Développement de Pâtisserie Tourière

il y a 2 semaines


Vannes, Bretagne, France MORBIHAN EMPLOIS Temps plein
Offre de poste :
Pour une enseigne de patisserie locale, nous recherchons un Pâtissier tourier. Vous travaillerez en 5 x 7 ou 6 x 7 heures avec alternance sur deux semaines. Le travail commence à 4h ou 5h du mardi au samedi et vous aurez le lundi soir libre.

Description de la fonction :
Vous serez chargé de la préparation et de la fabrication des pâtes pour les viennoiseries, tartes, gâteaux et préparations salées. Vous réaliserez également les crèmes et garnitures et appliquerez les techniques de fonçage, détaillage, façonnage, tourage et de décoration et monterez les entremets. Vous surveillerez et apprécierez les fermentations, gérirez les fours et veillerez à la surveillance des cuissons.

Candidature requise :
Avoir le CAP ou bac pro boulanger-pâtissier ou CQP tourier est indispensable. Nous recherchons quelqu'un d'rigoureux, autonome et créatif. Vous devrez avoir le sens de l'organisation et une connaissance approfondie des matières premières et des gestes techniques. La capacité à réceptionner, contrôler et stocker les marchandises tout en respectant les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité est essentielle.

Bénéfices :
Nous offrons un emploi CDI à temps partiel (39h), avec possibilité de passer en CDI si désiré par le candidat. Poste susceptible de variation physique malgré l'équipement de pétrissage.

  • Vannes, Bretagne, France Ec Temps plein

    Écoutez, nous sommes des militants de l'apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Ainsi, nous accueillons chaque année plus de 4 000 alternants dans notre enseigne.Nous sommes à la recherche d'un pâtissier en alternance (H/F) pour...

  • Commercial Exporteur

    il y a 4 semaines


    Vannes, Bretagne, France JEAN-MICHEL CATHALA CONSEILS Temps plein

    Missions clés- Développer et fidéliser les clients sur les marchés ciblés en Europe.- Participer à des salons professionnels internationaux- Négocier les contrats commerciaux et les conditions de vente.- Gérer les aspects administratifs, logistiques, juridiques et financiers liés à l'exportation.Compétences requises- Maîtrise de l'Anglais et de...

  • Acheteur expert en Boucherie

    il y a 4 semaines


    Vannes, Bretagne, France Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE LORIENT Temps plein

    Le poste de Acheteur expert en Boucherie (H/F)Présentation du posteL'entreprise Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE LORIENT recherche un Acheteur expert en Boucherie pour rejoindre son équipe.MissionsSélectionner et négocier l'achat de viandes et produits divers de restauration de qualité pour nos établissements.Développer et entretenir des...


  • Vannes, Bretagne, France Association de gestion et de comptabilité Temps plein

    MissionNous recherchons un comptable collaborateur (H/F) pour rejoindre notre équipe de gestion et de comptabilité à Vannes.Vos missionsRéviser les comptes et les déclarations fiscales de nos clients TPE/PME.Conseiller nos clients artisans et commerçants sur leurs impôts et leurs comptes.Participer au développement de la digitalisation de notre...


  • Vannes, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionVous êtes invité(e) à rejoindre notre équipe dynamique au sein de LE MERCATO DE L'EMPLOI en tant que gestionnaire de patrimoine financier indépendant.Vous serez chargé(e) de la gestion de patrimoine de vos clients, en offrant des solutions personnalisées qui répondent à leurs besoins spécifiques.Vous travaillerez en étroite collaboration...


  • Vannes, Bretagne, France Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE LORIENT Temps plein

    Le poste de Chaudronnier (H/F)Professionnel de la chaudronnerie traditionnelleRejoignez l'équipe de Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE LORIENT et développez vos compétences en chaudronnerie traditionnelle.MissionsLire et interpréter les plans techniques pour réaliser des pièces métalliques à partir de tôles et profilés (acier, inox,...


  • Vannes, Bretagne, France Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE LORIENT Temps plein

    Poste de Chaudronnier (H/F)Professionnel de la chaudronnerie traditionnelleRejoignez l'équipe de Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE LORIENT et découvrez les opportunités de carrière dans le domaine de la métallurgie.MissionsLire et interpréter les plans techniques pour réaliser des pièces métalliques à partir de tôles et profilés (acier,...


  • Vannes, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de notre offreNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de gestion patrimoniale.Vous serez chargé de la gestion de patrimoine de nos clients, en leur proposant des solutions personnalisées pour gérer leur fortune.Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour développer des stratégies de...


