Cuisinier Exécutif
il y a 2 semaines
Restalliance cherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine sur l'un de ses établissements. Le candidat idéal aura une formation dans le secteur de la restauration et une expérience réussie dans un poste équivalent.
Les tâches principales seront de :
- Animer une équipe de cuisine
- Garantir la qualité gustative et visuelle de la prestation
- Régler les commandes auprès des fournisseurs et producteurs locaux
- Respecter le budget des coûts matières
- Participer à la vie de l'établissement
- Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité
Le candidat doit avoir les compétences suivantes :
- Maîtrise des techniques culinaires
- Connaissance des normes HACCP
- Maîtrise des outils informatiques
Le poste est à temps plein avec un rythme de travail de 7h-19h, 1 semaine de 4 jours et 1 semaine de 3 jours, avec un week-end de repos sur 2 et 16 jours de congés annuels. La rémunération inclut des primes mensuelles, un 13ème mois et une participation aux frais de transport en commun.
Restalliance est une entreprise inclusive qui accueille les personnes en situation de handicap.
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Cuisinier Exécutif de Luxe
il y a 4 jours
Port-en-Bessin-Huppain, Normandie, France Mercure Omaha Beach Temps pleinL'hôtel Mercure Omaha Beach, un établissement 4 étoiles niché dans un magnifique parc à golf, recherche un Cuisinier Exécutif de Luxe pour rejoindre son équipe dynamique.Nous offrons une atmosphère de travail agréable et confortable, avec une terrasse spacieuse, un spa, une piscine et un jacuzzi en plein air. Notre hôtel est labellisé Clé...
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Cuisinier
il y a 1 mois
Le Havre, France bistro Régent Le Havre Temps pleinÀ propos de nousConnaissez-vous le bistro Régent Le Havre ?Le bistro Régent, c’est une cuisine généreuse avec des plats authentiques où frites et salades sont à volonté, parfaits pour des repas entre amis ou en famille. Déguster un repas au bistro Régent c’est l'assurance d'une carte simple et de qualité. C'est également profiter...
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Cuisinier - Commis Cdi (H/F) - La Mère Poulard
il y a 4 jours
Le Mont-Saint-Michel, France Groupe La Mère Poulard Temps plein**Contrat**: Nous sommes à la recherche d**’un(e) Commis de cuisine** pour nos Restaurants du Groupe situés au Mont Saint-Michel (La Mère Poulard, Le Relais Saint-Michel, La Confiance). Type de contrat : Contrat à durée indéterminée Durée du travail : 39heures par semaine Horaires de travail continus : Matinée ou soirée - Entre 08h00 et...
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Sous-chef de Cuisine en Cdi
il y a 4 jours
Le Mont-Saint-Michel, France Groupe La Mère Poulard Temps plein**Votre contrat**: Type de contrat : Contrat à durée indéterminée. Statut : Agent de maîtrise. Localisation du poste : Le Mont-Saint-Michel. Rémunération brute sur 12 mois et prime variable trimestrielle **Qui sommes-nous ?**: Rejoindre le Groupe La Mère Poulard, c’est avant tout intégrer une équipe de plus de 150 collaborateurs passionnés...
