Boucherie Experte

Il y a 2 mois

Hautmont, Hauts-de-France Grand Frais Temps plein

Offre de Carrière

Rejoignez notre équipe de Grand Frais et découvrez l'opportunité de devenir un expert en boucherie.

Compétences Requises

- Connaître les différents morceaux et pièces de viande

- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes

- Maîtriser les règles sanitaires, d'hygiène et de sécurité

- Avoir des qualités relationnelles et maîtriser les techniques de vente

Mission

Vous participerez pleinement à la vie du point de vente et réaliserez les tâches suivantes :

- Préparer les produits (désossage, parage, ficelage) dans le respect des feuilles de coupe

- Élaborer les préparations bouchères

- Appliquer les procédures et directives de travail internes

- Développer les ventes en fidélisant les clients

Conditions d'Emploi

- Statut : Ouvrier 35 heures

- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois

- Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures