'étranger. Créée en 2005 par Jean Marc Boutineau, l'enseigne Aboutir Emploi a célébré ses 10 ans en novembre...

  • Conducteur de travaux H/F

    il y a 5 jours


    Saulx-les-Chartreux, Île-de-France SEIP (Groupe BIR) Temps plein

    MissionSEIP, une entreprise du Groupe BIR, recherche un Conducteur de travaux H/F pour accompagner sa croissance.En tant que Conducteur de travaux, vous serez en charge de la gestion et de la supervision de chantiers dans les domaines de l'assainissement, des VRD et des réseaux.Compétences requisesExpérience dans le secteur des réseaux électriques et...

  • Chef de partie

    il y a 4 heures


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France 11H59 Temps plein

    Description du poste Nous sommes à la recherche d'un Chef de partie pour rejoindre notre équipe de restauration dans un immeuble de bureau flambant neuf. Responsabilités Tu es le référent cuisinier de ton équipe : chaque jour tu t'assures de la bonne mise en température des plats préparés en cuisine centrale, du dressage des salades et des...