Cuisinier Épicerie Senior

il y a 2 semaines

Caen, Normandie, France Groupe Bertrand Temps plein
Mission

Nous recherchons un Cuisinier Épicerie senior pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de nos restaurants steak house.

  • Vous travaillerez dans un environnement stimulant et collaboratif, où vous serez en charge de la qualité et de la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque.
  • Vous aurez l'occasion de développer vos compétences en matière d'approvisionnement, de préparation et de mise en place de la cuisine.
  • Suivre les stocks, passer les commandes et les réceptionner.
Profil
  • Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur.
  • Goût pour le travail bien fait.
  • Bonne connaissance des viandes et des cuissons.
  • Capacité d'organisation, d'écoute et de rigueur.

Vos missions incluront également:

  • L'assurance du respect des normes HACCP.
Avantages
  • Participer à une nouvelle aventure.
  • Carte collaborateur permettant une réduction de 30 % dans tous nos restaurants.
  • CE, Mutuelle.
  • Rentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir, avec de nombreuses possibilités d'évolution.

  • Cuisinier en Collectivité

    Il y a 6 mois

    Caen, France CCAS Centre Communal d'Action Sociale Temps plein

    Au sein de cette Direction et sous la responsabilité hiérarchique du chef de cuisine, vous participez à la réalisation des menus et à la fabrication des plats pour les résidences seniors et le service repas à domicile dans le cadre d’une production en liaison froide, dans le respect des consignes et bonnes pratiques d’hygiène de la restauration...

  • Préparateur-livreur de Repas à Domicile Pour

    Il y a 6 mois

    Caen, France CCAS Centre Communal d'Action Sociale Temps plein

    **1/Préparation et conditionnement des repas**: - Participer à la confection des menus - Mettre en barquette les plats préparés, les sceller et procéder à leur refroidissement dans le respect de la réglementation HACCP - Préparer les livraisons individuelles des usagers du service et des livraisons collectives des établissements - En lien avec le...

  • Préparateur Livreur de Repas à Domicile

    il y a 2 semaines

    Caen, France CCAS Centre Communal d'Action Sociale Temps plein

    Au sein du CCAS, la D2S contribue à la mise en œuvre de la politique gérontologique de la Ville de Caen. Cette direction de 260 agents permanents gère notamment 1 EHPAD, 6 résidences autonomie, 1 SPASAD (comprenant un SSIAD, un SAAD, un service repas à domicile), un service aide sociale et information seniors au sein du CLIC de Caen...