Chef de Restaurant Exécutif

il y a 1 semaine

Boé, Nouvelle-Aquitaine, France Mcdonalds Temps plein

Mission

Le chef de restaurant exécutif est le leader clé pour conduire l'équipe vers des résultats exceptionnels sur quatre axes majeurs :
- La gestion efficace du restaurant
- L'assurance d'une formation continue et adaptée
- Le développement et la motivation de son équipe
- La dynamique des ventes (marketing local) et les relations avec les prestataires de services

Les principales responsabilités du chef de restaurant s'articulent autour de l'encadrement des équipes, de la gestion des ventes et des objectifs ainsi que de la gestion des opérations sur le terrain.

Profil Souhaité

Titulaire d'un Bac+2 minimum ou équivalent,
- Expérience exigée sur le poste de directeur en restaurant rapide,
- Excellentes capacités managériales,
- Très bonne communication orale et écrite en français comme en arabe (la maîtrise d'une 3ème langue est un atout appréciable),
- Technicité et connaissance irréprochable des normes McDonald's,
- Entretien d'excellentes relations avec toute l'équipe,
- Inspiration du respect et de la professionnalisme.

Qualités Humaines Recherchées

Homme ou femme de terrain,
- Orienté satisfaction client (interne et externe) et chiffres,
- Esprit d'analyse très développé et habile dans la gestion des situations difficiles et/ou conflictuelles,
- Meneur de troupe et très bon sens du leadership.

Salaire Estimé

En fonction de votre expérience et de vos qualifications, vous pouvez espérer un salaire estimé entre 40 000 et 60 000 euros par an, selon la ville où vous travaillerez.

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