Chef de partie H/F

il y a 1 semaine


Pantin, Île-de-France ARKOSE&CO Temps plein

Poste de Chef de partie chez ARKOSE&CO

ARKOSE&CO, leader français de la culture grimpe, recherche un Chef de partie passionné pour rejoindre son équipe de cuisine. En tant que Chef de partie, vous serez responsable de :

  • Assurer la production culinaire de l'établissement en respectant les normes de qualité et les fiches techniques
  • Garantir le bon service en cuisine en assurant la qualité des plats et la satisfaction des clients
  • Proposer des idées innovantes pour l'évolution culinaire et la création de nouveaux plats
  • Maintenir la propreté de la cuisine en respectant les normes H.A.C.C.P. et les règles de sécurité
  • Gérer les stocks de matières premières en collaboration avec le chef exécutif et les équipes de cuisine
  • Contribuer au bon fonctionnement de l'établissement en travaillant en équipe et en respectant les objectifs de l'entreprise

Le poste offre des spécificités telles que des horaires 7/7 jours, travail en soirée et week-end, et 2 jours de repos consécutifs. Le profil recherché comprend :

  • Minimum 3 ans d'expérience en tant que second ou chef de partie
  • Connaissances approfondies des normes H.A.C.C.P. et de la gestion de la cuisine
  • Créativité et passion pour les produits frais et la cuisine innovante

  • Chef de Partie H/F

    il y a 3 semaines


    Pantin, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien au sein de notre entrepriseDans le cadre de l'ouverture d'un nouveau site, nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie (H/F) pour un Restaurant d'Entreprise. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la responsable de site et intégrerez une équipe dynamique de 11 personnes.Vos responsabilités :Éveiller les papilles de nos...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 3 semaines


    Pantin, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau site, nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie (F/H) pour un Restaurant d'Entreprise. Vous travaillerez sous la supervision de la responsable de site et intégrerez une équipe dynamique de 11 personnes. Vos responsabilités incluent : • Éveiller les papilles de vos convives...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 3 semaines


    Pantin, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien au sein de notre établissement : Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau site, nous sommes à la recherche d'un Sous-Chef (F/H) pour un Restaurant d'Entreprise. Vous travaillerez sous la supervision de la responsable de site et intégrerez une équipe dynamique de 11 collaborateurs. Vos responsabilités : • Éveiller les papilles de...


  • Pantin, Île-de-France Hermès Temps plein

    ContexteLe poste de Chef de projet intégration SI supply chain (H/F) est situé au sein de la direction Supply Chain de la DSI, qui est responsable de la mise en œuvre d'un modèle industriel artisanal fournissant des solutions applicatives suivant une approche répétable et capacitaire pour accompagner la croissance rapide de la maison...


  • Pantin, Île-de-France Hermès Temps plein

    Contexte d'entrepriseLa société Hermès Systèmes d'Information est un acteur clé dans le domaine de la gestion des données et des systèmes d'information. Nous sommes engagés dans la transformation numérique de notre entreprise, en mettant en place des solutions innovantes pour répondre aux besoins de nos clients.MissionsLe Chef de projet IT Supply...


  • Pantin, Île-de-France Hermès Temps plein

    Contexte d'entrepriseLa société Hermès Systèmes d'Information est un acteur clé dans le domaine de la gestion des données et des systèmes d'information. Nous sommes engagés dans la transformation numérique de notre entreprise, en mettant en place des solutions innovantes pour répondre aux besoins de nos clients.MissionsLe Chef de projet IT Supply...


  • Pantin, Île-de-France Hermès Temps plein

    Contexte d'entreprise : L'activité d'Hermès Systèmes d'Information (HSI) couvre l'ensemble des activités du groupe de l'amont à l'aval sur l'ensemble des métiers (Manufactures, pôles de métier et filiales Retail). Les domaines s'étendent de la conception des produits à la production et à la vente dans notre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 heures


    Pantin, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteVotre rôleEn tant que Chef de Cuisine, vous serez le visage de notre équipe culinaire et le garant de la qualité des plats proposés à nos clients.Votre mission sera de superviser les opérations de la cuisine, de former et d'encadrer votre équipe pour qu'elle respecte une qualité de service élevée.Vous créerez les menus en lien...


  • Pantin, Île-de-France ADJAS Temps plein

    Bonjour, Nous sommes à la recherche d'un Chef de projet pour une mission longue à Pantin.Démarrage fin-septembre 2024Mission full site. Mission longue 1 an renouvelable jusqu'à mai 2027Expérience ; 15 ans minimumConnaissances avancées de Cegid XRP Ultimate Mission principaleRattaché au directeur de projet, le chef de projet a pour mission de...


