Chef Sommelier

il y a 2 semaines


Montluçon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Château Saint-Jean Temps plein

Recherche d'un Chef Sommelier (H/F)

Contrat saisonnier du 04 mars 2024 au 06 janvier 2025

Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Sommelier au Château Saint-Jean.

Responsabilités :

  • Assurer la qualité de l'accueil et des services personnalisés auprès de la clientèle.
  • Proposer des accords mets et vins équilibrés et des conseils pertinents auprès des clients.
  • Connaître parfaitement la carte des vins pour répondre aux attentes des clients.
  • Participer à la gestion de la cave et à l'élaboration des cartes boissons sous la responsabilité du Chef Sommelier.
  • Appliquer les procédures et standards de service de l'établissement.

Avantages :

  • Rémunération attractive et supérieure à la moyenne.
  • Repas fournis, logement si besoin.
  • Uniforme et son nettoyage fournis.
  • Mutuelle.
  • Avantage team rate relais&châteaux.
  • Expérience significative d'au moins 2 ans dans un poste et un établissement similaire.
  • Excellente présentation et bon relationnel.
  • Motivé(e)s, sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
  • Maitrise de l'anglais obligatoire.

  • Chef Sommelier

    il y a 1 mois


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    Rejoignez notre équipe de Château Saint-JeanPoste de Chef SommelierContexteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Sommelier au sein de notre équipe de Château Saint-Jean. Vous serez responsable de la qualité de nos services et de l'accueil de nos clients.ResponsabilitésProposer des accords mets et vins...

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    il y a 4 semaines


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    Rejoignez notre équipe de Château Saint-JeanPoste de Chef SommelierContexteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Sommelier au sein de notre équipe de Château Saint-Jean. Ce poste est idéal pour les personnes passionnées par les vins et les plats, et qui souhaitent travailler dans un environnement dynamique et...

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    Rejoignez notre équipe de Château Saint-JeanPoste de Chef SommelierContexteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Sommelier au sein de notre équipe de Château Saint-Jean. Ce poste est idéal pour les personnes passionnées par les vins et les plats, et qui souhaitent travailler dans un environnement dynamique et...

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