  • Vannes, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Qui sommes-nous ?L'équipe du Mercato de l'Emploi vous accueille dans une communauté dynamique de recruteurs indépendants.Nous sommes fiers de notre modèle innovant basé sur l'indépendance et l'innovation digitale, qui nous permet de proposer des solutions personnalisées à nos clients.En tant que recruteur indépendant, vous serez le...


  • Vannes, Bretagne, France DE GRAËT CONSULTING Temps plein

    Découvrez l'opportunitéDE GRAËT CONSULTING, cabinet de recrutement et d'approche directe, recherche un Responsable administratif et financier H/F pour rejoindre son équipe.Vous serez chargé(e) de contribuer à la performance financière de l'entreprise, en tant que véritable Business Partner auprès de la direction et des différents...


  • Vannes, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Présentation du Mercato de l'EmploiNous sommes le premier réseau national de recruteurs indépendants, réunissant plus de 500 professionnels qui ont choisi d'entreprendre au sein d'une communauté dynamique. Nous incarnons les valeurs de la Passion, du Partage, de lOptimisme, de la Réussite et de lImpact Social.Grâce à une structure agile, nous nous...


  • Vannes, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de l'offreLe groupe LE MERCATO DE L'EMPLOI propose une opportunité d'indépendance pour les professionnels du secteur bancaire, financier ou de l'assurance.En tant que gestionnaire patrimonial indépendant, vous serez chargé de la gestion de votre centre de profit, en pilotant et développant votre activité.Vous apporterez des...


  • Vannes, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale du Morbihan Temps plein

    Le poste de Directeur(trice) des services communauxVous rejoindrez le Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale du Morbihan, en qualité de Directeur(trice) des services communaux, dans le secteur ouest du département.Vous serez amené(e) notamment à : Conseiller les élus, les assister dans la conduite des projets communaux Préparer les...


  • Vannes, Bretagne, France Ecole de Conduite Française Temps plein

    PrésentationLa formation de conducteur de transport routier de marchandises sur porteur est proposée par l'Ecole de Conduite Française à Vannes. Cette formation de 3 mois vous permettra de développer vos compétences en conduite et gestion de marchandises.Compétences acquisesConduire et manœuvrer en sécurité un porteur d'une masse en charge maximale...

  • Chef de Chantier Paysage

    il y a 4 semaines


    Vannes, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de l'offreNotre client, un acteur de renom dans le monde du paysagisme, recherche un Chef de Chantier - Chef d'équipe expérimenté pour rejoindre ses rangs. Situé à Vannes, ce poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant et exigeant.En tant que Chef de Chantier, vous serez responsable de la gestion des...


  • Vannes, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Technicien de Maintenance Itinérant H/FEn tant que technicien de maintenance itinérant H/F, vous êtes la pierre angulaire du service clientèle. Efficace et autonome, votre mission principale est de réaliser des interventions préventives et curatives sur des technologies de pointe. Intervenant sur une multitude de sites, vous serez également en...


  • Vannes, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale du Morbihan Temps plein

    Poste de Gestionnaire des Ressources HumainesVous serez affecté(e) dans une collectivité du Morbihan, sur les secteurs de Vannes/Auray. Voici les principales tâches :Gestion administrative quotidienne des dossiers du personnelRéalisation des paies : saisie des éléments de paie, contrôle des bulletins, édition des fiches de paie, réalisation des DSN,...


  • Vannes, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale du Morbihan Temps plein

    Le poste de Gestionnaire ressources humaines F/HAu sein du service intérim, vous serez affecté(e) dans une collectivité du Morbihan, sur les secteurs de Vannes/Auray.Vous serez en charge notamment : De la gestion administrative quotidienne des dossiers du personnel De la réalisation des payes : saisie des éléments de paye, contrôle des bulletins,...


  • Vannes, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale du Morbihan Temps plein

    Le poste de Agent d'entretien espaces verts/ bâtiments/ voirieAu sein du service intérim, vous serez affecté(e) dans une commune de votre secteur géographique, en qualité d'agent technique polyvalent.Vous serez amené(e) notamment à assurer l'entretien : Des espaces verts Des bâtiments De la voirie...Le profil recherchéExpérience...


  • Vannes, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale du Morbihan Temps plein

    Présentation du posteLe Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale du Morbihan recherche un(e) Directeur(trice) des services communaux pour rejoindre son équipe.Compétences requisesConseiller les élus et les assister dans la conduite des projets communauxPréparer les réunions du conseil municipalGérer les finances, la comptabilité, les...