Chef de Projet Opérationnel F&B

il y a 2 semaines


Paris, Île-de-France Accor Temps plein

Description d'entreprise

Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe qui offre des expériences de voyage uniques et mémorables. Avec une présence mondiale, nous offrons à nos clients l'occasion de découvrir les richesses culturelles et gastronomiques de chaque destination.

Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d'un service exceptionnel. Nous sommes engagés à attirer et à conserver les meilleurs collaborateurs en leur offrant des opportunités de carrière et de développement inégalées.

L'hôtel Le Royal Monceau - Raffles Paris, Palace rénové avec soin, offre 149 chambres et suites confortables, ainsi qu'un Spa Clarins & myBlend pour une expérience de détente incomparable. Nos restaurants dédiés proposent des plats cuisinés avec passion, tandis que notre bar propose des boissons raffinées et des tapas délicieux.

Fonction du poste

Sous la supervision de nos professionnels expérimentés, vous rejoindrez la Direction F&B comme stagiaire opérationnel F&B (H/F). Vous participerez activement aux opérations quotidiennes du département, y compris la préparation et le service des repas, la gestion des stocks et la coordination des événements spéciaux.

Missions

  • Assister l'équipe F&B dans la préparation et le service des repas, en veillant à respecter les normes de qualité et de présentation établies.
  • Contribuer à la coordination des événements spéciaux, en travaillant en étroite collaboration avec les différents services pour assurer la satisfaction des clients.
  • Participer à la gestion des stocks, en assurant un approvisionnement adéquat et en effectuant des inventaires réguliers.
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Fournir un service attentionné et personnalisé aux clients, en veillant à dépasser leurs attentes à chaque occasion.

Niveau de formation requis

  • Étudiant(e) dans un établissement renommé en hôtellerie-restauration.
  • Expérience dans le secteur du luxe appréciée.
  • Ouverture d'esprit et curiosité.
  • Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe.
  • Orienté(e) client, avec une attention particulière aux détails et un sens du service irréprochable.
  • Maîtrise du français et de l'anglais, la connaissance d'une troisième langue serait un atout.
  • Stage conventionné d'une durée de six mois.

Tarif salarial estimé : 25 000 € brut annuels


  • Chef de Projet Opérationnel

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos du posteL'entreprise LE MERCATO DE L'EMPLOI cherche un Chef de Projet Opérationnel pour renforcer son équipe.En tant que Chef de Projet Opérationnel, vous serez responsable de la gestion quotidienne des opérations du cabinet. Votre rôle clé sera de définir et mettre en œuvre la stratégie opérationnelle et veiller à ce que les...


  • Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d'un service d'excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d'attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe en offrant les meilleures...

  • Chef de projet opérationnel

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Hermès Temps plein

    Contexte et missionL\'équipe commerciale du groupe Hermès est en constante évolution, et nous sommes à la recherche d\'un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de direction. Le poste de chef de projet opérationnel est une opportunité unique pour les professionnels souhaitant se démarquer et faire carrière dans un...

  • Chef de Projet Opérationnel

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Michael Page Temps plein

    Découvrez une opportunité de carrière en tant que Chef de Projet Opérationnel chez Michael Page.Présentation de l'entrepriseMettez votre expertise au service d'une entreprise leader dans son domaine. En tant que Chef de Projet Opérationnel, vous serez chargé de développer et de mettre en œuvre des projets visant à améliorer les...


  • Paris, Île-de-France FED FINANCE Temps plein

    Poste : Chef de Projet Risque OpérationnelFED FINANCE recherche un Chef de Projet Risque Opérationnel pour renforcer son équipe.La mission : Assurer la gestion des risques opérationnels et la sécurité du système.Les missions :Évaluer et prioriser les risques opérationnels ;Concevoir et mettre en œuvre des plans de gestion des risques ;Coordiner les...

  • Chef de projet opérationnel

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France HARRY HOPE Temps plein

    Description du poste : Nous recherchons un Chef de projet motivé pour rejoindre notre équipe d'experts en ingénierie tous corps d'état. Vous serez chargé de la gestion opérationnelle des équipes, du lancement et de la livraison de projets, ainsi que de l'assurance qualité. Les responsabilités incluses :Gestion des ressources humaines ;Lancement des...

  • Chef de Projet Opérationnel

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France WKDA FRANCE Temps plein

    Poste : Chef de Projet OpérationnelVos missions :Vous êtes en charge de l'accompagnement des équipes Production en optimisant les processus existants en déployant les outils de la performance opérationnelle : Standards, Kanban, flux tiré, 5S, ergonomie au poste, gestion des irrégularités.Vous effectuerez les missions suivantes :Déployer les bonnes...


  • Paris, Île-de-France Objectif Avenir Temps plein

    Présentation du PosteLe Chef de Projet Opérationnel assure le management, le pilotage et la gestion des Techniciens d'interventions ou de l'équipe raccordement afin de garantir l'atteinte des objectifs fixés.Compétences RecherchéesVous devez être détenteur d'un diplôme d'Ingénieur généraliste ou équivalent et avoir une expérience...

