Emplois actuels liés à Apprenti en Gastronomie H/F - Paris, Île-de-France - Marriott International


  • Paris, Île-de-France ACCOR Temps plein

    MissionL'apprenti(e) Commis de cuisine H/F UMAMI participe à la création d'une expérience gastronomique exceptionnelle pour les clients en mettant en œuvre les compétences techniques et relationnelles nécessaires.Il/Elle effectue la préparation et la présentation des plats, ainsi que la gestion des stocks et des commandes, tout en respectant...

  • Apprenti(e) Restauration

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Cycas Hospitality Temps plein

    Rejoignez notre équipe F&B au 25hours Paris Terminus Nord, composée de 16 personnes, en tant qu'APPRENTI(E) RESTAURATION (h/f/d)Vous serez chargé(e) de:Proposer des expériences gastronomiques inoubliables à nos clientsTravailler en équipe pour assurer la qualité de nos servicesApprendre et développer vos compétences en...


  • Paris, Île-de-France Alternance-en-region Temps plein

    Apprenti Chargé des Relations Entreprises H/FL'École de Paris des Métiers de la Table recherche un apprenti chargé des relations entreprises H/F pour rejoindre son équipe de 115 collaborateurs. Cette opportunité est idéale pour les jeunes apprenants en quête d'une formation complète et d'une expérience professionnelle...


  • Paris, Île-de-France PUENTES DE SALUD Temps plein

    Offre d'alternance en restauration gastronomique traditionnelleStudi, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la restauration gastronomique traditionnelle bretonne, des employés de restauration(H/F) en contrat d'apprentissage.Compétences requisesVeiller à la bonne ouverture et...

  • Apprenti Stewarding

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    Missions et ResponsabilitésLe Stewarding Apprenti est chargé de garantir la relation avec la cuisine, l'économat et la cave, ainsi que l'approvisionnement du point de vente pour optimiser ses conditions d'utilisation.Compétences et QualitésExcellent relationnel et potentiel de représentativitéSens de l'accueil et du service client,...

  • Apprenti Service Formation

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France 3IFA CFA Temps plein

    Rejoignez notre équipe en tant que futur professionnel du serviceLe Versailles du cheval recherche un(e) apprenti(e) passionné(e) par le service et la restauration pour rejoindre son équipe en tant que futur professionnel du service.Formation en BP ServiceNous proposons un contrat d'apprentissage en BP Service dans un environnement gastronomique...


  • Paris, Île-de-France Alternance-en-region Temps plein

    Apprenti Chargé des Relations Entreprises H/FL'École de Paris des Métiers de la Table recherche un apprenti chargé des relations entreprises pour rejoindre son équipe de 115 collaborateurs. Cette opportunité est idéale pour les étudiants en licence ou bachelor marketing et développement commercial.MissionRéaliser des opérations de prospection...


  • Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations généralesBarman (Restaurant Gastronomique) F/H CDITour Maine Montparnasse, 33 Av. du Maine, 75015 Paris, FranceTemps complet Plus de 2 ans Restauration Evènementielle Niveau secondaire (classe de 5ème)Votre mission :Pour un restaurant dynamique et haut de gamme, nous recherchons un barman passionné(e) pour mettre à profit son...

  • Apprenti Stewarding

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    Missions et ResponsabilitésLe Stewarding Apprenti est chargé de garantir la relation avec la cuisine, l'économat et la cave, ainsi que l'approvisionnement du point de vente pour optimiser ses conditions d'utilisation.Compétences et QualitésExcellent relationnel et potentiel de représentativitéSens de l'accueil et du service client,...

  • Chef de partie F/H

    il y a 3 jours


    Paris, Île-de-France BLOOM HOUSE Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe du BLOOM HOUSE comme Chef de partie F/H. En tant que membre de notre brigade culinaire, vous contribuerez à la production culinaire de notre restaurant BLOOM GARDEN.ResponsabilitésContribuer à la production culinaire de votre posteAssurer la conservation et la traçabilité des produitsAppliquer les règles et procédures...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France L'Elysée Saint Honoré Temps plein

    Rejoignez notre équipe dynamique et accueillante de L'Elysée Saint Honoré !Nous sommes à la recherche d'un Chef de Rang H/F passionné par la gastronomie et le service à la française.Vos responsabilités incluront : Découpe à l'assiette avec précision et élégance Connaissance approfondie des vins pour conseiller nos clients Maîtrise de la vente...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Melagodo Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Rang H/F pour rejoindre notre équipe de salle à Melagodo, le Restaurant Italien de la Tour Eiffel. En tant que Chef de Rang, vous serez l'ambassadeur de notre gastronomie italienne et garantirez un service de haute qualité à nos clients.Compétences requisesExcellent sens du relationnel et grande capacité...

