Chef de partie F/H F/H

il y a 2 semaines

Élancourt, Île-de-France Elior Group Temps plein

Informations générales

Chef de partie F/H F/H CDI 78990 Élancourt, France

Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises /.

Votre mission :

Découvrez le job que vous voulez

La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité?

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de Partie.

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire?

Révélez votre créativité / Révélez vos talents

Guidé(e) par le savoir-faire du chef de cuisine, vous avez la charge d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson et garantissez la qualité constante des mets servis dans le restaurant.

Vous préparez et cuisinez les produits dont vous êtes responsable avec votre équipe, tout en veillant au respect des techniques de fabrication culinaire, des règles d'hygiène et de sécurité et des règles d'utilisation du matériel.

Vous participez à la gestion quotidienne du restaurant et veillez au stock de matières premières.

Vous assurez la mise en place du service et conseillez vos convives dans leurs choix.

Vous pouvez être amené(e) à encadrer les commis et les cuisiniers, tout en leur transmettant votre savoir-faire.

Votre profil :

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.

La cuisine vous inspire et vous avez déjà fait la preuve de votre capacité à animer une équipe avec succès.

Votre sens aiguisé de l'organisation et de la gestion et votre aptitude à travailler en collaboration sont essentielles.

Grâce à votre réactivité et à votre esprit d'initiative, vous menez vos missions avec succès.

Votre parcours vous permet d'apporter une vision globale et innovante, ainsi que des solutions adaptées aux défis rencontrés.

Vous savez également tirer parti des opportunités pour améliorer les performances et garantir une expérience exceptionnelle à chaque convive.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :

#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e)(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior

Votre environnement de travail :

Nous recherchons notre futur chef de partie H/F pour notre restaurent d'entreprise sur le site THALESE basé ELANCOURT (78).

Site de 350 couverts/jour

Vous travaillerez du lundi au vendredi de 7h à 15h, repos les week-ends.

Vos avantages :

Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise

Qui sommes-nous? : Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...

Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives sur plus de 1850 restaurants (80 à 2000 couverts par jour), une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui.

Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, qu'il s'agisse d'espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie ou club de direction). Fort de notre nouveau concept Re-set, nous nous rapprochons des acteurs locaux, favorisons les circuits courts et proposons avant tout des recettes saines et de saison.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux

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    il y a 1 semaine

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    il y a 1 semaine

    Élancourt, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Accueillir les convives avec un service de haute qualitéEn tant que Chef de partie F/H F/H chez Elior, vous serez chargé(e) de garantir la qualité constante des mets servis dans le restaurant. Vous préparez et cuisinez les produits dont vous êtes responsable avec votre équipe, tout en veillant au respect des techniques de fabrication culinaire, des...

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  • Chef de partie F/H

    il y a 4 semaines

    Élancourt, Île-de-France ELIOR Temps plein

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    Élancourt, Île-de-France ELIOR Temps plein

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  • Chef de partie

    il y a 3 semaines

    Élancourt, Île-de-France Elior Temps plein

    Découvrez notre offre de carrièreNous sommes à la recherche d'un Chef de partie passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à Elior. Si vous êtes motivé par la cuisine et souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, nous sommes la bonne entreprise pour vous.ResponsabilitésPréparer et cuisiner les produits avec votre équipeVeiller au...

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    il y a 4 semaines

    Élancourt, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Thalesse à Elancourt.Compétences requisesExpérience dans la cuisine et la gestion d'une équipeConnaissance des techniques de cuisine et de la gestion des stocksCapacité à travailler en équipe et à prendre des décisions rapidesCompétences en gestion...

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    Élancourt, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à Thalesse à Elancourt. Vous serez chargé de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que de la gestion de l'équipe de cuisiniers.Compétences requisesExpérience dans la cuisine professionnelleConnaissance des techniques de cuisine et...

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    il y a 3 semaines

    Élancourt, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Thalesse à Elancourt.Compétences requisesExpérience dans la cuisine et la gestion d'une équipeConnaissance des techniques de cuisine et de la gestion des stocksCapacité à travailler en équipe et à prendre des décisions rapidesCompétences en gestion...

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  • Chef de projet Innovation H/F

    il y a 2 semaines

    Élancourt, Île-de-France Aliaxis Temps plein

    Le groupe Aliaxis est un leader mondial dans les systèmes de pointe de transport de fluides et matériaux de synthèse. C'est aux quatre coins de la planète (dans 40 pays avec plus de collaborateurs) que nous fournissons des solutions innovantes et durables pour la gestion de l'eau et de l'énergie.En rejoignant nos équipes, vous ferez partie d'un...

  • Chef de Produits H/F

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    Élancourt, Île-de-France FED ENGINEERING Temps plein

    Rejoignez notre équipe de Fed Engineering et développez vos compétences dans un environnement dynamique.Nous recherchons un Chef de Produits H/F pour rejoindre notre équipe internationale.Missions : Piloter la productionAssurer le management de l'équipe de productionGarantir la disponibilité des outils et moyens industrielsCoordonner les actions...

  • Chef de Service H/F

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    Élancourt, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Responsable Point de Vente H/FVotre quotidien chez SodexoNous recherchons un Responsable Point de Vente (H/F) pour l'un de nos restaurants situés à Elancourt. Vous serez accompagné par Nicolas, le Responsable de Site, et ferez partie d'une équipe composée de 2 personnes.MissionsGestion de la production (menu, bon de production, respect des coûts,...

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    Responsable Point de Vente H/FVotre quotidien chez SodexoNous recherchons un Responsable Point de Vente (H/F) pour l'un de nos restaurants situés à Elancourt. Vous serez accompagné par Nicolas, le Responsable de Site, et ferez partie d'une équipe composée de 2 personnes.MissionsGestion de la production (menu, bon de production, respect des coûts,...

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    il y a 3 semaines

    Élancourt, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Responsable Point de Vente H/FVotre quotidien chez SodexoNous recherchons un Responsable Point de Vente (H/F) pour l'un de nos restaurants situés à Elancourt. Vous serez accompagné par Nicolas, le Responsable de Site, et ferez partie d'une équipe composée de 2 personnes.MissionsGestion de la production (menu, bon de production, respect des coûts,...

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    il y a 1 semaine

    Élancourt, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre rôle chez SodexoNous recherchons un Chef de Service (H/F) pour l'un de nos restaurants situés à Elancourt. Vous serez en charge de la gestion de la production, des caisses et du service cafétéria.Vos missionsGestion de la production (menu, bon de production, respect des coûts, inventaire...)Gestion des caisses (programmation, arrêté de caisse,...

  • Responsable Fonderie F/H

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    Création d'une équipe de production efficaceNous recherchons un Responsable Fonderie F/H pour rejoindre notre équipe de production à Elancourt. Vous serez chargé de coordonner les activités de production, de garantir la réalisation des commandes et le développement des équipes dans un souci permanent de Sécurité, Qualité, Délais et...

  • Chef de projet R&D Sénior H/F

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    Aliaxis, un leader mondial dans les systèmes de pointe de transport de fluides et matériaux de synthèse, recherche un Chef de Projet R&D Sénior H/F pour son centre de recherche et développement en Elancourt. Ce poste offre une opportunité de rejoindre un environnement multiculturel et inclusif pour participer activement à la gestion de projets...

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    Aliaxis, un leader mondial dans les systèmes de pointe de transport de fluides et matériaux de synthèse, recherche un Chef de projet R&D sénior H/F pour son centre de recherche et développement situé à Elancourt.Le candidat idéal possèdera au moins 10 ans d'expérience dans l'industrie du plastique et/ou ses applications, ainsi que 7 ans...