  • Chef de Projet Opérationnel

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France CNBF (BARREAUX FRANCAIS) Temps plein

    Description du posteEn tant que Chef de Projet Opérationnel, vous serez chargé de coordonner les différents secteurs de production au sein de la CNBF (Barreaux Français). Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Directeur Général pour concevoir et mettre en œuvre des stratégies d'amélioration continu de l'efficacité organisationnelle....


  • Paris, Île-de-France Amplifon Temps plein

    À propos de la fonctionNous recherchons un Chef de Projet d'Excellence Opérationnelle pour rejoindre notre équipe à Paris, en France. Vous serez chargé de permettre aux magasins de fonctionner selon les normes de qualité les plus élevées, en améliorant l'efficience et l'efficacité des opérations des magasins afin de libérer du temps pour...


  • Paris, Île-de-France SECURINFOR Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de Projet Opérationnel pour rejoindre notre équipe de gestion de projet à SECURINFOR. Vous serez chargé de gérer l'ensemble des opérations projet, en veillant à ce que les objectifs soient atteints.Fonctions clésGérer les opérations projet et veiller à ce que les objectifs soient atteintsPiloter...


  • Paris, Île-de-France Younited Credit Temps plein

    Titre du PosteResponsable Paye Mi-Temps H/FDescription du PosteVous rejoignez l'équipe de Younited Credit, une entreprise innovante qui réinvente les pratiques de crédit et de paiement. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Projet Opérationnel pour rejoindre notre équipe de pilotage des opérations.Compétences requisesExpérience dans le...


  • Paris, Île-de-France MBway Temps plein

    Nous recherchons un chef de projet opérationnel pour rejoindre notre équipe à Paris. Vous serez en charge de coordonner et de gérer une équipe de livreurs, de préparer et d'optimiser les tournées de livraison, de vous assurer de la création et de l'amélioration des processus logistiques et de coordonner les requêtes liées au service...


  • Paris, Île-de-France Gecina Temps plein

    Présentation du poste Vous rejoignez notre équipe de direction de l'ingénierie opérationnelle en tant que chef de projet opérationnel résidentiel. Vous serez rattaché au directeur technique et piloterez l'ensemble des interventions techniques et travaux, notamment les parties communes et privatives. Fonctions clés - Vous êtes responsable de...

  • Chef de Projet Opérationnel

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Page Personnel Temps plein

    L'entreprise Page Personnel recherche un Chef de Projet Opérationnel pour l'un de ses clients.PrésentationNous sommes une structure bien établie qui cherche à accroître son efficacité en recrutant un responsable opérationnel expérimenté.Salaires et avantagesSalaire estimé : 65 000 € brut/an. Nous offrons des conditions salariales...


  • Paris, Île-de-France ACTION LOGEMENT Temps plein

    MissionRejoignez Action Logement, un groupe qui agit concrètement pour faciliter le logement des salariés et améliorer le quotidien de millions de Français. Nous recherchons un chef de projet junior H/F en CDI pour rejoindre notre équipe.Compétences requisesFavoriser la circulation ascendante et descendante des informations au sein de la Direction des...


  • Paris, Île-de-France POTEL et CHABOT Temps plein

    A propos de l'entreprisePotel et Chabot, une entreprise de 200 ans d'expérience, propose des événements hors du commun. Nous avons participé à l'inauguration de la Tour Eiffel et à l'ouverture du tunnel sous la Manche. Nous travaillons en France et à l'étranger avec les plus grandes maisons de luxe et les plus importants événements sportifs et...


  • Paris, Île-de-France FM Logistic 57 Temps plein

    Détails du Poste Nous recherchons un Chef de Projet Gestion Opérationnelle pour accompagner notre développement dans le cadre de notre Graduate Program France. Vous intégrez l'entreprise dans le cadre d'un poste en CDI avec une succession de missions en France avant une affectation définitive sur l'un de nos sites. Conditions du Poste Statut Cadre....

  • Chef de Projet Opérationnel

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France VINCI Energies en France Temps plein

    Rattaché(e) au Chef d'Entreprise, vous serez garant(e) d'affaires dans leur globalité, en intégrant les aspects commerciaux, budgétaires, techniques, de la sécurité et du management d'équipes.Vos missions consisteront à :Management :Être le point de contact unique pour toutes les demandes de toute nature des richesses humaines comprises...


  • Paris, Île-de-France FR004 Mercer Sas Temps plein

    Description: Chef de projet EO (H/F) Au sein de l'équipe Excellence Opérationnelle et sous la responsabilité du Responsable, au sein de la Direction de l'Expérience Client et de l'Excellence Opérationnelle, vous êtes en charge de piloter des projets d'amélioration continue, d'efficience et d'harmonisation des processus,...