Reso 4972, établissement du Groupement d'Employeurs Reso France. Reso Val de Loire propose des emplois en Cdi, Cdd, Temps partagés et Intérim en Hôtellerie-Restauration, Tourisme et métiers de bouche.

Vous êtes passionné.e par la création de cocktail et vous faite preuve d'une grande créativité? Alors ce poste est fait pour vous

Pour un de nos adhérents situé à Loches (37), 45min de Tours, nous recherchons :

Un.e barman/barmaid (H/F)

Le poste est à pourvoir de suite, CDD évolutif en CDI.

L'établissement est Hôtel SPA 4* atypique en Val de Loire dans la ville de Loches. L'hôtel possède 45 chambre, un restaurant, un bar lounge et trois salons pour organiser séminaires et réunions. Le restaurant propose une cuisine faite maison qui sait mettre en valeur les produits de saison et la gastronomie locale. L'équipe déjà en place est chaleureuse et accueillante

Aussi, vos missions seront les suivantes :

• Elaborer la carte / imaginer de nouvelles créations
• Préparer les cocktails
• Fidéliser la clientèle
• Manager l'équipe du bar
• Gestion des stocks et des approvisionnements

Éléments contractuels :

• CDD - évolutif en CDI
• Temps plein : 39h/semaine
• Jours travaillés : horaire variable, coupure, 2 jours de repos consécutifs (planning à venir)
• Rémunération : 13€ brut de l'heure minimum (selon le profil)

Pour nous rejoindre, les prérequis :

• Idéalement, vous bénéficiez d'une première expérience sur un même type de poste,
• Aisance relationnelle ; vous êtes amené à fidéliser la clientèle
• Avoir de fortes compétences en management et gestion d'équipe
• Avoir le sens du détail

Si vous êtes convaincu.e que vous avez les compétences requises, nous vous invitons à nous contacter pour en savoir plus sur ce poste.