Chef de partie haut de gamme

il y a 1 jour

Paris, Île-de-France EVENTS ONE Temps plein
Mission

Nous sommes à la recherche d'un chef de partie haut de gamme pour rejoindre notre équipe à Paris.

Vous aurez la chance de travailler dans des établissements prestigieux (hôtels 4 et 5*, boutiques hôtels et palaces) où l'excellence est la norme.

Vous serez positionné sur différents shifts selon les besoin des établissements : soit pour le service du petit-déjeuner et du déjeuner (banquet, cocktails) soit pour le service du dîner.



Voici un aperçu des responsabilités qui vous attendent :

  • Assister le chef de cuisine dans la préparation et la réalisation des plats selon les standards de l'établissement,
  • Préparation, dressage et envoie des plats relevant de votre partie en respectant les fiches techniques et standards de l'établissement,
  • Superviser et encadrer une équipe de commis de cuisine pour garantir l'excellence opérationnelle,
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps,
  • Collaborer étroitement avec les autres membres de l'équipe pour garantir le bon déroulement du service.
Profil

Pour réussir dans ce rôle, vous devrez démontrer les compétences et qualités suivantes :

  • Une expérience significative en tant que chef(fe) de partie dans un environnement haut de gamme,
  • Une excellente maîtrise des techniques de cuisine et des normes d'hygiène,
  • Une capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique et exigeant,
  • Une passion pour l'innovation culinaire et le perfectionnement constant de vos compétences.


Chez EVENTS ONE, nous croyons en l'importance du développement professionnel et du bien-être de nos collaborateurs.

En plus de rejoindre des établissements prestigieux, vous bénéficierez également des avantages suivants :

  • Des opportunités de formation continue pour développer vos compétences et progresser dans votre carrière,
  • Des horaires flexibles adaptés à vos besoins et à ceux de l'établissement,
  • Un environnement de travail stimulant au sein d'hôtel haut de gamme de la Ville Lumière,
  • Des avantages compétitifs et des possibilités d'avancement au sein de notre réseau partenaires.


Mais ce n'est pas tout Chez EVENTS ONE, nous valorisons le partage et la collaboration. Parrainez un ami ou une connaissance et rejoignez notre programme de parrainage pour offrir de nouvelles opportunités à ceux qui vous entourent.

Notre processus de recrutement est simple : une analyse minutieuse des candidatures, suivi, d'un entretien en visioconférence avec l'un de nos chargé(e)s de recrutement.

Alors si vous êtes prêt(e) à relever ce défi excitant et à rejoindre une équipe passionnée à Paris, n'hésitez plus Envoyez nous dès maintenant votre candidature et préparez vous à vivre une expérience professionnelle exceptionnelle au cœur de la capitale

Nous avons hâte de vous accueillir au sein de notre famille EVENTS ONE, où chaque jour est une célébration de l'art de recevoir et du bon goût

OPK+IND4

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    Description du posteVous rêvez de faire carrière dans l'univers captivant des maisons familiales haut de gamme? Avec nous, c'est possibleEn tant que conseiller immobilier, vous aurez l'opportunité de plonger dans le monde des maisons de luxe, de traquer les perles rares sur le marché et d'accompagner nos clients du début à la fin de leur aventure...

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    Paris, Île-de-France Les Z Temps plein

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    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

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