Gestionnaire de vignoble Chablisien

il y a 4 jours


Sens, Bourgogne-Franche-Comté, France APECITA Temps plein

Description du poste

APECITA recherche un(e) responsable de vignoble pour rejoindre son équipe.

Description de la société

APECITA est une entreprise spécialisée dans la production de vins de qualité dans la région du Chablisien.

Missions

  • Impulser une dynamique d'équipe et planifier, organiser et exécuter les travaux manuels et mécanisés de la vigne.
  • Animer les salariés permanents et saisonniers dans leur travail manuel à la vigne, en optimisant la récolte (qualité et volume) et la performance d'équipe.
  • Accompagner le travail des salariés et en apprécier la qualité.
  • Veiller à l'application des consignes et au respect des règles de sécurité, d'hygiène et de traçabilité.
  • Participer aux travaux manuels d'hiver (pose ou réparation du palissage, taille, baissage, repiquage, plantation) et aux travaux en vert (épamprage, ébourgeonnage, relevage, éclaircissage).
  • Effectuer les astreintes et/ou les interventions nécessaires afin de lutter contre le gel.
  • Monter et démonter le matériel porté par les enjambeurs.
  • Encadrer et participer aux travaux mécaniques (rognage, traitements, labours).
  • Organiser le déroulement des vendanges mécaniques et assurer le poste de pressurage.
  • Réaliser les achats techniques et les approvisionnements.
  • Gérer l'ensemble des équipements existants (tracteurs, pulvérisateur, aires de lavage et de pressurage,...). Veiller à leur entretien et à leur présentation aux contrôles techniques obligatoires.
  • Transmettre à la direction les données administratives : devis et factures, planning des salariés, données concernant les diverses déclarations,...
  • Être force de proposition en terme de maintenance technique, en précisant de manière concrète les différentes alternatives (devis, budgets,...).

Compétences requises

  • Personne de terrain et manager performant.
  • Capacité d'analyse et de proposition.
  • Compétences en gestion d'équipe et en leadership.
  • Connaissance du domaine viticole et des techniques de production.
  • Formation BTS ou équivalent ou supérieur dans le domaine viticole.
  • Expérience professionnelle de 3 à 5 ans minimum dans un poste à responsabilité.
  • Formation « Certiphyto décideur » obligatoire.

Conditions d'emploi

  • Intéressement en fonction du résultat.
  • Grille de salaire évolutive.
  • Mutuelle.
  • Matière moderne et complet pour assurer tous les travaux de la taille aux vendanges et à la complantation.
  • Type de contrat et rémunération : CDI pour un temps complet, à titre exclusif.
  • Forfait annuel en heures.
  • Salaire brut annuel : entre et euros, intéressement compris, selon profil et expérience.


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