Emplois actuels liés à Directeur de production culinaire - Aubervilliers, Île-de-France - Elior

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 4 semaines

    Aubervilliers, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour rejoindre notre équipe à SAINT-GOBAIN. Ce poste est responsable de la production culinaire d'un restaurant de 350 couverts/jour, en moyenne, avec cafétéria et activité annexe.Compétences requisesExpérience en gestion de restaurantConnaissance de la cuisine française et...

  • Chef(fe) de Cuisine Direct

    il y a 3 semaines

    Aubervilliers, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Rejoignez Elior, leader en restauration collective en France, et occupez le poste de Chef(fe) de Cuisine Direct pour notre restaurant situé à AUBERVILLIERS (93). Vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant de 350 couverts/jour, avec un équipe de 10 collaborateurs.Compétences requises :Capacité à gérer une équipe et à prendre...

  • Chef responsable de site

    il y a 5 jours

    Aubervilliers, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Ce poste de Chef responsable de site est ouvert chez Elior Group, un leader dans la restauration collective. Vous serez responsable de l'animation d'une équipe de cuisine et de la gestion quotidienne des opérations culinaires.MissionVotre mission sera de diriger une équipe de cuisine et de garantir la qualité des repas servis aux clients. Vous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Aubervilliers, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionVous êtes un chef de cuisine expérimenté, capable de diriger une équipe de production culinaire dans un restaurant d'entreprise. Votre mission est de créer des expériences culinaires uniques et de satisfaire les besoins de nos clients.Compétences requisesExpérience en gestion de production culinaireCapacité à diriger une équipeConnaissance...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines

    Aubervilliers, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Professionnalisme et LeadershipRejoignez notre équipe d'Elior Group en tant que Chef de Cuisine Responsable pour le restaurant d'entreprise SAINT-GOBAIN situé à Aubervilliers (93).Vous serez chargé de la production culinaire, de l'animation de l'équipe et de la gestion des stocks. Vous devrez également établir le planning et organiser la production...

  • Chef de Projet de Production

    il y a 4 semaines

    Aubervilliers, Île-de-France MICHAEL PAGE Temps plein

    Poste : Rattaché au Responsable de Production, vos missions sont :Encadrer une équipe de 40 personnes (Préparateurs de Commande et Conducteurs de Ligne) et accompagner leur montée en compétences.Coordonner l'ensemble de la ligne de production (alimentée par 25 tonnes de produits par jour).Gérer les approvisionnements de matières premières et...

  • Chef de Projet de Production Industrielle

    il y a 4 semaines

    Aubervilliers, Île-de-France MICHAEL PAGE Temps plein

    Poste : Vous êtes recruté en tant qu'Adjoint Responsable de Production pour rejoindre notre équipe de professionnels de l'agroalimentaire.**Mission :**Vous serez chargé de l'encadrement d'une équipe de 40 personnes, composée de préparateurs de commande et de conducteurs de ligne. Vous devrez également coordonner l'ensemble de la ligne de production,...

  • Chef de Projet Production

    il y a 3 semaines

    Aubervilliers, Île-de-France MICHAEL PAGE Temps plein

    Poste : Rattaché au Chef de Projet, vos missions sont :Encadrer une équipe de 40 personnes (Préparateurs de Commande et Conducteurs de Ligne) et accompagner leur montée en compétences,Coordonner l'ensemble de la ligne de production (alimentée par 25 tonnes de produits par jour),Gérer les approvisionnements de matières premières et maintenir la...

  • Chef de Restauration

    il y a 3 semaines

    Aubervilliers, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Découvrez le poste de Chef(fe) Gérant(e)Le rôleVous serez chargé(e) de la production culinaire d'un restaurant, en assurant la qualité et la sécurité des repas, ainsi que la gestion des stocks et des équipes.Les responsabilitésGestion de la production : planification, organisation et suivi de la production culinaire, en fonction des besoins et des...

  • Assistant(e) production digital

    il y a 4 semaines

    Aubervilliers, Île-de-France Veolia Environnement SA Temps plein

    Présentation du posteL'Assistant(e) production digital de la Veolia Academy est chargé(e) de la production et du déploiement de contenus de formation digitaux. Il/Elle collabore en relation directe avec les chefs de projet de la Veolia Academy, les experts métier ainsi que les éventuels sous-traitants et fournisseurs.MissionsIngénierie pédagogique...

  • Assistant(e) production digital

    il y a 4 semaines

    Aubervilliers, Île-de-France Veolia Environnement SA Temps plein

    Présentation du posteL'Assistant(e) production digital est chargé(e) de la production et du déploiement de contenus de formation digitaux au sein de la Veolia Academy. Il/Elle collabore en relation directe avec les chefs de projet de la Veolia Academy, les experts métier ainsi que les éventuels sous-traitants et fournisseurs.MissionsIngénierie...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Aubervilliers, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein de la société Elior Group. En tant que responsable de la production culinaire, vous serez chargé de concevoir et de mettre en œuvre des menus innovants et de haute qualité pour nos clients.ResponsabilitésConcevoir et mettre en œuvre des menus innovants et de...