  • Pantin, Île-de-France ekino Temps plein

    **À propos de l'entreprise**Ekino est un groupe de personnes réparties dans 7 pays réunissant des spécialistes de la technologie, du design, de la data, du conseil, de l'IA et de l'innovation.Nous sommes un groupe de personnes passionnées par la technologie et la création de solutions innovantes pour nos clients.**Le poste**Nous recherchons...

  • Chef de projet MOA REQUIS

    il y a 4 semaines


    Pantin, Île-de-France ematiss Temps plein

    Contexte : Dans le cadre de sa transformation le client a mis en place l'ERP CEGID XRP ULTIMATE qui centralise les référentiels et gère les facturations d'achats/ventes ainsi que la comptabilité. Le client souhaite être accompagné pour piloter le projet d'intégration des activités de restauration et de distribution en métropole et à...

  • Chef de service achats

    il y a 3 semaines


    Pantin, Île-de-France Asap Tt Temps plein

    Présentation de l'entreprise : Asap Tt est une agence d'intérim et un cabinet de recrutement qui place l'humain au centre de ses préoccupations. Nous offrons un accompagnement personnalisé grâce à des responsables de mission et administratifs dédiés, tout en proposant des avantages pour favoriser l'épanouissement professionnel et personnel. Poste à...


  • Pantin, Île-de-France Hermès Temps plein

    Hermès Systèmes d'Information recherche un Chef de la Technologie des Données pour accompagner la croissance de la Maison Hermès. Au sein de la Direction SI Corporate, Data et Innovation, le département Data se transforme et développe l'offre de services autour de la valorisation de la data. Cette offre s'articule autour des activités suivantes :...


  • Pantin, Île-de-France Hermès Temps plein

    Contexte Dans un contexte de forte croissance, la maison Hermès place la cybersécurité au cœur de ses préoccupations depuis 2016. Au sein de la Direction des Systèmes d'Information, la direction Cybersécurité définit et déploie la stratégie cybersécurité, en collaboration avec l'ensemble des Directions. Le poste de Chef de projet...

  • Chef de Projets SI

    il y a 2 heures


    Pantin, Île-de-France Hermès Temps plein

    Contexte Dans le cadre de la Direction des systèmes d'information, vous intégrez nos Pôles Métiers en charge de la mise en œuvre de projet IT de la Supply Chain Amont. Vous accompagnez les équipes et chefs de projets IT dans l'exploration, l'adoption et la mise en œuvre de pratiques d'amélioration continue. Vos principales missions sont...

  • Chef de projet QA SAP

    il y a 1 semaine


    Pantin, Île-de-France Hermès Temps plein

    **Mission**Le département Qualité du groupe Hermès recherche un Chef de projet QA expérimenté pour son Programme de transformation visant à intégrer le nouveau ERP SAP Retail et un OMS dans le SI.**Responsabilités**Définir et mettre à jour la stratégie de testOrganiser les différentes phases de tests avec les partenairesCollaborer avec les...

  • Chef de Projet SIRH Data

    il y a 2 heures


    Pantin, Île-de-France Hermès Temps plein

    Contexte d'intégration Dans le cadre de notre stratégie de développement, la Direction Corporate, Data et Innovation de Hermès recherche un Chef de Projet SIRH (H/F) pour conduire des projets de mise en œuvre de solutions de gestion des ressources humaines (SIRH) autour de notre système Oracle HCM. Ce système couvre plusieurs processus clés...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 heures


    Pantin, Île-de-France Sodexo Temps plein

    À propos de l'offreNous recherchons un Second de Cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant d'entreprise. Vous serez accompagné(e) par Caroline, la responsable de site, et ferez partie d'une équipe composée de 11 personnes.Missions• Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité•...

  • Technicien Automobile H/F

    il y a 3 semaines


    Pantin, Île-de-France RM Intérim - Paris Temps plein

    Présentation de l'entrepriseRM Intérim est un réseau d'agences d'emploi généralistes, intervenant principalement dans les secteurs du BTP, de l'Industrie, du Tertiaire ainsi que de l'Automobile. Nous vous invitons à rejoindre notre réseau de candidats qualifiés.Description du posteRM Intérim Division Automobile recrute pour l'un de ses clients, un...


  • Pantin, Île-de-France Hermès Temps plein

    Hermès recherche un Chef de projet solutions digitales passionné(e) et rigoureux(se) pour piloter la conception, le développement et la mise en œuvre de solutions numériques innovantes au sein de notre entreprise. Vous serez responsable du cycle de vie complet des projets, de l'analyse des besoins à la livraison finale, en passant par la coordination...