Assistant Manager en Restauration Sanitaire
il y a 2 semaines
Elior Group, leader mondial de la restauration collective, recherche des Assistants Managers en Restauration Sanitaire pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée.
Au sein d'un environnement stimulant et collaboratif, vous contribuerez à l'excellence de nos services dans les établissements de santé. Votre mission sera de soutenir le Manager de site dans la gestion quotidienne du restaurant, assurant ainsi un service de qualité aux patients, résidents et personnel médical.
Vos missions :
- Assurer la coordination des équipes en cuisine et en salle, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer les stocks et l'approvisionnement en produits frais, en collaboration avec les fournisseurs.
- Contribuer à la mise en place et au suivi des menus, en tenant compte des besoins nutritionnels spécifiques des convives.
- Assurer le contrôle qualité des repas servis, en veillant à leur présentation et à leur saveur.
- Gérer les relations avec les clients internes (personnel médical) et externes (patients, familles).
Votre profil :
Vous possédez une expérience significative en gestion d'équipe dans le secteur de la restauration collective. Vous êtes rigoureux, organisé et doté d'un excellent sens du service client. Votre passion pour la cuisine saine et équilibrée est un atout majeur.
Vos avantages :
- Convention collective de la restauration collective
- 13ème mois
- Rémunération variable
- Repas nature ou ticket restaurant
- Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
- Compte Epargne Temps
- Plan d'épargne PERCO
- Intéressement
- Accès prestations comité d'entreprise
-
Assistant Manager de Restauration d'Entreprise
il y a 1 jour
Paris, Île-de-France ONE SUCCESS Temps pleinA propos de l'entrepriseONE SUCCESS est un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie – restauration de luxe en intérim.Nous sommes déployés à Marseille depuis 1998, en Île-de-France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016.Aujourd'hui, nous sommes 12 agences, 100 pax fixes et 2 000 intérimaires par...
-
Gestionnaire Adjoint de Site en Restauration Sanitaire
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Médico-Social IDF Temps pleinMédico-Social IDF recherche un(e) Gestionnaire Adjoint de Site en Restauration Sanitaire pour rejoindre son équipe dynamique. Dans le cadre de notre mission d'assurer la restauration des patients et du personnel dans les établissements médicaux, vous serez responsable de la gestion quotidienne d'un site de restauration. Vos missions : Gestion...
-
Assistant Manager en Restauration et Événements
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Machefert Group Temps pleinPrésentation de l'entrepriseDepuis sa fondation, le groupe Machefert s'est imposé comme un acteur majeur dans le secteur de l'hôtellerie, alliant tradition et modernité. Avec des établissements situés dans des destinations prisées, nous offrons une expérience unique à nos clients, caractérisée par une atmosphère conviviale et une attention...
-
Assistant Property Manager
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Building Manager Temps pleinJoin Our Team as a Property ManagerAt Building Manager, we are a consulting firm specializing in executive recruitment for the construction, real estate, and engineering sectors. Our expertise lies in positions related to real estate development, project management, and property management.Job Title: Assistant Property ManagerWe are seeking a highly skilled...
-
Assistant Manager en Restauration et Boissons
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Machefert Group Temps pleinPrésentation de l'entrepriseDepuis sa fondation, le groupe Machefert a su se démarquer par son approche unique et contemporaine dans le secteur de l'hôtellerie. Avec des établissements situés dans des destinations prisées, le groupe incarne l'esprit de l'hospitalité française, alliant créativité et excellence.Mission du posteNous recherchons un...
-
Assistant Manager de Site en Restauration
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinVous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration et désirez intégrer une entreprise qui s'engage à transformer chaque repas en une expérience agréable et conviviale ? Nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager de Site en alternance. Libérez votre créativité et vos compétences Sous la supervision d'un(e) adjoint(e) au directeur(rice) du...
-
Assistant Manager en Restauration, H/F
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Machefert Group Temps pleinPrésentation de l'entrepriseDepuis sa fondation en 1992 par Patrick Machefert et Christiane Derory, le Groupe Machefert a su se démarquer par son approche familiale et contemporaine. Innovateurs dans l'âme, ce couple de passionnés a développé le concept de « boutique hôtel », aujourd'hui reconnu et apprécié à l'échelle mondiale. Avec des...
-
Assistant(e) de Direction en Restauration
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps pleinNotre Maison Cheval Blanc Saint Barth recherche un(e) Assistant(e) de Direction en Restauration pour rejoindre son équipe dynamique. Au sein du département des Restaurants, vous aurez l'opportunité d'accompagner les managers dans leurs missions quotidiennes et de contribuer à la gestion administrative du pôle restauration. Vos responsabilités Assurer...
-
Responsable de la Gestion Restauration
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France DUPONT RESTAURATION Temps pleinMission Principale : En tant que Responsable de la Gestion Restauration, vous aurez pour mission de garantir l'excellence des services offerts, tout en veillant à la satisfaction de la clientèle et à la cohésion des équipes.Qualité de Service : Votre objectif principal sera de développer un service de qualité supérieure, essentiel pour attirer et...
