Emplois actuels liés à Maître de chai adjoint - BrissacQuincé, Pays de la Loire - ANEFA Pays de la Loire

  • Adjoint(e) au maître de chai

    il y a 2 semaines

    Brissac-Quincé, Pays de la Loire, France ANEFA Pays de la Loire Temps plein

    Poste d'assistant(e) au maître de chaiL'entreprise ANEFA Pays de la Loire recherche un(e) assistant(e) au maître de chai pour une période de 18 mois. En tant que second(e) du maître de chai, vous serez en charge du travail des vins au chai durant les vinifications et l'élevage, ainsi que de l'encadrement de l'équipe de cavistes et...

  • Chef de chai

    il y a 3 semaines

    Brissac-Quincé, Pays de la Loire, France ANEFA Pays de la Loire Temps plein

    Poste de maître de chaiL'entreprise ANEFA Pays de la Loire recherche un(e) chef de chai pour rejoindre son équipe. Vous serez chargé(e) de la vinification et de l'élevage des vins, ainsi que de l'encadrement de l'équipe de cavistes et saisonniers. Vous devrez également tenir les registres de caves et assurer la traçabilité des vins....

  • Maitre de Cérémonie Funéraire, Agent de

    Il y a 6 mois

    Brissac Loire Aubance, France Société Nouvelle de Crémation Temps plein

    Nous recherchons notre Maître / Maîtresse de cérémonie funéraire, conducteur / conductrice de four, pour notre crématorium de BRISSAC chez" SOCIÉTÉ NOUVELLE DE CRÉMATION" Type d'emploi: - CDI 35H. - Rémunération négociable selon profil. - Avantage: Tickets Restaurants. Ce poste est accessible si: - Vous êtes disposé(e) à rejoindre les...

Maître de chai adjoint

Il y a 2 mois

BrissacQuincé, Pays de la Loire, France ANEFA Pays de la Loire Temps plein
Description du poste

Les Caves de la Loire sont un groupe de vignerons fédérés autour de valeurs de partage, d'engagement et d'un esprit de solidarité. Nous recherchons un(e) Maître de chai adjoint pour rejoindre notre équipe.

Missions
  • Assurer les missions suivantes : le travail des vins au chai durant les vinifications et l'élevage, l'encadrement de l'équipe de cavistes et saisonniers, la tenue des registres de caves et enregistrement de la traçabilité des vins.
  • Maintenir l'hygiène du chai et la sécurité de l'équipe.
  • Effectuer des missions sur les sites des Verchers sur Layon et Doué la fontaine.
Compétences requises
  • Œnologique théoriques et pratique.
  • Dégustation des vins.
  • Management d'équipe.
  • Informatique.
Profil

Motivé(e), organisé(e), rigoureux(se), esprit d'équipe. Niveau d'étude : BTS Viticulture œnologie avec expérience ou DNO / Ingénieur agri-agro débutant.

Type de contrat : CDD 39h, début du poste en juillet 2024.