  • Assistant Production Digital Learning

    il y a 3 semaines

    Aubervilliers, Île-de-France Veolia Environnement SA Temps plein

    FonctionL'assistant production digital learning est chargé de la production et du déploiement de contenus de formation digitaux au sein de la Veolia Academy. Il collabore en relation directe avec les chefs de projet, les experts métier ainsi que les éventuels sous-traitants et fournisseurs.MissionsIngénierie pédagogique : analyse des besoins,...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 1 semaine

    Aubervilliers, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Description du Poste : Sous la responsabilité du Responsable de Secteur, vous assurez la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client-partenaire et de vos convives. Votre rôle est essentiel au succès de notre équipe. Vous êtes responsable de...

  • Directeur/trice de la Crèche Buisson à Aubervilliers H/F

    il y a 4 semaines

    Aubervilliers, Île-de-France Conseil départemental de la Seine-Saint-Denis Temps plein

    Rôle et responsabilitésLe directeur/trice de la crèche Buisson à Aubervilliers est chargé(e) de la responsabilité du projet d'établissement et de l'accueil des enfants et des familles. Il/elle a la responsabilité de l'équipe, de la qualité pédagogique, de l'organisation et du fonctionnement de la structure.Missions principales1. Assurer la mise en...

  • Directeur/trice de la Crèche Buisson à Aubervilliers

    il y a 4 semaines

    Aubervilliers, Île-de-France Conseil départemental de la Seine-Saint-Denis Temps plein

    Rôle et responsabilitésLe directeur/trice de la crèche Buisson à Aubervilliers est chargé de la gestion quotidienne de l'établissement. Il/elle est responsable de l'accueil des enfants et des familles, ainsi que de l'organisation de l'équipe et de la qualité pédagogique.Missions principales1. Assurer la mise en œuvre du projet...

  • Responsable de Site Restaurant

    il y a 2 semaines

    Aubervilliers, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un(e) Responsable de Site Restaurant pour rejoindre notre équipe à Elior. Responsabilités - Etablir le planning et organiser la production culinaire en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. - Gérer les stocks et déterminer les menus à partir des...

  • Chef de projet MOA Informatique

    il y a 4 semaines

    Aubervilliers, Île-de-France BANQUE DE FRANCE Temps plein

    Poste : En appui du Directeur de Projet Utilisateur et sur le périmètre des applications TROCADE et MGA, vous aurez la responsabilité :Activités de Maîtrise d'Ouvrage :Études de besoins, cahiers des charges, tests fonctionnelsGestion des évolutions majeures liées à ReflexWeb, à Refondation et à la stratégie fiduciaireGestion des portefeuilles...

  • Chef de projet MOA Informatique

    il y a 4 semaines

    Aubervilliers, Île-de-France BANQUE DE FRANCE Temps plein

    Poste : En appui du Directeur de Projet Utilisateur et sur le périmètre des applications TROCADE et MGA, vous aurez la responsabilité de piloter les activités de maitrise d'ouvrage, en étudiant les besoins, en élaborant des cahiers des charges et en réalisant des tests fonctionnels.Vous serez chargé de la gestion des évolutions majeures liées à...

  • Ingénieur Qualification Produits Spécialiste

    il y a 2 jours

    Aubervilliers, Île-de-France DE GRAËT CONSULTING Temps plein

    A propos de l'entrepriseDE GRAËT CONSULTING est un cabinet de recrutement et d'approche directe présent sur l'ensemble du territoire grâce à ses bureaux situés dans différentes villes.Multi-spécialiste, nous intervenons sur tous les secteurs d'activité, pour tous types de postes et auprès d'entreprises de toutes tailles.Le posteRattaché(e) à la...

Directeur de production culinaire

il y a 4 semaines

Aubervilliers, Île-de-France Elior Temps plein
Directeur de production culinaire

Nous recherchons un directeur de production culinaire pour rejoindre notre équipe.

Vous serez chargé de la production culinaire d'un restaurant, en assurant la qualité des repas et le respect des règles d'hygiène alimentaire.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour atteindre les objectifs de gestion et satisfaire les clients.

Vous aurez la responsabilité de gérer les stocks, de déterminer les menus et de planifier la production culinaire.

Vous serez également chargé de la gestion des opérations clés de gestion et de la construction du budget.

Vous encadrerez vos équipes avec proximité et veillerez à maintenir un climat social serein.

Vous aurez la possibilité de développer vos compétences et d'évoluer professionnellement au sein de notre groupe.

Nous sommes convaincus que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun.

Nous sommes engagés contre toute forme de discrimination.

Rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior.