Emplois actuels liés à Spécialiste en Applications Alimentaires - Lestrem, Hauts-de-France - Roquette Frères S.A.


  • Lestrem, Hauts-de-France Roquette Frères S.A. Temps plein

    Roquette est un leader mondial dans les ingrédients végétaliens et un fournisseur de référence de matériaux de fabrication pharmaceutique. Aidez-nous à faire la différence ? En utilisant des ressources végétales, nous collaborons avec nos clients et partenaires pour imaginer et proposer des ingrédients pour améliorer l'alimentation des...


  • Lestrem, Hauts-de-France Roquette Frères S.A. Temps plein

    Roquette Frères S.A. est un leader mondial dans les ingrédients végétaux et un fournisseur de référence d'excipients pharmaceutiques.Pour contribuer à notre mission ?En utilisant les ressources végétales, nous collaborons avec nos clients et partenaires pour imaginer et offrir des ingrédients pour un avenir plus sain et pour soigner les...


  • Lestrem, Hauts-de-France Roquette Frères S.A. Temps plein

    Poste de Spécialiste HACCP - SMSDA Roquette, un leader mondial dans les ingrédients végétaux, recrute un(e) Spécialiste HACCP - SMSDA pour renforcer son équipe de qualité. Description du poste Sous l'autorité du Responsable Assurance Qualité HACCP - SMSDA, le spécialiste HACCP – SMSDA doit garantir la prise en compte des exigences liées à la...

  • Spécialiste HACCP

    il y a 3 semaines


    Lestrem, Hauts-de-France Roquette Frères S.A. Temps plein

    Joindre notre équipe de spécialistes en sécurité alimentaireRoquette, un leader mondial dans les ingrédients végétaux et les excipients pharmaceutiques, recherche un Spécialiste HACCP - SMSDA pour rejoindre son équipe de qualité et sécurité alimentaire.MissionLe Spécialiste HACCP - SMSDA sera chargé de garantir la mise en place, le maintien, la...

  • Spécialiste HACCP

    il y a 1 mois


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    Joindre notre équipe de spécialistes en sécurité alimentaireRoquette, un leader mondial dans les ingrédients végétaux et les excipients pharmaceutiques, recherche un Spécialiste HACCP - SMSDA pour rejoindre son équipe de qualité et sécurité alimentaire.MissionLe Spécialiste HACCP - SMSDA sera chargé de garantir la mise en place, le maintien, la...

  • Spécialiste HACCP

    il y a 3 semaines


    Lestrem, Hauts-de-France Roquette Frères S.A. Temps plein

    Joindre notre équipe de spécialistes en sécurité alimentaireRoquette, un leader mondial dans les ingrédients végétariens et les excipients pharmaceutiques, recherche un Spécialiste HACCP - SMSDA pour rejoindre son équipe de qualité et sécurité alimentaire.MissionLe Spécialiste HACCP - SMSDA sera chargé de garantir la mise en place, le maintien,...

  • Spécialiste HACCP

    il y a 1 mois


    Lestrem, Hauts-de-France Roquette Frères S.A. Temps plein

    Joindre notre équipe de spécialistes en sécurité alimentaireRoquette, un leader mondial dans les ingrédients végétaux et les excipients pharmaceutiques, recherche un Spécialiste HACCP - SMSDA pour rejoindre son équipe de qualité et sécurité alimentaire.MissionLe Spécialiste HACCP - SMSDA sera chargé de garantir la mise en place, le maintien, la...

  • Spécialiste HACCP

    il y a 2 semaines


    Lestrem, Hauts-de-France Roquette Frères S.A. Temps plein

    Roquette est un leader mondial en ingrédients végétariens et un fournisseur de référence d'excipients pharmaceutiques.Vous souhaitez nous aider à faire la différence ?Nous collaborons avec nos clients et partenaires pour imaginer et proposer des ingrédients pour mieux nourrir les gens et traiter les patients.Chaque ingrédient répond à des...


  • Lestrem, Hauts-de-France Roquette Frères S.A. Temps plein

    MissionNous recherchons un Technicien d'Application Confiserie pour rejoindre notre équipe CTS (Customer Technical Service) Food à Lestrem. Vous serez chargé de développer des solutions applicatives en confiserie en lien avec les demandes de nos clients et nos enjeux stratégiques en termes d'innovation et d'optimisation de nos lignes de...


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    MissionNous recherchons un Technicien d'Application Confiserie pour rejoindre notre équipe CTS (Customer Technical Service) Food à Lestrem.Compétences requisesExpérience d'au moins 5 ans dans l'industrie agro-alimentaireConnaissance des ingrédients clés de confiserie, des expériences industrielles et/ou avec des clientsMéthodologie, rigueur,...