-
Assistant Manager en Restauration H/F
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Direction des Ventes 9 - Food & Beverage Temps pleinAu sein de notre établissement de restauration, nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager pour renforcer notre équipe.Rattaché(e) au Responsable, vos missions principales incluront :Améliorer la performance commerciale de l'établissementAssurer un accueil et un service de qualité auprès de notre clientèleOptimiser l'agencement de votre espace de...
-
Responsable de la Restauration
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France Accor Temps pleinDescription de l'Entreprise Le District B est un espace hybride de l'hôtel Ibis Paris Bercy Village, conçu comme un lieu culturel et gourmand où l'on prépare des produits frais, sains et gourmands. Nous organisons de nombreux événements, tels que des DJ sets, des AfterWork et des événements sportifs. Notre restaurant District B à Paris 12ème...
-
Responsable Adjoint de la Restauration
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France DUPONT RESTAURATION Temps pleinÉtonnez vos convivesChaque jour, vous aurez l'opportunité de préparer des plats savoureux en utilisant des ingrédients locaux, bruts et de saison, pour un service destiné à 80 personnes.Dans le cadre de la restauration en entreprise, vous serez en charge d'animer votre équipe, en visant en permanence la satisfaction des clients tout en respectant les...
-
Assistant Manager en Hôtellerie-Restauration H/F
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Zoku Temps pleinVous êtes passionné par l'accueil et le service ?Vous souhaitez développer vos compétences en management dans un environnement dynamique ? Zoku, une entreprise innovante dans le secteur de l'hôtellerie, vous offre l'opportunité de rejoindre son équipe en tant que Assistant Manager en Alternance.À propos de ZokuZoku redéfinit l'expérience...
-
Formateur en Management Sanitaire
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Croix-Rouge française Temps pleinCritères de l'offre Métier : Educateur en Institut de Formation des Cadres de Santé (H/F) Expérience requise : 3 à 20 ans Niveau d'études : Bac+5, Master - Magistère, MIAGE Compétences : Pédagogie Localisation : Paris Type de contrat : CDI, 39 000 € par an, Temps Plein Présentation de la Croix-Rouge La Croix-Rouge française, forte de ses...
-
Assistant Commercial en restauration
il y a 4 jours
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinMissions et responsabilitésL'assistant commercial en restauration est chargé de développer et de maintenir les relations avec les clients, en leur proposant des solutions de restauration adaptées à leurs besoins.Activités principalesAccueil téléphonique du restaurant et prise de réservationsAccueil et placement des clients du restaurantPrise de...
-
Coordinateur des Situations Sanitaires Exceptionnelles
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France AP-HP Temps pleinCoordinateur des Situations Sanitaires Exceptionnelles (SSE) F/HDescription du poste:En tant que Coordinateur des Situations Sanitaires Exceptionnelles, vous aurez pour mission de concevoir et de superviser les initiatives visant à garantir la sécurité sanitaire au sein de l'établissement. Vous collaborerez étroitement avec l'équipe existante pour...
-
Assistant Commercial en restauration
il y a 1 jour
Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein**Mission**L'assistant(e) commercial(e) est chargé(e) de développer et de maintenir les relations avec les clients de la Maison de l'Amérique Latine.Il/elle assure la gestion des opérations commerciales, y compris la prise de réservations, la préparation de devis et la gestion des commandes.L'assistant(e) commercial(e) travaille en étroite...
-
Assistant(e) de direction en restauration dynamique
il y a 5 jours
Paris, Île-de-France ETHIK INVESTMENT Temps pleinMissionL'entreprise Ethik Investment, spécialisée dans le secteur de la restauration, recherche un(e) Assistant(e) de direction en restauration dynamique et polyvalent(e) pour rejoindre son équipe à Paris.Vous serez chargé(e) de mener à bien les missions qui vous seront confiées dans l'établissement, notamment la gestion du système de réservations,...
-
Assistant Manager
il y a 5 jours
Paris, Île-de-France Autisme en Île-de-France Temps pleinDescription du posteSous l'autorité hiérarchique du directeur et en relation avec l'équipe pluridisciplinaire, vous assistez l'équipe de direction dans les missions suivantes :Missions généralesAccueil et coordination : assurez l'accueil physique et téléphonique, enregistrez, trie et répartissez les courriers, fax et les mails, organisez les envois...
-
Assistant de Gestion Restauration
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Sodexo Temps pleinSodexo recherche un(e) Assistant de Gestion pour l'un de ses sites de restauration haut de gamme (750 couverts / jour). Vous serez en charge du bon fonctionnement quotidien du site et contribuerez à la satisfaction de nos clients. Vos missions : Elaboration d'analyses mensuelles d'activité pour suivre les performances du site Conception et mise en...