Boulanger Pétrisseur Industriel

il y a 3 semaines


Anneyron, Auvergne-Rhône-Alpes, France MANPOWER FRANCE Temps plein
Offre de poste : Boulanger Pétrisseur Industriel

Manpower France recherche un Boulanger Pétrisseur Industriel pour l'un de ses clients leaders dans la fabrication de biscuits sucrés, biologiques et diététiques.

Responsabilités
  • Superviser et ajuster les équipements de production pour une qualité optimale.
  • Effectuer les changements de formats en fonction des besoins de production.
  • Préparer les matières premières selon le planning établi.
  • Pétrir en veillant à obtenir des pâtes conformes aux recettes définies.
  • Faconner : Utiliser la rotative, le foisonneur, et l'emmouleuse pour garantir des biscuits homogènes et conformes aux exigences de qualité.
  • Cuire : Gérer le four et respecter scrupuleusement les normes de cuisson pour un résultat parfait.
  • Assurer la traçabilité des produits de chaque lot fabriqué.
  • Effectuer les autocontrôles pour garantir la qualité et la sécurité des produits.
Compétences requises
  • Diplôme en boulangerie ou en maintenance industrielle, avec idéalement une première expérience en conduite de four industriel.
  • Maîtrise des techniques de changement de formats, des machines, et des processus de production.
  • Connaissance approfondie des rôles des ingrédients dans le comportement de la pâte et durant la cuisson.
Conditions de travail
  • CDD de 6 mois à pourvoir immédiatement, avec possibilité de CDI à la clé.
  • Horaires en 3x8 du lundi au vendredi, pour plus de flexibilité.
  • Salaire brut mensuel de 2 108,14 €, auquel s'ajoutent plusieurs avantages : prime d'habillage, indemnité de transport, paniers repas...


  • Anneyron, Auvergne-Rhône-Alpes, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Poste de Boulanger Pétrisseur IndustrielManpower France recrute pour son client, leader dans la fabrication de biscuits sucrés, biologiques et diététiques pour les grandes marques, un Boulanger Pétrisseur Industriel en CDD de 6 mois (H/F).ResponsabilitésSuperviser et ajuster les équipements de production pour une qualité optimale.Effectuer les...


  • Anneyron, Auvergne-Rhône-Alpes, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Poste : Boulanger Pétrisseur IndustrielMANPOWER FRANCE recherche un Boulanger Pétrisseur Industriel pour rejoindre son équipe.Responsabilités :Superviser et ajuster les équipements de production pour une qualité optimale.Effectuer les changements de formats en fonction des besoins de production.Préparer les matières premières selon le planning...


  • Anneyron, Auvergne-Rhône-Alpes, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Offre de poste : Boulanger Pétrisseur IndustrielLe Cabinet Conseil Recrutement Manpower de Valence recrute pour son client, leader dans la fabrication de biscuits sucrés, biologiques, et diététiques pour les grandes marques, un Boulanger Pétrisseur Industriel en CDD de 6 mois (H/F).ResponsabilitésSuperviser et ajuster les équipements de production...

  • Ouvrier boulanger

    il y a 4 semaines


    Anneyron, France MANPOWER Temps plein

    RésuméOuvrier boulanger (H/F), 26140 Anneyron, CDD, Temps plein.Secteur : AgroalimentaireFonction : Agro-AlimentaireEntreprise : MANPOWER CABINET DE RECRUTEMENT DE VALENCEDescription du poste Le Cabinet Conseil Recrutement Manpower de Valence recrute pour son client, leader dans la fabrication de biscuits sucrés, biologiques, et diététiques pour les...


  • Anneyron, France Menway Emploi Saint-Rambert-d'Albon Temps plein

    Votre mission : - Pilotage : régler les installations, exécuter les changements de format, contribuer au maintien en bon état du matériel dont il a la charge.- Pétrissage : garantir des pâtes qui respectent les recettes (cycles, quantités, mélange, température et temps de repos).- Façonnage : piloter la rotative pour garantir des biscuits...

  • Ouvrier boulanger H/F

    il y a 4 semaines


    Anneyron, France Manpower Temps plein

    Le Cabinet Conseil Recrutement Manpower de Valence recrute pour son client, leader dans la fabrication de biscuits sucrés, biologiques, et diététiques pour les grandes marques, un Boulanger Pétrisseur Industriel en CDD de 6 mois (H/F). 🍪👨?🍳 ? Sous la supervision de votre Chef d'équipe et dans le respect strict des règles d'hygiène et de...

  • Ouvrier boulanger

    il y a 4 semaines


    Anneyron, Rhône-Alpes, 26140, Valence, France MANPOWER Temps plein

    RésuméOuvrier boulanger (H/F), 26140 Anneyron, CDD, Temps plein.Secteur : AgroalimentaireFonction : Agro-AlimentaireEntreprise : MANPOWER CABINET DE RECRUTEMENT DE VALENCEDescription du poste Le Cabinet Conseil Recrutement Manpower de Valence recrute pour son client, leader dans la fabrication de biscuits sucrés, biologiques, et diététiques pour les...

  • Ouvrier boulanger

    il y a 3 semaines


    Anneyron, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Acteur majeur du marché de l’emploi depuis plus de 65 ans, Manpower France regroupe aujourd’hui plus de 3 500 collaborateurs qui accompagnent chaque jour près de 80 000 salariés intérimaires, au sein des 40 000 entreprises clientes en France. Chaque année, près de 22 500 recrutements directs en CDI et CDD sont générés par cette...


  • Anneyron, France Biscuiterie Tour d'Albon - BISCUITS BOUVARD Temps plein

    Notre Groupe Biscuitier est leader dans son domaine (fabrication de biscuits sucrés, biologiques et diététiques à destination des marques de distributeurs et des grandes marques) et compte environ 2000 collaborateurs sur 17 sites de production. La Biscuiterie de la Tour d'Albon, entreprise familiale située à Anneyron (26), est spécialisée dans la...