  • Lestrem, Hauts-de-France Roquette Frères S.A. Temps plein

    MissionNous recherchons un Technicien d'Application Confiserie pour rejoindre notre équipe CTS (Customer Technical Service) Food à Lestrem. Vous serez chargé de développer des solutions applicatives en confiserie en lien avec les demandes de nos clients et nos enjeux stratégiques en termes d'innovation et d'optimisation de nos lignes de...


  • Lestrem, Hauts-de-France Roquette Frères S.A. Temps plein

    MissionNous recherchons un Technicien d'Application Confiserie pour rejoindre notre équipe CTS (Customer Technical Service) Food à Lestrem.Compétences requisesExpérience d'au moins 5 ans dans l'industrie agro-alimentaireFormation Bac +3 en sciences, biologie ou agroConnaissance des ingrédients clés de confiserie et des expériences...


  • Lestrem, Hauts-de-France Roquette Frères S.A. Temps plein

    Roquette est un leader mondial en ingrédients végétaux et un fournisseur de référence en excipients pharmaceutiques.Vous souhaitez contribuer à faire la différence ?En utilisant des ressources végétales, nous collaborons avec nos clients et partenaires pour imaginer et proposer des ingrédients pour mieux nourrir les gens et soigner les...


  • Lestrem, Hauts-de-France Roquette Frères S.A. Temps plein

    Roquette est un leader mondial dans les ingrédients végétaux et un fournisseur de référence d'excipients pharmaceutiques.Participez à notre démarche de différenciation ?En utilisant des ressources végétales, nous collaborons avec nos clients et partenaires pour imaginer et proposer des ingrédients pour mieux nourrir les gens et soigner les...


  • Lestrem, Hauts-de-France MyJobCompany Temps plein

    Rôle et Responsabilités Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) technicien(ne) de laboratoire en microbiologie ou chimie. Vous devrez réaliser des analyses microbiologiques sur produits alimentaires, contrôler l'environnement et participer à l'amélioration continue au laboratoire.Compétences et Qualités Vous devrez avoir de bonnes...

  • Spécialiste HACCP

    il y a 2 semaines


    Lestrem, Hauts-de-France Roquette Frères S.A. Temps plein

    Roquette est un leader mondial en ingrédients végétaux et un fournisseur de référence d'excipients pharmaceutiques.Vous souhaitez contribuer à faire la différence?En utilisant des ressources végétales, nous collaborons avec nos clients et partenaires pour imaginer et proposer des ingrédients pour mieux nourrir les gens et traiter les...


  • Lestrem, Hauts-de-France Roquette Frères S.A. Temps plein

    Roquette est un leader mondial en ingrédients végétaux et un fournisseur de référence d'excipients pharmaceutiques.Vous souhaitez contribuer à faire la différence ?Nous collaborons avec nos clients et partenaires pour imaginer et proposer des ingrédients pour mieux nourrir les gens et soigner les patients.Notre équipe vous attendRejoignez-nous...

  • Spécialiste HACCP

    il y a 2 semaines


    Lestrem, Hauts-de-France Roquette Frères S.A. Temps plein

    Roquette est un leader mondial en ingrédients végétariens et un fournisseur de référence d'excipients pharmaceutiques.Vous souhaitez contribuer à faire la différence ?En utilisant des ressources végétariennes, nous collaborons avec nos clients et partenaires pour imaginer et proposer des ingrédients pour nourrir les gens et soigner les...

  • Spécialiste HACCP

    il y a 2 semaines


    Lestrem, Hauts-de-France Roquette Frères S.A. Temps plein

    Fonction Le Spécialiste HACCP - SMSDA est chargé de garantir la prise en compte des exigences liées à la mise en place, au maintien, à la révision et à l'amélioration du système de management de la sécurité alimentaire pour les enfants, les adultes et les animaux. Compétences requises Capacité à travailler en transversalité Pragmatisme et...


  • Lestrem, Hauts-de-France Roquette Frères S.A. Temps plein

    Roquette est une famille de leaders mondiaux dans les ingrédients végétariens et un fournisseur de premier plan d'excipients pharmaceutiques. Vous souhaitez nous aider à faire la différence ? A partir de ressources végétales, nous collaborons avec nos clients et partenaires pour imaginer et offrir des ingrédients pour mieux nourrir les gens...

Spécialiste en Applications Alimentaires

Il y a 3 mois


Lestrem, Hauts-de-France Roquette Frères S.A. Temps plein

Roquette est un leader mondial reconnu dans le domaine des ingrédients d'origine végétale et un fournisseur de premier plan d'excipients pharmaceutiques.

