Cuisinier Expérimenté

il y a 3 semaines


Plaisir, Île-de-France Sodexo Temps plein

Vous êtes à la recherche d'un défi professionnel passionnant ?

La Maison Lenôtre recherche un Cuisinier pour son laboratoire de production situé à Plaisir.

Vos missions :

  • Participer aux travaux préparatoires de cuisine dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
  • Exécuter les plats en veillant au respect des fiches techniques et des délais fixés.
  • Participer à l'animation de l'équipe en collaboration avec son supérieur.
  • Assurer l'intégration et la formation des apprentis, des commis de cuisine et intérimaires.
  • Commander les produits journaliers (feuilles de commandes).
  • Vérifier l'arrivage et la conformité des produits livrés.

Profil requis :

  • Être diplômé(e) d'un CAP, Bac Pro cuisine, BEP cuisine, mention complémentaire, BTM.
  • Maîtrise des bases de la cuisine.
  • Dextérité manuelle : exécution des tâches confiées avec rapidité.
  • Adaptabilité et réactivité par rapport aux fluctuations d'activité.
  • Qualités gustatives.

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 2 semaines


    Plaisir, Île-de-France Elior Services Temps plein

    Présentation Elior Services recherche un jeune cuisinier motivé pour rejoindre son équipe en Ile-de-France. Nous offrons une formation complète dans l'un des secteurs les plus dynamiques du monde. Mission Sous la supervision d'un maître cuisinier expérimenté, vous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats. Vous travaillerez...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Plaisir, France La Criée Temps plein

    La Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à PLAISIR (78), un(e) **CUISINIER H/F** Sous la...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Plaisir, France La Criée Temps plein

    La Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à **PLAISIR **(78), un(e) **CUISINIER H/F** Sous...