  • Apprenti boulanger H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Maison Kayser Temps plein

    Apprenti boulanger H/FPrincipales missions :Confectionner les pains en mettant en œuvre les techniques de fabrication de la Maison,Préparer, malaxer, pétrir les pâtes,Faconner les pâtes,Mettre en œuvre et surveiller le processus de fabrication,Cuire,Gérer la production,Connaître les produits de l'enseigne,Respecter et garantir les règles d'hygiène...


  • Paris, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Barman F/H - Restaurant GastronomiqueRejoignez notre équipe dynamique et passionnée de la restauration!MissionNous recherchons un barman expérimenté pour rejoindre notre équipe de la Tour Montparnasse. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la préparation des cocktails et boissons, ainsi que de l'animation du bar.Compétences...


  • Paris, Île-de-France Marriott International Temps plein

    Vivez une expérience culinaire exceptionnelleRejoignez notre équipe de passionnés de cuisine et développez vos compétences dans l'un des meilleurs hôtels du monde. Nous recherchons un apprenti cuisinier en alternance qui partagera notre passion pour la gastronomie et contribuera à la création d'expériences inoubliables pour nos...


  • Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesVous êtes un passionné de la mixologie et vous souhaitez mettre à profit votre savoir-faire dans un restaurant dynamique et de haut standing ?Vos Missions Principales Sont :Assurer l'accueil des clients et leur présenter la carte du bar.Préparer les cocktails et boissons, chaudes ou fraîches, avec ou sans alcool, commandées par...

  • Apprenti Stewarding

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    MissionsLe Stewarding Apprenti est chargé de garantir la relation avec la cuisine, l'économat, la cave, etc. Il s'assure également de l'approvisionnement du point de vente pour rendre ses conditions d'utilisation optimales.Assurer la relation avec la cuisine, l'économat, la cave, etc.Assurer l'approvisionnement du point de vente...

  • Apprenti Stewarding

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    Missions et ResponsabilitésLe Stewarding Apprenti est chargé de garantir la relation avec la cuisine, l'économat et la cave, ainsi que l'approvisionnement du point de vente pour optimiser ses conditions d'utilisation.Compétences et QualitésExcellent relationnel et potentiel de représentativitéSens de l'accueil et du service client,...


  • Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Poste de Responsable de Bar Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de responsable de bar dans notre restaurant gastronomique. Votre mission :Assurer l'accueil des clients et leur présenter la carte du bar.Préparer les cocktails et boissons, chaudes ou fraiches, avec ou sans alcool, commandées par les clients du restaurant...


  • Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionsVous contribuerez à l'animation du bar central du restaurant et à la satisfaction de la clientèle en vue de la fidéliser.Vos principales missions sont :Assurer l'accueil des clients et leur présenter la carte du bar ;Préparer les cocktails et boissons, chaudes ou fraiches, avec ou sans alcool, commandées par les clients du restaurant et du bar...

Apprenti en Gastronomie H/F

Il y a 3 mois


Paris, Île-de-France Marriott International Temps plein

Contexte

Le prestigieux établissement du groupe Marriott en France

Bienvenue au PARIS MARRIOTT CHAMPS ELYSEES HOTEL

Situé au cœur du Triangle d'Or, entre l'Arc-de-Triomphe et la place de la Concorde, le Paris Marriott Champs Elysees Hotel se dresse fièrement sur la plus belle avenue du monde, offrant 192 chambres et suites avec vue sur les Champs-Elysées.

Nous sommes à la recherche d'un apprenti en gastronomie H/F.

Partagez nos valeurs d'humanité et d'excellence Commencez votre parcours au sein du Leader Mondial de l'Hôtellerie

Résumé du poste

L'apprenti en gastronomie H/F est responsable de la préparation des plats en suivant les directives de ses supérieurs concernant les recettes et les méthodes de cuisson, tout en s'efforçant de dépasser les attentes des clients.

Ses principales missions incluent :

Satisfaction client et qualité

Préparer les plats à servir dans les différents points de vente, en tenant compte du temps nécessaire à leur élaboration et cuisson pour garantir la satisfaction du client, tout en respectant les normes d'hygiène. Finaliser certaines préparations au moment du service. Transmettre les plats soit à un autre cuisinier pour complément, soit au chef de cuisine, soit à la personne en charge du service, en veillant à respecter la procédure de facturation. Informer son responsable de toute anomalie. Assurer une collaboration efficace avec les autres services. Participer à la préparation et aux panels de dégustation.

Nous accueillons avec enthousiasme vos talents naturels et votre passion pour la cuisine au sein de notre équipe. Quelle que soit votre spécialité ou votre expérience culinaire, nous vous offrirons de réelles opportunités d'améliorer vos compétences. Vous travaillerez en étroite collaboration avec une équipe de professionnels inspirants qui valoriseront votre contribution.

Marriott International s'engage à respecter le principe de l'égalité d'accès à l'emploi. Nous sommes déterminés à recruter un personnel diversifié et à promouvoir une culture inclusive qui valorise chaque individu. Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés, y compris les personnes handicapées et les anciens combattants, ainsi que toute autre base couverte par la législation applicable.