Vous souhaitez contribuer à un changement positif ?
En utilisant des ressources végétales, nous collaborons avec nos clients et partenaires pour imaginer et offrir des ingrédients qui améliorent l'alimentation des personnes et le traitement des patients.
Chacun de nos ingrédients répond à des besoins uniques et essentiels, favorisant ainsi des modes de vie plus sains.

Nous recherchons un(e) Spécialiste en Applications Alimentaires (H/F) en CDI, pour intégrer notre équipe CTS (Service Technique Client) dédiée à l'alimentation.

Missions :

En tant que Spécialiste en Applications, vous serez impliqué(e) dans le développement de solutions applicatives en confiserie, en réponse aux demandes de nos clients et à nos enjeux stratégiques d'innovation et d'optimisation de production.

Le domaine de la confiserie englobe de nombreuses applications : bonbons gélifiés, sucres cuits, fourrages, caramel, chocolat, chewing-gum, enrobage, pâte à mâcher, comprimés.

Vous serez le point de référence pour plusieurs applications et aurez également l'opportunité d'être formé(e) sur d'autres applications en tant que binôme.

Vous apporterez votre expertise et vos compétences pour :

  • Contribuer à la définition des protocoles d'études (en collaboration avec l'ingénieur d'application et le Manager)
  • Sélectionner le matériel et les méthodes appropriés pour atteindre les objectifs des études
  • Mener de manière autonome des études et des essais en laboratoire et en pilote pour développer de nouvelles solutions et/ou démontrer les propriétés fonctionnelles de nos produits
  • Rédiger des rapports scientifiques sur les études réalisées (en anglais)
  • Assurer la fiabilité des données collectées
  • Collaborer avec d'autres départements pour la sous-traitance d'analyses ou d'essais spécifiques
  • Participer à des essais :
    • au Centre d'Innovation Alimentaire pour nos clients ou directement chez les clients
    • à des fins de formation
    • pour la production de prototypes
  • Gérer et suivre les approvisionnements et les stocks de matières premières
  • Contribuer à maintenir un environnement de travail sécurisé et respectueux de l'environnement
  • Participer à la protection de la propriété intellectuelle de Roquette en réalisant les essais nécessaires au dépôt de brevets.
  • Être le référent pour ses applications et certains équipements du laboratoire
  • Participer aux groupes de travail transversaux sur les thématiques de sécurité (hygiène, 5S, produits chimiques, équipements, bâtiment ...)
  • Intégrer les stagiaires, participer à leur formation et fournir un soutien lors des essais.

Ce que nous valorisons chez vous :

Nous recherchons avant tout une personne avec un fort esprit d'équipe, désireuse de partager ses connaissances pour une collaboration efficace.

Nous apprécions également l'esprit critique pour établir des analyses objectives, ainsi que la curiosité scientifique et la capacité à formuler des recommandations.

Il est essentiel d'être capable de présenter et d'expliquer clairement des concepts techniques à différents niveaux d'interlocuteurs.

Si vous êtes passionné(e) par les projets scientifiques innovants et que vous possédez les compétences que nous recherchons, rejoignez notre équipe dynamique et ambitieuse.

De plus :

  • Une formation Bac +3 (sciences, biologie, agro...)
  • Une expérience d'au moins 5 ans dans l'industrie agro-alimentaire
  • La connaissance des ingrédients clés de confiserie et des expériences industrielles seront un atout majeur
  • Méthodologie, rigueur, organisation
  • Capacité à gérer plusieurs projets simultanément
  • Connaissance de l'environnement laboratoire et respect des normes (hygiène / sécurité)
  • Aisance avec les outils informatiques (Pack Office)
  • Etant une entreprise internationale, la maîtrise de l'anglais (B2) est requise

Si vous vous reconnaissez dans ce profil, n'hésitez pas à postuler et à nous rejoindre pour une aventure enrichissante.

Roquette est fier d'être une entreprise mondiale où vous pouvez trouver un développement personnel et professionnel à travers de multiples expériences diversifiées.

Roquette croit que la diversité, l'équité et l'inclusion doivent être intégrées dans tout ce que nous faisons, des produits que nous fabriquons aux relations que nous établissons avec nos partenaires, et surtout au sein des équipes que nous créons et de la manière dont nous interagissons ensemble.

En continuant à croître, Roquette comprend que pour réussir, nous devons toujours être inclusifs dans notre approche, en créant une main-d'œuvre qui représente le monde dans lequel nous vivons, ainsi que les communautés et les clients que nous servons.

Pour en savoir plus sur nos produits, nos valeurs et nos ambitions en matière de développement durable, visitez notre site.